Transformar el sistema alimentario hacia la transparencia, la responsabilidad y la sostenibilidad

El vicepresidente del Comité Popular Provincial, Pham Tan Hoa, y la subdirectora del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Dinh Thi Phuong Khanh, copresidieron el acto en el puente de Long An .

El objetivo general del Plan de Acción Nacional para transformar el sistema alimentario hacia la transparencia, la responsabilidad y la sostenibilidad es transformar el sistema alimentario, desde la producción, el procesamiento y la distribución hasta el consumo, hacia la transparencia, la responsabilidad y la sostenibilidad, basándose en las ventajas locales; garantizar firmemente la seguridad alimentaria y la nutrición nacionales; mejorar los ingresos y la calidad de vida de la población; prevenir y combatir los desastres naturales y las epidemias; proteger el medio ambiente; responder al cambio climático; y contribuir a la implementación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030 en Vietnam y a nivel mundial.

Esforzarse por que los ingresos de los residentes rurales sean entre 2,5 y 3 veces mayores para 2030 que en 2020; que la tasa de pobreza multidimensional en las zonas rurales disminuya en un promedio de 1 a 1,5 % anual; que la tasa de hogares con inseguridad alimentaria grave y moderada sea inferior al 5 %; mantener el volumen de exportaciones de alimentos por encima de los 30 mil millones de dólares anuales; que la tasa de desnutrición por retraso en el crecimiento en niños menores de 5 años sea inferior al 15 %; que la tasa de emaciación en niños menores de 5 años sea inferior al 3 %; que la tasa de sobrepeso y obesidad en niños menores de 5 años sea inferior al 10 %; que la tasa de niños de 5 a 18 años sea inferior al 19 %; y que la tasa de adultos de 19 a 64 años sea inferior al 20 %;...

En la conferencia, los delegados aprendieron y debatieron sobre temas como la alimentación saludable, la diversidad alimentaria, la garantía de una nutrición adecuada, los programas de promoción del consumo ecológico y la inversión, la conexión de mercados para los productos agrícolas vietnamitas, la pérdida y el desperdicio de alimentos en Vietnam;...

En sus palabras finales, el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural , Le Minh Hoan, afirmó que la estrategia para el desarrollo agrícola y rural sostenible para el período 2021-2030, con una visión a 2050, se fundamenta en una producción agrícola responsable, moderna, eficiente y sostenible; el desarrollo de una agricultura ecológica, orgánica, circular, baja en carbono y respetuosa con el medio ambiente; y el desarrollo de zonas agrícolas y rurales asociadas a la conservación de los recursos y la adaptación al cambio climático. Por consiguiente, la transformación del sistema LTTP hacia la transparencia, la responsabilidad y la sostenibilidad reviste gran importancia.

Al mismo tiempo, el Ministro enfatizó que para transformar con éxito el sistema LTTP, es necesario contar con el acompañamiento y el apoyo de patrocinadores, socios internacionales, agencias de investigación, el sector empresarial, el sector privado y la ciudadanía para unir esfuerzos e implementar las directrices prioritarias del Gobierno .

Bui Tung

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