En la tarde del 20 de mayo, como parte del Da Nang Food Tour 2026, la ciudad de Da Nang organizó un desfile gastronómico llamado "Da Nang Flavors" en la zona de la playa de My Khe y a lo largo de las calles turísticas costeras de Da Nang.
Esta actividad se considera una de las más destacadas e innovadoras de la temporada de festivales de este año, ya que ofrece un enfoque creativo para promover la cultura culinaria local al trasladar la imagen de los vendedores ambulantes, sus pregones y su vida cotidiana a un entorno festivo moderno.
Más que un simple desfile, "Los Sabores de Da Nang " está diseñado como una vibrante experiencia cultural, donde tanto los lugareños como los turistas pueden sumergirse directamente en el ambiente de la comida callejera de la provincia de Quang Nam.
Al atardecer sobre la playa de My Khe, más de 70 vendedores ambulantes transportarán sus mercancías a pie por la arena, abriéndose paso entre la multitud con sus pregones familiares, recreando las imágenes rústicas que se han entrelazado con los recuerdos de muchas generaciones de personas en el centro de Vietnam.
El aspecto singular del programa reside en su combinación de un desfile artístico y una experiencia culinaria interactiva al aire libre, un modelo que todavía es muy novedoso en los festivales turísticos y gastronómicos de Vietnam en la actualidad.
El programa reúne a muchos grupos temáticos únicos, tales como: La carga de los recuerdos, La carga de los sabores de la patria, La carga de la ciudad costera, La carga de las montañas verdes, La carga de las tres regiones, La carga de los cinco continentes, La carga del refresco y la dulzura, La carga de traer a casa…
Desde los fideos Quang, el Cao Lau, el banh xeo, los mariscos y las especialidades de las montañas y los bosques de la provincia de Quang Nam hasta el sushi japonés, los tacos mexicanos y la pizza italiana, cada "plato de sabores" es una porción cultural distintiva que contribuye al viaje de fusión entre la cocina vietnamita local y regional y las mejores tradiciones culinarias internacionales.
La gastronomía de Quang Nam, servida por vendedores ambulantes, anima la playa de My Khe (ciudad de Da Nang).
Los turistas disfrutan observando y aprendiendo sobre los puestos de comida que muestran las ricas tradiciones culinarias de Da Nang.
En Da Nang, los turistas se toman fotos de recuerdo con entusiasmo junto a los vendedores ambulantes.
Otro momento destacado e impresionante del programa fue el desfile de ciclorickshaws por las calles turísticas costeras de Da Nang.
Los bicitaxis, adornados con puestos de comida, recorrerán muchas calles céntricas, combinándose con los sonidos y pregones característicos de los vendedores para crear un vibrante "flujo cultural" en la moderna ciudad costera.
A través del desfile gastronómico "Da Nang Flavors", la ciudad celebra la cultura culinaria de la provincia de Quang Nam de una manera íntima, creativa y enriquecedora; al tiempo que continúa promoviendo a Da Nang como un destino atractivo para festivales, eventos y gastronomía en la región.
El Da Nang Food Tour 2026 es un evento cultural, culinario y turístico anual que abarca toda la ciudad y que tendrá lugar del 20 al 24 de mayo de 2026 en el East Sea Park, la plaza de la playa de Tam Thanh y muchos otros lugares de la ciudad, y que contará con una serie de actividades diversas, creativas y experienciales.
Con numerosas actividades novedosas y altamente interactivas, se espera que el festival continúe dejando una huella distintiva en el turismo de Da Nang, al tiempo que reafirma la imagen de una ciudad costera dinámica, creativa y atractiva en el mapa regional de festivales y gastronomía.
Tanto los lugareños como los turistas disfrutan de la gastronomía de Da Nang en el Parque del Mar del Este (ciudad de Da Nang).
Decenas de miles de lugareños y turistas acudieron en masa al Festival Gastronómico de Da Nang 2026.
En la tarde del 20 de mayo, la ciudad de Da Nang organizó el desfile gastronómico "Sabores de Da Nang", dando inicio oficialmente al Da Nang Food Tour 2026.
Más de 70 vendedores ambulantes que ofrecían platos típicos de la provincia de Quang Nam crearon una escena animada e impresionante en la playa turística de Da Nang.
Esta actividad se considera una de las más destacadas e innovadoras de la temporada de festivales de este año, ya que ofrece un enfoque creativo para promover la cultura culinaria local al trasladar la imagen de los vendedores ambulantes, sus pregones y su vida cotidiana a un entorno festivo moderno.
A través del desfile gastronómico "Sabores de Da Nang", la ciudad pretende honrar la cultura culinaria de la provincia de Quang Nam de una manera accesible, creativa y rica en experiencias; y promover Da Nang como un destino atractivo para festivales, eventos y gastronomía en la región.
Fuente: https://congthuong.vn/dieu-hanh-am-thuc-khuay-dong-bai-bien-da-nang-457539.html
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