Gracias a sus ventajas edafológicas y climáticas, Son La cuenta con las condiciones para desarrollar una agricultura ecológica sostenible y una variedad de productos agrícolas de alto valor. Todos los niveles y sectores han implementado diversas soluciones para impulsar la construcción de cadenas de producción y consumo, generando comodidad para las personas.
En la comuna de Chieng Khoong, la localidad ha promovido la promoción y guiado a agricultores, cooperativas y empresas para que inviertan en el desarrollo de una agricultura de alta tecnología, conectando la producción y el consumo de productos agrícolas en cadena. La comuna cuenta actualmente con más de 1857 hectáreas de árboles frutales, principalmente longan, con un rendimiento de 15 toneladas/ha y un ingreso promedio de 150 a 300 millones de VND/ha. La comuna mantiene siete cooperativas en funcionamiento, junto con dos aldeas procesadoras de longan, lo que genera empleo para numerosos trabajadores locales.
El Sr. Nguyen Van Dong, presidente del Comité Popular de la Comuna de Chieng Khoong, declaró: «Como localidad con una gran extensión de árboles frutales, la búsqueda de productos siempre preocupa al Comité del Partido y al gobierno local. La comuna encarga al departamento profesional que intensifique la orientación a los hogares y cooperativas para que implementen de forma estricta y correcta el proceso de producción de acuerdo con los estándares VietGAP y GlobalGAP. Promovemos actividades para promocionar y presentar los productos en redes sociales. Además, promovemos y movilizamos a la gente para que procese los productos de longan y así reducir la presión sobre el consumo de fruta fresca en el mercado».
Además, los departamentos y sucursales se han coordinado para apoyar el desarrollo de códigos de área para el cultivo y la producción de frutas seguros y certificados. La provincia cuenta actualmente con ocho zonas de cultivo de alta tecnología; 216 códigos de área para la exportación con más de 3000 hectáreas; ocho códigos de empaque para productos como longan, mango, macadamia y maracuyá; y 31 tipos de productos agrícolas con nombres de lugares provinciales que cuentan con certificados de protección. Existen 201 cadenas de producción, procesamiento y comercialización de frutas seguras, con una superficie total de 4502 hectáreas y una producción anual de aproximadamente 54 207 toneladas.
En 2025, las condiciones climáticas favorables favorecerán el buen crecimiento de los árboles frutales y el espino, con una producción estimada de 510.000 toneladas, un aumento del 31 % con respecto a 2024. De estas, se estima que las ciruelas y los mangos representarán unas 100.000 toneladas, y las de longanes, unas 155.000 toneladas. La provincia planea exportar más de 35.000 toneladas a China, la UE y otros países; unas 100.000 toneladas para su procesamiento; y más de 325.000 toneladas para el consumo a través del mercado, empresas, cooperativas y comerciantes.
Además de colaborar con pequeños comerciantes, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi, de la comuna de Chieng Khoong, cuenta con numerosos socios tradicionales que realizan pedidos de exportación a la UE. El Sr. Luong Van Muoi, director de la Cooperativa, comentó: Con 45 hectáreas de longan (35 hectáreas ya cosechadas), la producción superó las 400 toneladas. Hasta la fecha, la Cooperativa ha recibido pedidos para exportar 100 toneladas a Alemania y Francia a través de plataformas de comercio electrónico; el resto se consume en el país y se procesa en longan. Esta es la motivación de la Cooperativa para seguir aplicando la ciencia y la tecnología, impulsando la marca de longan Song Ma.
En la Cooperativa de Productos Agrícolas Indígenas Noong Pieu, aldea de Kim Chung, comuna de Phieng Khoai, se mantienen y cooperan para cultivar más de 150 hectáreas de ciruelas según las normas VietGAP, con una producción de 675 toneladas. La Sra. Bui Phuong Thanh, subdirectora de la Cooperativa, afirmó: «La unidad cuenta con 30,5 hectáreas de ciruelas que han obtenido un código de área de cultivo para la exportación a la UE, Nueva Zelanda y Estados Unidos. Este año, a pesar de la alta producción y los precios reducidos, la Cooperativa ha perseverado en la aplicación de una producción segura, la mejora de la calidad del producto y el desarrollo exitoso de la marca "Ruby Plum". Desde el inicio de la temporada, además del consumo interno, la Cooperativa ha exportado 14 toneladas de ciruelas a la UE a través de la empresa LMC-BIO, con precios un 30 % superiores a los del mercado nacional».
Para promocionar sus productos, la provincia de Son La ha participado activamente en eventos comerciales, ferias y semanas agrícolas, tanto nacionales como internacionales, para promover y consumir productos agrícolas, ayudando a empresas y cooperativas a expandir sus mercados. Las localidades han organizado festivales de recolección de fruta de forma proactiva, vinculando la promoción de productos agrícolas con el desarrollo del ecoturismo . Al mismo tiempo, se promueve la introducción de productos en plataformas de comercio electrónico como Voso, Postmart, Shopee, TikTok Shop y las ventas en línea. Además del consumo de fruta fresca, toda la provincia cuenta con 560 fábricas e instalaciones de procesamiento agrícola (incluidas 17 fábricas y 543 instalaciones) y 2994 plantas de secado de longan, lo que contribuye a reducir la presión del consumo.
Foto: Nguyen Yen
En 2025, el Centro de Procesamiento de Frutas y Verduras Doveco Son La planea comprar alrededor de 80.000 toneladas de productos agrícolas, incluyendo: más de 30.000 toneladas de mango, 18.000 toneladas de maíz dulce, más de 12.000 toneladas de soja vegetal, 2.000 toneladas de longan y algunos otros tipos. Desde principios de junio, la Compañía comenzó a comprar mangos con una producción de alrededor de 150 toneladas/día, con un precio mínimo de 7.000 VND/kg. La Sra. Nguyen Hang Nga, Subdirectora del Centro, informó: Doveco continúa cooperando con cooperativas, construyendo una cadena de producción estable y manteniendo precios de compra sostenibles. Además, la unidad ha instalado la primera línea de envasado de frutas en cajas de papel en Vietnam, fabricada por Tetra Pak (Suecia), con una capacidad de 6.000 cajas/hora.
La Sra. Cam Thi Phong, Subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, declaró: «El Departamento está coordinando con los sectores y localidades para promover el consumo de productos agrícolas, promover el comercio y ampliar los mercados para los productos agrícolas, forestales, pesqueros y del OCOP. Al mismo tiempo, está fortaleciendo el apoyo a empresas y cooperativas para desarrollar la producción a gran escala, de acuerdo con la cadena alimentaria, garantizando la calidad y la inocuidad de los alimentos».
El apoyo al consumo de productos agrícolas se ha convertido en un puente para promover la cooperación y ampliar las redes de distribución, creando así vínculos fuertes, ayudando a organizaciones, empresas, cooperativas y hogares comerciales a expandir sus mercados y llegar gradualmente al ámbito internacional.
Fuente: https://baosonla.vn/kinh-te/day-manh-lien-ket-tieu-thu-san-pham-NphTGS8NR.html
![[Foto] Firma de un acuerdo de cooperación entre ministerios, delegaciones y localidades de Vietnam y Senegal](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/24/6147c654b0ae4f2793188e982e272651)
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