El callejón de los "búhos nocturnos"
Ubicado en pleno centro de la ciudad, junto a la calle peatonal y aprovechando el espacio sobre la cuneta, el callejón 114 de Le Hong Phong (ciudad de Vinh) cuenta con una vía bastante amplia. Además, para garantizar la seguridad, el gobierno no permite el acceso de vehículos pesados. La tranquilidad y el amplio aparcamiento de esta zona representan una ventaja rentable en un contexto de escasez de terreno y alta densidad de población. Por todo ello, el callejón 114 es una opción ideal para emprendedores visionarios.

En los últimos 4 años, el callejón se ha desarrollado como un complejo de servicios para jóvenes; ambos lados del callejón están repletos de tiendas y restaurantes como cafeterías, bares, pubs, tiendas de moda , salones de belleza, salas de juegos...
Antes de hacerse famoso por el complejo de tiendas que alberga en su interior, el Callejón 114 era conocido por la marca de yogur "de alcantarilla" que se encontraba justo al principio. No recuerdo con exactitud cuándo se fundó la tienda de yogur "de alcantarilla", pero sí sé que, hace más de veinte años, nosotros, los estudiantes, siempre la frecuentábamos como punto de encuentro porque el yogur era delicioso, barato y los señores que lo vendían siempre eran muy simpáticos.

Durante el día, el callejón 114 no se diferencia mucho de otros callejones. Quizás la fila de motos de grupos de jóvenes tomando café siempre esté llena, siempre ordenadamente alineadas en medio del camino, junto a la cuneta. El dueño del May Cafe, nacido en 1996 y ubicado al inicio del callejón, comenta: "A muchos jóvenes les gusta este callejón por el diseño acogedor de las tiendas, el espacio agradable y fresco, y las bebidas deliciosas y variadas. Cuando aumenta el número de clientes de comida y bebida aquí, se plantea la posibilidad de construir otros complejos comerciales para aprovechar la afluencia. Ahora, simplemente ven al callejón, aparca tu moto y aprovecha para cortarte el pelo, tomar un café y comprar ropa...".
Lo que más tienen en común los cafés de este callejón es su diseño abierto y sus horarios de apertura prolongados. Sin habitaciones con aire acondicionado ni construcciones elaboradas, los cafés aquí tienen un diseño íntimo y sencillo, con sillas bajas, densas copas de árboles y letreros rústicos. Además, mientras que los cafés habituales abren de 7-8 de la mañana a 9-10 de la noche, en el callejón 114 de Le Hong Phong, los cafés abren de 6-7 de la mañana a 2-3 de la madrugada del día siguiente. Por esta razón, algunos jóvenes lo llaman el callejón de los "noctámbulos".

Si durante el día el tono de color principal de las hileras de tiendas y restaurantes del callejón 114 es el verde de las copas de los árboles, entonces por la noche el tono de color principal será el amarillo de las paredes y la luz que proviene de los cafés, restaurantes y pubs.
Según Nguyen Thi Mai Anh, una asidua visitante del callejón nocturno, los clientes habituales de los cafés y pubs de la zona son principalmente jóvenes, entre ellos estudiantes y trabajadores. Muchos de ellos son autónomos o trabajan a distancia, gestionando su tiempo de forma eficiente.
Además, el callejón también atrae a un gran número de clientes occidentales, principalmente profesores de inglés en centros de enseñanza. Mai Anh comentó: «Hay algo especial: los clientes de estas tiendas casi siempre se conocen. Esta familiaridad se debe a la frecuencia con la que se encuentran a horas fijas. Además, estos jóvenes son muy amables».
Cuando Occidente y Oriente conviven en la misma "casa"
Normalmente, en las grandes ciudades, cuando el número de extranjeros que viven y trabajan es suficientemente grande, surgen lugares de encuentro y ocio para grupos de extranjeros. Si Ciudad Ho Chi Minh tiene la calle Bui Vien, Hanói tiene la calle Ta Hien y Vinh tiene el callejón 114 de Le Hong Phong.

Antes de que hubiera pubs y bares en el callejón 114 de Le Hong Phong, los occidentales en Vinh solían frecuentar los pubs repartidos por las calles Nguyen Thi Minh Khai y Nguyen Van Cu. Los pubs son conocidos por ser lugares donde se venden bebidas alcohólicas, populares en algunos países europeos y en Australia. Menos concurridos que un bar, menos bulliciosos que una discoteca y menos lujosos que un club, los pubs son divertidos, acogedores, sencillos y adecuados para la mayoría de la gente.
Entre los pubs de Vinh, Hometown es muy popular entre los extranjeros. Antes de las 10 de la noche, la mayoría de los clientes son vietnamitas que vienen con amigos, se sientan en mesas pequeñas, toman algo, escuchan música y charlan. El ambiente es acogedor, con la iluminación justa para que los clientes se sientan a gusto sin perder la privacidad. Las paredes están decoradas con pinturas improvisadas de estilo occidental nostálgico. Detrás de la barra hay estantes repletos de cerveza y vino, además de todo tipo de cócteles.
El principal atractivo del pub Hometown es la maqueta de un velero instalada en la pared interior, con un aire cinematográfico y mágico. Sin ser ostentoso, su elegante y sofisticado estilo decorativo, junto con el significado de la palabra "hometown" (pueblo natal), han contribuido a que este pub se gane el favor de clientes internacionales.

Después de las 11 de la noche, un grupo de clientes occidentales y vietnamitas de distintos puntos de la ciudad llegó a la tienda uno tras otro. Parecía que todos se conocían; se saludaban con apretones de manos, toques en el hombro, abrazos, besos, tal vez incluso con algún baile improvisado al ritmo de la música... Aunque fuera la primera vez que se veían y no supieran quién era yo, me sonreían y me recibían como si estuviera en su casa.
Estos extranjeros provienen de muchos países y continentes, por lo que su apariencia es muy diversa. Tras saludarse, piden bebidas y luego se separan en pequeños grupos para conversar en privado. En la barra, dos jóvenes camareros charlan con los clientes, preparan con destreza llamativos martinis y cócteles, o sirven sencillos vasos de whisky y tequila.
“No solo preparan tragos, sino que también están dispuestos a escuchar las historias y confidencias de los clientes para ofrecerles la bebida perfecta según su estado de ánimo. Por eso decimos que los bármanes son el alma del bar. Otra cosa especial del bar es que todos se conocen y charlan entre sí como hermanos”, dijo Vo Manh Tuan, dueño del bar Hometown.

Huynh Thanh Nhat, profesor de inglés de Ciudad Ho Chi Minh, comentó: «En ocasiones especiales como Navidad o el Mundial, el ambiente en los pubs es de lo más animado. Se llenan tanto que no hay espacio y hay que quedarse fuera. Da igual si eres occidental o vietnamita, conocido o desconocido, todo el mundo entabla amistad, se desea buena salud, canta con la banda, se deja llevar por la música del DJ... ¡Es divertidísimo!». Según Nhat, en otoño, cuando hace frío, muchos jóvenes prefieren buscar un rincón más íntimo y acogedor en el pub.
Un poco extrañas, un poco familiares, un poco occidentales, un poco vietnamitas, las tabernas en los pequeños callejones del centro de la ciudad son como una muestra representativa del panorama cultural cada vez más diverso de la ciudad de Vinh.
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