¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes tomates regularmente?

Los tomates no sólo añaden sabor a la comida, sino que también contienen muchos nutrientes que son beneficiosos para la salud.

Al comer tomates regularmente, el cuerpo recibirá una serie de beneficios desde el sistema cardiovascular, el cerebro, el sistema digestivo hasta la piel y el cabello, según el sitio web de salud Verywell Health .

Los tomates son una fuente rica de potasio, vitamina C, antioxidantes como el licopeno, la luteína, la zeaxantina y muchos otros minerales esenciales como el magnesio, el sodio y el flúor.

Estos nutrientes, cuando se ingieren regularmente en el cuerpo, favorecen la salud general.

Los tomates son una fuente rica de potasio, vitamina C, antioxidantes como el licopeno, la luteína, la zeaxantina y muchos otros minerales esenciales.

Foto: AI

Protección cardiovascular

Un tomate mediano tiene aproximadamente la misma cantidad de potasio que un plátano. El potasio es necesario para que el corazón se contraiga y expanda rítmicamente.

El potasio también ayuda a relajar los vasos sanguíneos, lo que ayuda a controlar la presión arterial. Se recomienda a las personas con presión arterial alta aumentar el consumo de alimentos ricos en potasio, como el tomate.

Apoyar la recuperación del cuerpo

Gracias a su alto contenido en magnesio, potasio y sodio, los tomates ayudan a reducir el dolor muscular y la fatiga después del ejercicio.

El magnesio es especialmente importante en las contracciones musculares, por lo que comer tomates antes o después de un entrenamiento puede ayudar a que los músculos se recuperen más rápido.

Además, los tomates contienen mucha agua para ayudar a reponer la humedad del cuerpo, mientras que la vitamina C tiene efectos antiinflamatorios, contribuyendo a reducir el daño tisular y acelerando la recuperación.

Proteger el cerebro

Las personas que consumen más potasio y menos sodio tienden a tener una mejor función cognitiva. Al mismo tiempo, los antioxidantes naturales presentes en los tomates, como la luteína y la zeaxantina presentes en los tomates cocidos, pueden ayudar a proteger las células nerviosas, reduciendo así el riesgo de pérdida de memoria y demencia en adultos mayores.

Prevención del cáncer

Si bien cocinar tomates puede reducir la vitamina C, también puede aumentar la biodisponibilidad de antioxidantes como el licopeno y los carotenoides. Estos pueden ayudar al cuerpo a combatir el estrés oxidativo causado por factores nocivos como el humo del cigarrillo, la luz solar y los alimentos procesados.

Los hombres que comen muchos tomates suelen tener un menor riesgo de padecer cáncer de próstata.

Los tomates ayudan a controlar el azúcar en la sangre.

Comer tomates no provoca picos de azúcar en sangre y la cantidad de fibra que contienen también ayuda a regular el azúcar en sangre y favorece una mejor digestión.

Además, los tomates contienen un compuesto llamado naringenina, que puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.

Bueno para la piel y el cabello.

Los tomates contienen colágeno, que mejora la elasticidad y la luminosidad de la piel. La vitamina C y la vitamina A presentes en los tomates frescos también ayudan a fortalecer el cabello y a dar brillo a las uñas.

Fuente: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-ban-khi-an-ca-chua-thuong-xuyen-185250702165912476.htm