La vida cambió gracias a un viejo árbol enano…

TPO - Procedente de un cultivo que antes solo se cultivaba en huertos mixtos como parte de un sistema de cultivo intercalado "autosuficiente", el plátano Cavendish enano de la región fronteriza de gran altitud de A Lưới (ciudad de Hue) ha llegado a los principales supermercados de la ciudad, ha aparecido en los comedores escolares de las tierras bajas y ha sido reconocido como un producto OCOP, lo que ayuda a muchos hogares en zonas montañosas y comunidades de minorías étnicas a obtener ingresos adicionales, escapar de la pobreza y estabilizar gradualmente sus vidas.

Los cultivos mixtos de huerta se convierten en "especialidades" que ayudan a la gente a escapar de la pobreza.

Al mencionar la región montañosa de A Lưới, muchas personas piensan inmediatamente en especialidades famosas como el arroz ra zư, el vino đoác, la miel, los chiles silvestres, la carne de res secada al sol, el cerdo local ahumado, la sal de huevo de hormiga amarilla, el vino sim, el pastel a quát, el arroz pegajoso de cinco colores zíp tót... Y otra especialidad que está afianzando cada vez más su posición es el plátano enano.

Plátanos enanos en las tierras altas de A Lưới, Hue . Foto de : AK - Lê Thọ

A principios de 2019, los agricultores de A Lưới se mostraron especialmente entusiasmados cuando sus plátanos Cavendish enanos, que anteriormente solo se vendían a pequeña escala en pueblos o mercados distritales, se lanzaron por primera vez en un importante supermercado de Hue como parte de un programa comunitario de subsistencia destinado a ayudar a la población de las tierras altas a mejorar sus ingresos y su nivel de vida.

De ser un árbol frutal intercalado en huertos mixtos, el banano enano se ha convertido en un cultivo que ayuda a las personas a escapar de la pobreza y acceder a mercados exigentes. Al especializarse en este cultivo, los habitantes de las tierras altas de A Lưới están transformando gradualmente sus prácticas agrícolas, estableciendo poco a poco la marca de sus propios productos agrícolas en esta tierra árida, rocosa y de difícil acceso.

Durante un viaje de negocios al distrito montañoso de A Lưới, justo antes de que la localidad fuera oficialmente eliminada de la lista de los 74 distritos más pobres del país a mediados del año pasado, tuvimos la oportunidad de acompañar a funcionarios locales a visitar la finca del Sr. Nguyen Hai Teo (aldea Pi Ay 2, antigua comuna de Quang Nham, ahora comuna de A Lưới 2, ciudad de Hue). Ante nosotros se extendía una vasta y exuberante plantación de banano enano, que abarcaba más de una hectárea de tierra que antes era estéril. Según el Sr. Teo, desde 2018, al reconocer que esta variedad de banano es adecuada para el clima y el suelo de las tierras altas, tiene buenos rendimientos y está ganando gradualmente atención y popularidad en el mercado debido a su calidad, invirtió audazmente 500 millones de VND para establecer la plantación.

La variedad de plátano Cavendish enano se introdujo por primera vez en un importante supermercado de Hue a principios de 2019. Foto: BT

Desde la primera cosecha, el Sr. Teo continuó expandiendo la superficie cultivada. En los últimos años, su plantación de plátanos enanos ha generado para su familia una ganancia de más de 100 millones de VND por cosecha. El valor económico de los plátanos enanos en A Lưới se basa precisamente en modelos innovadores como este.

Anteriormente, durante el primer lanzamiento de la variedad de plátano enano traída por los lugareños y sus productos desde las montañas a la ciudad, en un supermercado de lujo en Hue, el Sr. Nguyen Manh Hung, entonces presidente del Comité Popular del distrito de A Luoi y ahora secretario del Comité del Partido de la comuna de A Luoi 2, expresó su esperanza y convicción de que este sería un cultivo para "aliviar la pobreza", ayudando a los agricultores de las tierras altas a mejorar sus medios de vida de manera sostenible y avanzar hacia la prosperidad.

Reconociendo el potencial de este cultivo para transformar la vida de las comunidades de minorías étnicas, en los últimos años, las autoridades locales de A Lưới han colaborado regularmente con organizaciones de la ciudad de Hue para organizar numerosos cursos de capacitación, tanto presenciales como en línea. Se brinda orientación sobre prácticas agrícolas sostenibles, la aplicación de avances científicos y técnicos, y el acceso a nuevos canales de distribución, incluidas las plataformas de comercio electrónico.

La conectividad digital realza el estatus de los productos agrícolas de las tierras altas.

Aún hoy, a pesar de dominar las técnicas de cultivo de bananos enanos, el agricultor Le Nang Tho (de la comuna A Luoi 2) actualiza diligentemente sus conocimientos sobre agricultura y cultivo mediante videos en línea y grupos locales de agricultores en Zalo. Gracias a esto, el cuidado, la fertilización y la prevención de enfermedades de su plantación de bananos y otros cultivos son cada vez más sistemáticos, científicos y técnicamente sólidos.

El plátano enano especial de Lưới. Foto de Minh Tâm/HNN

Gracias a sus 3 hectáreas de bananos enanos cultivados siguiendo los procedimientos técnicos adecuados, la familia del Sr. Tho obtiene un ingreso estable de casi 200 millones de VND al año, lo que les permite salir de la lista de hogares empobrecidos de la comuna. Con una economía más estable, sus hijos también tienen la oportunidad de recibir una educación completa.

Actualmente, la superficie total del antiguo distrito de A Lưới, cultivada con plátanos Cavendish enanos, ha aumentado a aproximadamente 116,4 hectáreas; de las cuales, solo la comuna de A Lưới 2 cuenta con más de 100 hectáreas. Gracias al modelo económico basado en huertos, con los plátanos Cavendish enanos como cultivo principal, el ingreso promedio per cápita en la comuna de A Lưới 2 ha alcanzado los 65-70 millones de VND por persona al año.

Además de mejorar sus conocimientos y técnicas agrícolas, la gente también ha cambiado su mentalidad, pasando de una agricultura fragmentada y a pequeña escala a la producción y el consumo a lo largo de la cadena de valor. En lugar de simplemente esperar a que los comerciantes compren sus productos estacionalmente, los agricultores han promovido activamente sus productos y buscado clientes a través de canales en línea. Hasta la fecha, en A Lưới, más del 60 % de los hogares producen y venden productos agrícolas a través de plataformas digitales. Algunas familias jóvenes incluso han creado sus propias páginas de Facebook y canales de venta en línea para comercializar sus productos agrícolas sostenibles.

Representantes de la Cooperativa de Productos Agrícolas Seguros A Lưới presentan a los clientes la variedad especial de plátano enano y los productos de plátano procesado. Foto: Thảo Vy/HNN

Recientemente, la Cooperativa de Productos Agrícolas Seguros A Lưới también ha desempeñado un papel importante en la comercialización y el consumo de productos. Consciente de que los plátanos enanos tienen una vida útil corta y pierden fácilmente calidad y valor durante la maduración, la Cooperativa ha colaborado con plantas procesadoras para crear una gran variedad de productos innovadores, como rodajas de plátano deshidratadas, pan crujiente de plátano verde deshidratado, fideos elaborados con harina de plátano verde, etc.

A pesar de las dificultades iniciales derivadas de ser un producto nuevo y de sus altos costos, estos productos han ido encontrando mercado gradualmente gracias a su higiene, valor nutricional y seguridad. Los productos elaborados con plátanos Cavendish enanos cuentan ahora con numerosos canales de distribución, abasteciendo a restaurantes y escuelas.

Con sus claros beneficios económicos, la variedad de plátano enano A Lưới ha sido certificada como segura por el Subdepartamento de Gestión de Calidad Agrícola, Forestal y Pesquera del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad de Hue y reconocida como producto OCOP. Para consolidar los logros en la reducción de la pobreza y avanzar hacia la creación de riqueza sostenible, el gobierno local está reforzando las medidas de apoyo a la información y la infraestructura. Se han instalado sistemas de altavoces inteligentes en las aldeas, que transmiten periódicamente información sobre técnicas agrícolas, precios actualizados de productos agrícolas y nuevos modelos eficaces.

El Sr. Phan Duy Khanh, presidente del Comité Popular de la comuna de A Luoi 2, dijo que la comuna ha planeado expandir el área concentrada para el cultivo de plátanos Cavendish enanos en aproximadamente 50 a 100 hectáreas, aplicando procedimientos técnicos estándar para garantizar la productividad y la calidad, combinado con la promoción de la conciencia sobre los beneficios económicos de este cultivo especializado de las tierras altas.

Fuente: https://tienphong.vn/doi-doi-nho-cay-gia-lun-post1803499.tpo