Hue es conocida como la ciudad verde. Foto: Ngoc Hoa

Además de Ciudad Ho Chi Minh y Hanói, los destinos más buscados incluyen dos populares playas: Da Nang y Phu Quoc. Les siguen Hoi An, Nha Trang, Da Lat, y luego Hue y Phan Thiet. Estas cifras muestran señales alentadoras de una fuerte recuperación del turismo vietnamita en general.

Sin embargo, en términos de clasificaciones, el turismo en Hue aún no es muy buscado, lo que refleja en parte su falta de competitividad, a pesar de que Hue es considerado uno de los "lugares sagrados" para el turismo con un potencial diverso y excepcional.

Evidentemente, para que una localidad atraiga la atención del mercado turístico, necesita contar con indicadores que la distingan como destino y producto. Por ejemplo, la bahía de Ha Long ha sido reconocida repetidamente por medios de comunicación internacionales, revistas y sitios web de viajes como el destino con los amaneceres y atardeceres más espectaculares. Hanói es el destino más bello del sudeste asiático. Hoi An es un destino maravilloso para vacaciones en familia. Sapa es uno de los pueblos pequeños más hermosos del mundo . Y Saigón es famosa por su banh mi (sándwich vietnamita)...

En Hue, también se han reconocido varios lugares emblemáticos. Por ejemplo, a finales de 2023, el arroz con almejas y los dulces de sésamo recibieron récords asiáticos, un título destinado a promover los valores culinarios y las especialidades famosas de Vietnam.

En 2023, Hue también ocupó el puesto 28 entre las ciudades con la mejor gastronomía del mundo según el sitio web Taste Atlas, destacando platos famosos como la sopa de fideos con carne, las empanadillas de tapioca, el arroz con almejas, las brochetas de cerdo a la parrilla, las sopas dulces, los pasteles de arroz al vapor, los pasteles de marido y mujer y los camarones fermentados...

Estos galardones se consideran una oportunidad de oro para promover y difundir los valores culinarios de Hue, ya que la gastronomía se considera el alma de cualquier destino. Se trata de una auténtica oportunidad de marketing, dada la amplia difusión de la web Taste Atlas, que conecta con 9.000 restaurantes locales, presenta más de 10.000 platos a sus lectores y cuenta con miles de reseñas e investigaciones de expertos culinarios y chefs. La web también aspira a convertirse en un mapa global de platos tradicionales elaborados con ingredientes locales.

En otros ámbitos del turismo, Hue también ha premiado a marcas como Azerai La Residence Hue, reconocida por los World Tourism Awards como el mejor hotel boutique de Vietnam en 2023; y Banyan Tree Lang Co Hue, también galardonado como el mejor resort de playa de lujo de Vietnam.

Más allá de los dulces de sésamo, el arroz con almejas, la sopa de fideos con carne y atracciones como Azerai La Residence y Banyan Tree Lang Co, Hue cuenta con muchas otras atracciones turísticas emergentes (la ciudad del ao dai, la ciudad verde, la ciudad patrimonial, la ciudad imperial, la ciudad de los libros, la ciudad de los festivales, la ciudad de las bicicletas, el turismo vacacional, el turismo espiritual, el turismo de salud...).

O simplemente, un pueblo antiguo como Phuoc Tich, un pueblo pesquero como Ngu My Thanh, un pueblo productor de té como Thuy Bieu, una calle conocida por sus banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) como Nhat Le, una calle de ao dai (vestido tradicional vietnamita) y bordados como Phan Dang Luu, o una ciudad antigua como Gia Hoi - Bao Vinh... todos pueden ser destinos turísticos excepcionales y atractivos.

Quizás, para Hue, el potencial ya sea evidente. La cuestión es cómo transformar esos indicadores en destinos y productos turísticos realmente atractivos y eficaces.

Resulta realmente preocupante que, en medio de esta mina de oro verde, el nombre de Hue siga siendo relativamente poco relevante en el mapa turístico nacional en términos de clasificación, no solo en términos de resultados de búsqueda de turistas internacionales a través de Google en 2023.

Algunas estadísticas también muestran que, en términos de número de turistas e ingresos, Hue se encuentra rezagada con respecto a muchas provincias y ciudades, mientras que hace unos 20 años, la antigua capital de Hue era uno de los principales destinos de Vietnam, con la ventaja del turismo cultural y patrimonial. Con el tiempo, muchos productos se han saturado, y la renovación o mejora de los existentes sigue siendo un desafío. A esto se suma el reto de la estrategia de comunicación, por ejemplo, cómo difundir el conocimiento y capitalizar los títulos turísticos reconocidos y consolidados.

Kim Oanh