Un hombre de la Generación Z se enriquece con la agricultura ecológica

Minh Kiet aprecia cada melón dorado en su verde huerto agrícola - Foto: LINH CHI

Esa idea llevó a Truong Minh Kiet (Hue), un joven de la generación Z, a desviarse con valentía del pensamiento agrícola tradicional para dedicarse a la agricultura ecológica. Nacido en 2002, invirtió en un modelo de cultivo hidropónico de hortalizas con melones dorados en un invernadero y, al principio, obtuvo ingresos estables y perspectivas prometedoras.

De la pasión a la realidad con la agricultura verde

El Sr. Vo Minh Tri, secretario de la Unión de Jóvenes de la Comuna de Huong Phu (distrito de Phu Loc, ciudad de Hue ), nos llevó a visitar el huerto de Kiet en la aldea de Ka Tu una mañana de verano. La dorada luz del sol se reflejaba con destellos en el techo del invernadero. Mientras caminábamos, el Sr. Tri presumió de que este era el primer modelo de cultivo de melones en invernadero en la región montañosa de Nam Dong.

"La dirección es bastante audaz, pero abre muchas expectativas para los jóvenes que se atreven a pensar y actuar aquí", dijo el Sr. Tri.

Allí, el joven agricultor Minh Kiet cuida diligentemente las hileras de melones cargados de fruta, dando la bienvenida a los invitados con una sonrisa amable y el sudor todavía perlándose en su frente.

Apreciando cada melón dorado y regordete, Kiet habla con pasión de su trabajo: «Cultivar melones en invernadero me permite controlar por completo la luz, la temperatura, la humedad y la nutrición. Las plantas crecen de forma constante, con pocas plagas y enfermedades, y prácticamente no se utilizan pesticidas, ya que busco productos limpios y seguros para los consumidores».

El huerto de Kiet tiene una superficie de unos 1500 metros cuadrados, de los cuales unos 1000 se destinan al cultivo de más de 2000 melones dorados. Cada cosecha dura unos tres meses y genera unos 130 millones de dongs en ingresos.

Cada año, la familia de Kiet cultiva dos o tres cosechas de melones y, al final del año, suelen guardarlos para cultivar crisantemos, a veces intercalándolos con tomates y chiles para vender durante el Tet.

Junto al huerto de melones, hay una zona de cultivo hidropónico de 500 m². Ese fue también el primer paso que llevó a Kiet a la agricultura de alta tecnología. Antes de eso, Kiet y su padre habían experimentado durante mucho tiempo con el cultivo hidropónico de hortalizas con materiales sencillos.

Padre e hijo usaron tubos de bambú agujereados y los cubrieron con plástico para intentar plantar. "Algunas hortalizas se marchitaron antes de crecer, otras estaban amargas. Pero él no se rindió, fue apasionado y perseveró de forma extraña, fracasando decenas de veces antes de conseguir las deliciosas hortalizas que ahora tiene", dijo el Sr. Truong Minh Hao (padre de Kiet).

Es un joven representativo del desarrollo económico local, que inspira a muchos otros jóvenes a emprender con valentía sus propias carreras. Ese jardín también despierta la confianza en una generación de jóvenes agricultores que viven en armonía con la naturaleza, optando por un estilo de vida ecológico, con visión de futuro y atreviéndose a cultivar grandes sueños en las montañas y los bosques.

Sr. VO MINH TRI (Secretario de la Unión de Jóvenes de la comuna de Huong Phu, distrito de Phu Loc, ciudad de Hue)

Extendido desde el jardín verde

Apasionado por la agricultura ecológica, este joven de la Generación Z dijo que está dispuesto a compartir su experiencia con cualquiera que esté interesado y quiera hacer lo mismo. El modelo de cultivo de hortalizas y melones dorados de Minh Kiet ha demostrado su eficiencia económica, convirtiéndose en un punto de encuentro habitual para quienes aman la agricultura limpia.

Aquí intercambian técnicas y experiencias, y difunden el espíritu agrícola de forma responsable, con el objetivo de crear productos seguros y beneficiosos para la salud de la comunidad. Kiet también guía y transfiere técnicas de cultivo hidropónico de hortalizas y melones a numerosos hogares, cooperativas y empresas de la ciudad de Huong Thuy y el distrito de Quang Dien, así como a unidades de varias provincias vecinas.

Se jactó de que el cultivo hidropónico de hortalizas tiene un valor entre dos y tres veces mayor que el de la agricultura tradicional. Cuando el agua, la humedad y la nutrición están bien controladas, las hortalizas crecen de forma rápida, uniforme y con alta calidad. Los consumidores lo aprecian especialmente porque los productos son limpios y deliciosos.

Otra ventaja es que después de la cosecha, en lugar de gastar tiempo mejorando el suelo, solo necesitas limpiar las tuberías en una sesión y puedes continuar plantando un nuevo cultivo, ahorrando una cantidad importante de tiempo y mano de obra.

Según la temporada, Kiet rota el cultivo de hortalizas verdes, menta, lechuga o espinaca de agua. Estos exuberantes huertos se han llevado al mercado tradicional para que estén presentes en las mesas de muchas familias y también proporcionan un suministro estable a algunos restaurantes, locales de bodas y zonas turísticas de la zona.

Kiet dijo que el costo de inversión inicial del modelo hidropónico no es demasiado alto, además del bajo costo de depreciación, por lo que es bastante adecuado para los jóvenes que desean iniciar un negocio agrícola verde.

Este método de cultivo garantiza la calidad de los productos agrícolas, protege el medio ambiente y es proactivo en la producción. La demanda actual del mercado de hortalizas limpias es bastante alta, por lo que no faltarán oportunidades para los productores, afirmó Kiet.

Persevera y estudia adecuadamente

Si tuviéramos que recordar la primera vez que Minh Kiet se involucró en la agricultura ecológica, fue a los 17 años. La oportunidad surgió cuando vio un programa de televisión sobre cultivo hidropónico de hortalizas y, de repente, se le ocurrió la idea de emprender un camino desafiante.

Pero el punto de inflexión llegó cuando Kiet fue admitido en la Universidad de Agricultura y Silvicultura de Hue. Con los conocimientos que había adquirido sistemáticamente y sus ideas preconcebidas, Kiet hizo realidad su sueño de emprender un negocio en la región montañosa de Nam Dong. Fue el espíritu de dedicación, entusiasmo y creatividad de su juventud lo que llevó a Kiet a materializar gradualmente la idea de una economía rural sostenible.

"Tengo mucha suerte de contar con el Sr. Nguyen Van Quy, quien siempre me acompaña y me enseña con entusiasmo. Gracias a ello, mi amor por la agricultura ecológica crece día a día, lo que me lleva a seguirla y a obtener resultados iniciales como los de hoy", comentó Kiet con respeto sobre su maestro.

Los esfuerzos de ese joven fueron reconocidos con certificados de mérito del Comité Popular de la Provincia de Thua Thien Hue (actual Ciudad de Hue) y de la Asociación de Agricultores de Vietnam. Esto también constituye un valioso estímulo para un joven que se atreve a pensar, actuar y desea aferrarse a la agricultura verde sostenible en la era actual.

Fuente: https://tuoitre.vn/chang-trai-gen-z-lam-giau-tu-nong-nghiep-xanh-20250620095223065.htm