Cambia de dirección con audacia.
Anteriormente, el Sr. Nguyen Xuan Nhuong trabajaba como carpintero, donde poseía gran habilidad y se había ganado la confianza de muchos clientes, lo que le proporcionaba un empleo bastante estable. Sin embargo, durante un viaje a Binh Thuan para realizar obras civiles, presenció cómo los habitantes locales desarrollaban su economía basada en el cultivo de valiosos árboles frutales. A partir de esa experiencia, comenzó a plantearse un nuevo rumbo para su vida.
Impulsado por la curiosidad, regresó al sur, visitando famosas regiones frutícolas para observar y aprender sobre las técnicas de producción. Tras numerosos viajes, acumulando suficiente conocimiento, decidió volver a su ciudad natal y tomar una decisión audaz: vendió su taller de carpintería e invirtió todos sus ahorros, más de 5.500 millones de VND, en la construcción de un invernadero modelo para el cultivo de melón.
En una superficie de casi 5.000 m², construyó cuatro invernaderos cerrados y destinó unos 2.000 m² a la excavación de estanques para almacenar agua de riego, garantizando así un suministro fiable durante la estación seca y combinándolo con la piscicultura para incrementar los ingresos. Esta inversión sistemática desde el principio ha contribuido a la estabilidad del modelo, minimizando los riesgos derivados del clima y las plagas.
Durante el proceso de implementación, el Sr. Nhuong definió claramente la producción segura, controlando estrictamente el cultivo. Todo el ciclo de crecimiento de la planta de melón, desde la siembra hasta la cosecha en aproximadamente 75 días, se monitorea de cerca y se ajusta en cada etapa.
En lugar de utilizar pesticidas, se centra en la mejora del suelo mediante microorganismos para potenciar la resistencia natural de los cultivos. Los procesos de producción se organizan sistemáticamente, lo que garantiza un crecimiento estable de las plantas y sienta las bases para una mayor productividad y calidad del producto.
Dado el corto periodo de crecimiento del melón, organiza la producción de forma flexible, plantando 2 o 3 cosechas al año, acumulando gradualmente experiencia y perfeccionando el proceso de cultivo para adaptarlo a las condiciones locales.
Aplicar tecnología y gestionar de forma proactiva el mercado de consumo.
Un aspecto destacado del modelo del Sr. Nguyen Xuan Nhuong es la aplicación sincronizada de avances técnicos y tecnológicos en la producción. Los bancales de melón están dispuestos de este a oeste para aprovechar la luz solar natural. Durante el cultivo, se adhiere estrictamente a procedimientos técnicos como la poda, el despunte y dejar solo un fruto por planta para garantizar una buena ventilación y un desarrollo uniforme del fruto.
Los melones se cultivan en macetas individuales con un sistema de enrejado, lo que crea condiciones de crecimiento estables. Cabe destacar que invirtió en un sistema automatizado de riego por goteo y fertilización, que incorpora sensores de humedad y temperatura que se pueden controlar mediante un teléfono inteligente.
El sistema está programado para regar las plantas entre 8 y 10 veces al día, según las características de crecimiento de cada melón en cada etapa, asegurando así que reciban siempre suficiente agua y nutrientes, a la vez que se ahorra mucha mano de obra. El agua de riego proviene de la red municipal, lo que permite controlar su calidad.
El Sr. Nhuong no solo se centró en el cultivo, sino que también invirtió en un medidor de dulzura especializado para comprobar la calidad de los melones directamente en el huerto. Este equipo permite evaluar con precisión la madurez y el contenido de azúcar de cada lote de melones, ajustando así el régimen de cuidados y el momento de la cosecha, lo que garantiza un producto uniforme y de alta calidad.
Además de dominar las técnicas, presta especial atención a los factores del mercado. Calcula con anticipación la temporada de siembra, organizando los cultivos de melón para que la cosecha coincida con períodos de alta demanda, como días festivos, el Tet (Año Nuevo Lunar) y la luna llena, con el fin de aumentar el valor del producto. Según el Sr. Nhuong, la agricultura actual requiere no solo habilidades técnicas, sino también sensibilidad al mercado. Los productores deben comprender los patrones de oferta y demanda entre regiones para elegir el momento de siembra adecuado. Cuando la oferta es limitada, el producto se vende con mayor facilidad y alcanza un precio más alto.
Simultáneamente, utiliza eficazmente plataformas de redes sociales como Facebook y Zalo para promocionar y vender sus productos directamente. Todo el proceso de producción se actualiza periódicamente, lo que permite a los consumidores rastrear el producto fácilmente y confiar en él. Cuando los melones están listos para la cosecha, publica información, recibe pedidos, los empaqueta y los entrega a los clientes.
Actualmente, el cultivo de melón de su familia produce entre 20 y 24 toneladas anuales, lo que equivale a entre 2 y 3 cosechas. El peso promedio por fruta es de 1,2 a 1,5 kg, con un precio de venta que oscila entre 35 000 y 45 000 VND/kg, generando unos ingresos anuales de entre 800 y 900 millones de VND. Para mejorar la eficiencia de la producción, durante la temporada de frío, cuando la cosecha de melón es escasa, cambia de cultivo y opta por cultivar pepinos y tomates en el invernadero. Este enfoque no solo ayuda a mantener los ingresos, sino que también contribuye a la diversificación de la producción.
El modelo desarrollado por el Sr. Nguyen Xuan Nhuong demuestra que cambiar la mentalidad productiva, aplicar la tecnología con audacia y abordar el mercado de forma proactiva son estrategias eficaces en la agricultura actual. Esta experiencia práctica también ofrece aprendizaje a los agricultores, permitiéndoles aumentar gradualmente el valor de sus productos y avanzar hacia el desarrollo sostenible.
Fuente: https://baonghean.vn/cu-re-tao-bao-cua-nguoi-tho-moc-and-giac-mo-dua-luoi-sach-10335490.html
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