Co To: Vive la temporada dorada de la cosecha en la isla en lugar del mar azul

Descubre una Co To diferente viviendo la experiencia de ser agricultor. Los turistas internacionales se entusiasman al ir a los campos a cosechar arroz, arar la tierra y disfrutar de una comida rústica con los isleños.

Un lugar diferente más allá del mar azul y la arena blanca

Al mencionar Co To, muchos piensan en playas de aguas cristalinas y fina arena blanca. Sin embargo, esta isla de la provincia de Quang Ninh posee otro atractivo, sobre todo en temporada baja: el dorado de los arrozales maduros que bordean la costa. En lugar de alojarse en un resort, muchos turistas, especialmente internacionales, buscan la experiencia de "pasar un día como agricultor" para sentir la auténtica vida de los lugareños.

Un día de principios de noviembre, dos turistas franceses, Loic Pesquerl y Antoine Habert, realizaron una memorable excursión al pueblo de Hai Tien. Dejaron a un lado sus actividades marítimas para bajar a los campos y participar directamente en la cosecha con los agricultores.

Dos turistas franceses experimentan la cosecha de arroz con los lugareños en la aldea de Hai Tien, Co To.

Experiencia auténtica desde el campo

A pesar de su torpeza, Loic Pesquerl no pudo ocultar su entusiasmo. «¡La experiencia de ser agricultor en la isla de Co To fue increíble! Pude usar una hoz para cosechar arroz, cargar arroz al hombro y sentir la sencillez de la vida de la gente de aquí. ¡Esta sensación supera cualquier viaje que haya hecho!», compartió.

Loic y Antoine no solo aprendieron a cosechar arroz, sino que también recibieron instrucciones sobre cómo arar los campos con búfalos, una actividad agrícola tradicional profundamente arraigada en la identidad cultural vietnamita. Entre el aroma a paja fresca y el sonido de la brisa marina, las risas de los turistas se mezclaban con el ritmo frenético del trabajo, creando una escena sencilla y vibrante.

A los visitantes se les enseña a utilizar las herramientas agrícolas tradicionales.

La señora Bui Thi Phuong, residente de la aldea de Hai Tien, dijo: "Al ver a los extranjeros cosechando en los campos, me sorprendí y me alegré mucho. Eran un poco torpes, pero muy trabajadores, e incluso preguntaron cómo hacerlo correctamente. Se les veía muy ilusionados por experimentar la vida de agricultor".

Del campo a la mesa, con el rico sabor del mar y las islas.

El modelo de turismo estacional en Co To combina visitas turísticas, trabajo y degustación de la gastronomía local. Tras una jornada de trabajo en el campo, los visitantes pueden participar en otras actividades como la recolección de almejas, la captura de caracoles o la pesca.

Arar con búfalos ofrece una experiencia única para los turistas.

La mayor recompensa es una comida rústica preparada con los ingredientes más frescos de la isla. Una comida suele incluir una refrescante sopa de almejas, berenjenas crujientes encurtidas, verduras frescas de la huerta y un sustancioso plato de pescado agridulce. Esta es una oportunidad para que los visitantes experimenten plenamente los sabores de la vida de la gente de Co To.

El atractivo del turismo comunitario

Nguyen Minh Hue, propietaria de un alojamiento familiar en la aldea de Hai Tien, explicó que los turistas de hoy no solo quieren ver el paisaje, sino que también anhelan sumergirse en la vida local. "Siempre animamos a los turistas a participar en esas actividades sencillas, porque es la sencillez y la sinceridad lo que hace que regresen", dijo.

Según la Sra. Hue, este modelo ayuda a los turistas internacionales a comprender mejor la cultura vietnamita. "Cuando los turistas occidentales usan una hoz para cosechar arroz, pescar, capturar caracoles o sentarse a comer con la familia anfitriona, dicen que se sienten como si estuvieran viviendo un día en una auténtica historia vietnamita", compartió.

Los momentos de trabajo e intercambio ayudan a los visitantes a comprender mejor la vida en la isla.

A través del alojamiento en casas de familia, los isleños no solo ofrecen hospedaje, sino que también se convierten en embajadores culturales, dando a conocer la identidad de sus islas. Estas experiencias sencillas pero auténticas se están convirtiendo poco a poco en un producto turístico único, que ayuda a la isla a atraer visitantes durante todo el año y deja recuerdos imborrables.

Fuente: https://baodanang.vn/co-to-trai-nghiem-mua-gat-vang-tren-dao-thay-vi-bien-xanh-3310744.html