Maracuyá vietnamita exportada al mercado australiano
El 19 de octubre, Blue Ocean Trading Import-Export Joint Stock Company (Blue Ocean JSC), ubicada en el distrito de Lam Ha, provincia de Lam Dong , exportó oficialmente un cargamento de maracuyá al mercado australiano. Esta es la primera empresa vietnamita en exportar maracuyá a este mercado.
Con más de 1,5 toneladas de maracuyá exportadas a Australia, Blue Ocean JSC se convierte en la primera empresa vietnamita en exportar maracuyá a este mercado, tras esfuerzos de negociación y apertura. El maracuyá se convierte en la quinta fruta en exportarse oficialmente a Australia, después del mango, el longan, el lichi y la pitahaya.
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La maracuyá tiene licencia oficial para ingresar al mercado australiano (Foto: TL) |
Para exportar maracuyá fresco a Australia, es necesario establecer una zona de cultivo, un código de zona de cultivo y un código de planta de envasado aprobados por el Departamento de Protección Vegetal del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , y contar con la inspección y supervisión del socio. Asimismo, la etapa de producción debe garantizar el proceso, los estándares y el cumplimiento de los requisitos de bioseguridad.
En particular, para facilitar el viaje de traer la fruta del dragón a Australia y maximizar las ganancias, Ocean Group ha inaugurado una fábrica de procesamiento de fruta congelada en el distrito de Lam Ha.
Con una superficie total de 10.000 m² y un sistema de tecnología avanzada, la fábrica tiene capacidad para producir y abastecer al mercado con más de 5.000 toneladas de productos al año. Los productos se procesan a partir de productos agrícolas de la provincia de Lam Dong, las provincias vecinas de las Tierras Altas Centrales y el delta del Mekong, como durián, maracuyá, rambután, mango, pitahaya, etc. Todos se procesan mediante un proceso de congelación rápida y se envasan inmediatamente después de la cosecha, lo que ayuda a preservar su sabor, frescura y valor nutricional natural.
El 9 de septiembre, el Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) y la Embajada de Australia celebraron una ceremonia para anunciar la exportación de maracuyá vietnamita a Australia y la exportación de ciruelas de Australia a Vietnam. Esto se considera un nuevo hito en la cooperación entre ambos países, especialmente en el ámbito agrícola. Después del mango, el longan, el lichi y la pitahaya, la maracuyá se ha convertido en la quinta fruta fresca de Vietnam en exportarse oficialmente a Australia.
Oportunidades abiertas para las frutas vietnamitas
Así, después de 7 años desde que la fruta del dragón se abrió oficialmente en Australia, otra fruta fresca de Vietnam ahora ha recibido la licencia oficial para ingresar a este mercado.
Vietnam tiene potencial y ventajas en el sector de las frutas tropicales. Actualmente, se exportan a más de 60 países y territorios. Tan solo el maracuyá se exporta a 20 países, en diversas presentaciones, como fruta fresca, congelada y jugo.
La superficie cultivada de maracuyá supera las 12.000 hectáreas y está en aumento, concentrándose principalmente en la región montañosa del norte. Actualmente, el cultivo de maracuyá también está despertando interés y expandiéndose en muchas provincias del Altiplano Central.
En los últimos años, Vietnam se ha centrado en mejorar la calidad, la producción en cadena y garantizar la trazabilidad del maracuyá, centrándose en dos variedades: maracuyá amarillo y maracuyá morado.
Mientras tanto, con la gran comunidad vietnamita en Australia, la demanda australiana de productos vietnamitas también está en aumento (frutas, especias, etc.). Al mismo tiempo, los productos agrícolas entre ambos países no se solapan en ningún tipo de productos agrícolas como en los países vecinos (en cuanto a frutas, las vietnamitas son tropicales, mientras que las australianas son de clima templado). Además, Vietnam y Australia son miembros de numerosos TLC bilaterales y multilaterales. Estas condiciones son favorables para que Vietnam impulse las exportaciones agrícolas a Australia.
Australia se considera uno de los mercados más exigentes del mundo, con numerosos requisitos de alta calidad de producto y estrictos procedimientos de importación. En este mercado, las barreras técnicas, los requisitos de etiquetado y la higiene y seguridad alimentaria son muy estrictos, algunos estándares incluso superan a los de Estados Unidos y la UE. Australia también requiere numerosas regulaciones de importación, como políticas y tasas impositivas; regulaciones sobre empaquetado y etiquetado; regulaciones sobre higiene y seguridad alimentaria, cuarentena; derechos de propiedad intelectual; marcas registradas; prácticas comerciales, etc. Este también es un mercado con una agricultura nacional abundante y rica. Por lo tanto, según la Oficina Comercial de Vietnam en el mercado australiano, si desean penetrar en el mercado australiano, las empresas exportadoras vietnamitas deben priorizar la calidad del producto sobre el precio. Además, los consumidores australianos también prestan atención al empaque, el diseño y la marca.
El proceso de negociación para exportar una fruta a Australia suele ser difícil y demora entre 5 y 10 años. Por ejemplo, el lichi tardó 12 años, mientras que el mango tardó más de 7. Hasta la fecha, Vietnam cuenta con licencia oficial para exportar cinco tipos de fruta fresca a Australia, entre ellos el mango, el longan, el lichi y la pitahaya.
Es difícil para las frutas vietnamitas estar presentes en el mercado australiano, pero es aún más difícil afirmar y posicionar la marca de fruta vietnamita en este mercado, el más grande de Oceanía.
La Oficina Comercial de Vietnam en Australia dijo que en los últimos tiempos, la oficina ha implementado continuamente actividades de promoción, en particular programas de promoción dirigidos a los jóvenes, actividades de prueba, así como actividades de promoción en las redes sociales.
La Oficina Comercial de Vietnam en Australia predice que el número de frutas vietnamitas que llegan a la "tierra de los canguros" crecerá considerablemente en el futuro próximo. De hecho, garantizar la calidad y mejorar el empaque y el diseño son maneras de ayudar a las frutas vietnamitas a construir una marca sostenible en una potencia agrícola como Australia.
Por lo tanto, es necesario un vínculo sostenible entre agricultores y empresas para crear productos sostenibles, con alta seguridad alimentaria y superando las barreras técnicas del mercado australiano. La penetración y el establecimiento de una sólida reputación en Australia, uno de los mercados más exigentes del mundo, ha demostrado la calidad de las frutas vietnamitas. Esto también se considera un pasaporte para facilitar la entrada de las frutas vietnamitas a otros mercados exigentes y representa una gran oportunidad para diversificar el mercado y aumentar el valor de las frutas vietnamitas.
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