Según el Ministerio de Salud , el Decreto 15 estipula que las empresas tienen derecho a autodeclarar sus productos alimenticios y son plenamente responsables de ellos; los organismos reguladores solo realizan inspecciones posteriores muy limitadas. Esto da lugar a numerosos casos en los que las empresas clasifican arbitrariamente los productos y exageran sus beneficios, pero aun así se les permite circular.
Por lo tanto, en el proyecto de Decreto que modifica y complementa el Decreto 15, el Ministerio de Salud propone que la agencia que reciba los expedientes de autodeclaración proporcione retroalimentación, publique la información, elabore un plan de posinspección y realice muestreos de monitoreo si se detectan infracciones. Se espera que esta normativa contribuya a un mejor control de la calidad y la transparencia de los productos desde el principio.
Además, el proyecto de Decreto que modifica y complementa la normativa estipula claramente las responsabilidades y tareas del organismo que recibe los expedientes de autodeclaración y que implementa el plan de post-inspección de dichos expedientes. En realidad, el Decreto 15 clasifica los complementos alimenticios como alimentos procesados preenvasados y permite a las empresas autodeclarar sus productos sin necesidad de registro.
Esta laguna legal permite a muchas empresas aprovecharse del sistema declarando falsamente categorías de productos o transformando suplementos alimenticios en complementos dietéticos para eludir las inspecciones publicitarias. Por lo tanto, en el proyecto de enmienda al decreto, el Ministerio de Salud propone estipular claramente que los complementos dietéticos deben registrar una declaración de producto antes de su comercialización, y que el contenido publicitario y las afirmaciones de uso deben controlarse para evitar información engañosa que confunda a los consumidores.
* El Comité Popular de Hanoi acaba de publicar un plan para garantizar la seguridad alimentaria durante el período de máxima actividad para servir a las actividades conmemorativas del 80 aniversario de la exitosa Revolución de Agosto (19 de agosto de 1945 - 19 de agosto de 2025) y el Día Nacional de la República Socialista de Vietnam (2 de septiembre de 1945 - 2 de septiembre de 2025), y para dar la bienvenida al 18º Congreso del Comité del Partido de Hanoi, período 2025-2030.
El período de máxima inspección será de julio a septiembre de 2025 en toda la ciudad, centrándose en los lugares donde se celebren eventos conmemorativos, desfiles y marchas. La implementación incluye: la revisión de establecimientos de producción, comercio, procesamiento y servicio de alimentos, incluidos los vendedores ambulantes de comida; la inspección y resolución de infracciones, y la sanción de establecimientos que no cumplan con las normas de seguridad alimentaria; la inspección de alimentos donados y la realización de pruebas para detectar indicadores de seguridad; la elaboración de planes de contingencia para casos de intoxicación alimentaria; y el establecimiento de equipos de respuesta rápida preparados para la investigación y la respuesta ante emergencias.
KHANH NGUYEN
Fuente: https://www.sggp.org.vn/de-xuat-thuc-pham-bo-sung-phai-dang-ky-ban-cong-bo-san-pham-post802624.html
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