Aquí te dejamos 3 irresistibles recetas de verduras con Aderezo de Sésamo Tostado ‘Aji-Soda’.
La salsa de sésamo tostado 'Aji-Sear' hace que las verduras sean más atractivas
ROLLITOS DE CAMARONES CON MANTEQUILLA Y SALSA DE SÉSAMO TOSTADO
Ingrediente
- 200 g de gambas
- 1 aguacate
- 10 papeles de arroz
- Lechuga 2 plantas
- 20 g de albahaca
- 2 pepinos
- 100 g de col morada
- 1 zanahoria
- Condimento: Salsa de sésamo tostado 'Aji-Sauce', Condimento seco crujiente Aji-Quick®.
Preparación: Lavar la lechuga y la albahaca, escurrir. Repollo morado rallado. Pepino cortado en tiras o rodajas. Zanahorias ralladas. Aguacate sin semillas, pelado y cortado en rodajas finas.
Instrucciones: Hervir los camarones, pelarlos, partirlos por la mitad o mezclarlos con el condimento seco crujiente Aji-Quick® y freírlos en sartén hasta que estén dorados por ambos lados. Extiende agua uniformemente sobre el papel de arroz y extiéndelo en un plato grande y plano, coloca el aguacate, el pepino, los camarones, la lechuga y la albahaca sobre el papel de arroz, dobla ambos lados del papel de arroz y enróllalo firmemente, repite hasta que se utilicen todos los ingredientes. Sumergir directamente con salsa de sésamo tostado 'Aji-sauce'.
Modo de empleo: Sumergir directamente con Salsa de Sésamo Tostado ‘Aji-Sauce’.
Rollitos de camarones y aguacate con salsa de sésamo tostado, extraños pero irresistiblemente deliciosos
ENSALADA DE LAS CUATRO ESTACIONES
Ingrediente
- 200 g de lechuga americana
- 50 g de brotes
- 50 g de zanahorias
- 50 g de col morada
- 20 g de chalotas ralladas
- 1/2 pepino
- 30 g de tomates cherry
- 10 huevos de codorniz:
- Condimento: Salsa de Ají y Sésamo Tostado
Preparación: Lavar y escurrir la lechuga, los brotes de soja y los tomates cherry. Lavar el pepino, quitarle las semillas y cortarlo en rodajas. Pelar y lavar las zanahorias, luego rallarlas. Lavar la col morada y cortarla en rodajas finas. Hervir los huevos de codorniz, pelarlos.
Instrucciones: Mezcle la ensalada, los brotes, 1/2 chalota, el pepino, el chile en juliana, los tomates cherry en un tazón, sirva con salsa de sésamo 'Aji-Soldier' . Dejar escurrir bien la lechuga y las verduras para servir con el aderezo de sésamo tostado ‘Aji-Soda’ para un mejor sabor.
Modo de empleo: Coloque la ensalada en un plato, agregue chalotes encurtidos rallados, tomates cherry, huevos de codorniz cocidos encima, luego rocíe un poco de salsa de sésamo 'Aji-Steam' encima y reserve un tazón de salsa de sésamo 'Aji-Steam'.
La ensalada de las cuatro estaciones y las verduras hervidas son más sabrosas cuando se sumergen en aderezo de sésamo tostado 'Aji-Soda'
VERDURAS HERVIDAS CON SALSA DE SÉSAMO ASADO
Ingrediente
- 150 g de zanahorias
- 150 g de patatas
- 1 chayote
- 100 g de judías verdes
- 150 g de repollo
- 150 g de quimbombó
- 100 g de col china
- Condimento: sal, salsa de sésamo tostado 'Aji-Sauce'
Preparación: Pelar y lavar la zanahoria, la papa y el chayote, utilizar un cortador de verduras ondulado para cortar en tiras de 5 a 6 cm de largo. Judías verdes, col china, col china cortada en trozos de 5-6 cm, lavar el okra.
Instrucciones: Ponga a hervir una olla con agua, agregue 2 cucharadas de sal, luego hierva las verduras en el siguiente orden: zanahorias, papas, chayote, judías verdes, okra, repollo y pak choy chino para que las verduras se cocinen de manera uniforme. Luego de que las verduras estén cocidas las sacamos y las dejamos enfriar en el agua, luego las retiramos y las escurrimos. Remoje las verduras en agua helada para conservar mejor su hermoso color, nutrientes y sabor.
Modo de empleo: Colocar las verduras en un plato, servir con “Aji-Sauce” Salsa de Sésamo Tostado .
Salsa de sésamo tostado 'Aji-Sauce': armoniza el sabor vietnamita, deliciosa salsa para mojar.
Con el deseo de brindar una opción para hacer los platos vegetales más deliciosos y atractivos, Ajinomoto Vietnam ha desarrollado el producto “Aji-Sear” Salsa de sésamo tostado con una receta única basada en el sabor vietnamita. El producto es una combinación perfecta de aroma atractivo, delicioso sabor graso de semillas de sésamo tostadas, aceite de sésamo, aceite de soja con un poco de sabor agrio suave de vinagre de arroz, mezclado con rica salsa de soja fermentada sobre una base de salsa espesa.
La salsa de sésamo 'Aji-Sear' está desarrollada con una receta única para adaptarse al gusto vietnamita.
El producto está disponible en mercados, supermercados de todo el país y en tiendas genuinas de Ajinomoto Vietnam en Shopee, Lazada y Tiktok por solo 52.000 VND por una botella de 235 g y 150.000 VND por una botella de 1,04 kg.
La salsa de sésamo tostado 'Aji-Sauce' aporta una experiencia única y creativa a los platos cotidianos con un sabor adecuado tanto para niños como para adultos, creando una nueva tendencia en el disfrute culinario . El producto está dirigido a satisfacer las necesidades de alimentación saludable de los vietnamitas, contribuyendo así a la realización del "Propósito de Existencia" de Ajinomoto Vietnam Company, que es "Contribuir a brindar salud y felicidad a la gente y la sociedad de Vietnam a través de productos de calidad e iniciativas valiosas".
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