Aquí te dejamos 3 irresistibles recetas de verduras con Aderezo de Sésamo Tostado 'Aji-Soda'.
La salsa de sésamo tostado 'Aji-Sear' hace que las verduras sean más atractivas
ROLLITOS DE CAMARONES CON MANTEQUILLA Y SALSA DE SÉSAMO TOSTADO
Ingrediente
- 200 g de gambas
- 1 aguacate
- 10 papeles de arroz
- Lechuga 2 plantas
- 20 g de albahaca
- 2 pepinos
- 100 g de col morada
- 1 zanahoria
- Condimento: Salsa de sésamo tostado 'Aji-Sauce', Condimento seco crujiente Aji-Quick®.
Preparación: Lave y escurra la lechuga y la albahaca. Corte la col morada en rodajas finas. Corte el pepino en tiras o rodajas. Ralle la zanahoria. Retire las semillas y la piel del aguacate y córtelo en rodajas finas.
Instrucciones: Hervir los camarones, pelarlos, partirlos por la mitad o mezclarlos con el Sazonador Seco Crujiente Aji-Quick® y freírlos en la sartén hasta que estén dorados por ambos lados. Untar con agua uniformemente el papel de arroz y extenderlo en un plato grande y plano. Colocar el aguacate, el pepino, los camarones, la lechuga y la albahaca sobre el papel de arroz. Doblar ambos lados del papel de arroz hacia adentro y enrollarlos firmemente. Repetir hasta terminar todos los ingredientes. Untar directamente con la Salsa de Sésamo Tostado 'Aji-sauce'.
Modo de empleo: Sumergir directamente con Salsa de Sésamo Tostado ‘Aji-Sauce’.
Rollitos de camarones y aguacate con salsa de sésamo tostado, extraños pero irresistiblemente deliciosos
ENSALADA DE LAS CUATRO ESTACIONES
Ingrediente
- 200 g de lechuga americana
- 50 g de brotes
- 50 g de zanahorias
- 50 g de col morada
- 20 g de chalotas ralladas
- 1/2 pepino
- 30 g de tomates cherry
- 10 huevos de codorniz:
- Condimento: Salsa de Ají y Sésamo Tostado
Preparación: Lave y escurra la lechuga, los brotes de soja y los tomates cherry. Lave el pepino, pélelo, despélelo y córtelo en rodajas. Pele y lave las zanahorias y luego rállelas. Lave y corte la col morada en rodajas finas. Cocine los huevos de codorniz y pélelos.
Instrucciones: Mezcle la ensalada, los brotes de soja, 1/2 chalote, el pepino, los chiles en juliana y los tomates cherry en un tazón y sirva con salsa de sésamo Aji-Sear . Deje escurrir bien la ensalada y las verduras para que quede aún más deliciosa al servirla con salsa de sésamo Aji-Sear.
Modo de empleo: Coloque la ensalada en un plato, agregue chalotes encurtidos rallados, tomates cherry, huevos de codorniz cocidos encima, luego rocíe un poco de salsa de sésamo 'Aji-Steam' encima y reserve un tazón de salsa de sésamo 'Aji-Steam'.
La ensalada de las cuatro estaciones y las verduras hervidas son más sabrosas cuando se sumergen en aderezo de sésamo tostado 'Aji-Soda'
VERDURAS HERVIDAS CON SALSA DE SÉSAMO ASADO
Ingrediente
- 150 g de zanahorias
- 150 g de patatas
- 1 chayote
- 100 g de judías verdes
- 150 g de repollo
- 150 g de quimbombó
- 100 g de col china
- Condimento: sal, salsa de sésamo tostado 'Aji-Sauce'
Preparación: Pele y lave las zanahorias, las papas y el chayote. Con un cortador de verduras ondulado, córtelos en tiras de 5 a 6 cm de largo. Corte los ejotes, la col china y la col china en tiras de 5 a 6 cm. Lave el quimbombó.
Instrucciones: Pon a hervir agua en una olla, añade 2 cucharadas de sal y cocina las verduras en orden: zanahorias, papas, chayote, ejotes, okra, repollo y pak choi chino, para que se cocinen uniformemente. Una vez cocidas, sácalas del agua y déjalas enfriar. Remójalas en agua helada para conservar su color, nutrientes y sabor.
Modo de empleo: Colocar las verduras en un plato, servir con “Aji-Sauce” Salsa de Sésamo Tostado .
Salsa de sésamo tostado 'Aji-Sauce': armoniza el sabor vietnamita, deliciosa salsa para mojar.
Con el deseo de ofrecer una opción para hacer los platos de verduras más deliciosos y atractivos, Ajinomoto Vietnam ha desarrollado el producto "Aji-Sear", con una receta única basada en el sabor vietnamita. Este producto combina a la perfección el atractivo aroma y el delicioso sabor graso de las semillas de sésamo tostadas, el aceite de sésamo y el aceite de soja, con un toque ligeramente ácido de vinagre de arroz, todo ello mezclado con una rica salsa de soja fermentada sobre una base espesa.
La salsa de sésamo 'Aji-Sear' está desarrollada con una receta única para adaptarse al gusto vietnamita.
El producto está disponible en mercados, supermercados de todo el país y en tiendas genuinas de Ajinomoto Vietnam en Shopee, Lazada y Tiktok por solo 52.000 VND por una botella de 235 g y 150.000 VND por una botella de 1,04 kg.
La salsa de sésamo tostado 'Aji-Soy' aporta una experiencia única y creativa a las comidas diarias, con un sabor ideal tanto para niños como para adultos, creando una nueva tendencia en el disfrute culinario . Este producto busca satisfacer las necesidades de alimentación saludable de los vietnamitas, contribuyendo así a la consecución del propósito de Ajinomoto Vietnam: "Contribuir a la salud y la felicidad de la gente y la sociedad vietnamita mediante productos de calidad e iniciativas valiosas".
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