La vida cambió gracias a un viejo árbol enano…

TPO - De un cultivo que anteriormente sólo se cultivaba en jardines mixtos como parte de un sistema de cultivo intercalado "autosuficiente", el plátano enano Cavendish de la región fronteriza de gran altitud de A Lưới (ciudad de Hue) ahora ha ingresado a los principales supermercados de la ciudad, apareció en las cafeterías escolares de las tierras bajas y ha sido reconocido como un producto OCOP, lo que ayuda a muchos hogares en áreas montañosas y comunidades de minorías étnicas a obtener medios de vida adicionales, escapar de la pobreza y estabilizar gradualmente sus vidas.

Los cultivos hortícolas mixtos se convierten en "especialidades" que ayudan a las personas a escapar de la pobreza.

Cuando se menciona la región montañosa de A Lưới, muchas personas piensan inmediatamente en especialidades famosas como el arroz ra zư, el vino đoác, la miel, los chiles silvestres, la carne de res secada al sol, el cerdo ahumado local, la sal de huevo de hormiga amarilla, el vino sim, el pastel quát, el arroz glutinoso de cinco colores zíp tót… Y otra especialidad que está estableciendo cada vez más su posición es el plátano enano.

Plátanos enanos en las tierras altas de A Lưới, Hue . Foto de : AK - Lê Thọ

A principios de 2019, los agricultores de A Lưới estaban particularmente entusiasmados cuando sus plátanos enanos Cavendish, que anteriormente solo se vendían a pequeña escala en aldeas o mercados de distrito, se lanzaron por primera vez en un importante supermercado de Hue como parte de un programa de subsistencia comunitario destinado a apoyar a la gente de las tierras altas para mejorar sus ingresos y niveles de vida.

De un árbol frutal intercalado en huertos mixtos, el plátano enano se ha convertido en un cultivo que ayuda a las personas a escapar de la pobreza y a acceder a mercados exigentes. Al especializarse en este cultivo especial, los habitantes de las tierras altas de A Lưới están modificando gradualmente sus prácticas agrícolas, estableciendo paso a paso la marca de productos agrícolas que producen en esta tierra árida, rocosa y agreste.

Durante un viaje de negocios al montañoso distrito de A Lưới, justo antes de que la localidad fuera oficialmente eliminada de la lista de los 74 distritos más pobres del país a mediados del año pasado, tuvimos la oportunidad de acompañar a funcionarios locales a visitar la finca del Sr. Nguyen Hai Teo (aldea de Pi Ay 2, antigua comuna de Quang Nham, ahora comuna de A Lưới 2, ciudad de Hue). Ante nosotros se encontraba una vasta y exuberante plantación de plátanos enanos, que cubría más de una hectárea de tierra antaño estéril. Según el Sr. Teo, desde 2018, reconociendo que esta variedad de plátano es adecuada para el clima y el suelo de las tierras altas, tiene buenos rendimientos y está ganando gradualmente atención y popularidad en el mercado debido a su calidad, invirtió audazmente 500 millones de VND para establecer la plantación.

La variedad de plátano enano Cavendish se introdujo por primera vez en un importante supermercado de Hue a principios de 2019. Foto: BT

Desde la primera cosecha, el Sr. Teo continuó expandiendo la superficie. En los últimos años, su plantación de bananos enanos ha permitido a su familia obtener ganancias de más de 100 millones de VND por cosecha. El valor económico de los bananos enanos en A Lưới se basa precisamente en estos modelos innovadores.

Anteriormente, durante el primer lanzamiento de la variedad de plátano enano traído por la gente local y sus productos de las montañas a la ciudad en un supermercado de lujo en Hue, el Sr. Nguyen Manh Hung, entonces Presidente del Comité Popular del Distrito de A Luoi, ahora Secretario del Comité del Partido de la Comuna de A Luoi 2, expresó su esperanza y creencia de que este sería un cultivo de "alivio de la pobreza", ayudando a los agricultores de las tierras altas a mejorar sus medios de vida de manera sostenible y avanzar hacia la prosperidad.

Reconociendo el potencial de este cultivo para transformar la vida de las comunidades de minorías étnicas, en los últimos años, las autoridades locales de A Lưới han colaborado regularmente con organizaciones de la ciudad de Hue para organizar numerosos cursos de capacitación, tanto presenciales como en línea. Se orienta a las personas sobre prácticas agrícolas sostenibles, la aplicación de avances científicos y técnicos, y el acceso a nuevos canales de distribución, incluyendo plataformas de comercio electrónico.

La conectividad digital eleva el estatus de los productos agrícolas de las tierras altas.

Incluso ahora, a pesar de dominar las técnicas de cultivo de bananos enanos, el agricultor Le Nang Tho (comuna de A Luoi 2) actualiza diligentemente sus conocimientos agrícolas y de cultivo mediante videos en línea y grupos de agricultores locales (Zalo). Gracias a esto, el cuidado, la fertilización y la prevención de enfermedades de su plantación de bananos y otros cultivos se están volviendo más sistemáticos, científicos y técnicamente sólidos.

El plátano enano especial de Lưới. Foto de Minh Tâm/HNN

Con 3 hectáreas de bananos enanos cultivados con técnicas adecuadas, la familia del Sr. Tho obtiene unos ingresos estables de casi 200 millones de VND al año, lo que les permite superar la pobreza en la comuna. Gracias a una economía más estable, sus hijos también tienen la oportunidad de recibir una educación completa.

Actualmente, toda la zona del antiguo distrito de A Lưới ha expandido la superficie plantada con plátanos Cavendish enanos a aproximadamente 116,4 hectáreas; de las cuales, solo la comuna de A Lưới 2 cuenta con más de 100 hectáreas. Gracias al modelo económico basado en huertos, con el plátano Cavendish enano como cultivo principal, el ingreso per cápita promedio en la comuna de A Lưới 2 ha alcanzado los 65-70 millones de VND por persona al año.

Además de mejorar sus conocimientos y técnicas agrícolas, las personas también han cambiado su mentalidad, pasando de la agricultura fragmentada y a pequeña escala a la producción y el consumo a lo largo de la cadena de valor. En lugar de simplemente esperar a que los comerciantes compren productos agrícolas estacionales, los agricultores han promocionado proactivamente sus productos y han buscado clientes a través de canales en línea. Hasta la fecha, en A Lưới, más del 60% de los hogares producen y venden productos agrícolas a través de plataformas digitales. Algunas familias jóvenes incluso han creado sus propias páginas de fans y canales de venta en línea para vender los productos agrícolas limpios de su familia.

Representantes de la Cooperativa de Productos Agrícolas Seguros A Lưới presentan a sus clientes el plátano enano especial y los productos de plátano procesado. Foto: Thảo Vy/HNN

Recientemente, la Cooperativa de Productos Agrícolas Seguros A Lưới también ha desempeñado un papel importante en la vinculación y el consumo de productos. Reconociendo que los plátanos enanos tienen una vida útil corta y pierden fácilmente calidad y valor durante la maduración, la Cooperativa ha colaborado con plantas de procesamiento para crear una gran variedad de productos innovadores, como rodajas de plátano deshidratado, pan crujiente de plátano verde deshidratado, fideos elaborados con harina de plátano verde, etc.

A pesar de las dificultades iniciales derivadas de su novedad y su elevado coste, estos productos han ido encontrando mercado gracias a su limpieza, valor nutricional y seguridad. Los productos procesados ​​a partir de plátanos Cavendish enanos cuentan ahora con numerosos canales de distribución, abasteciendo a restaurantes y escuelas.

Gracias a sus evidentes beneficios económicos, la variedad de plátano enano A Lưới ha sido certificada como segura por el Subdepartamento de Gestión de Calidad Agrícola, Forestal y Pesquera del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Ciudad de Hue (Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Ciudad de Hue) y reconocida como producto OCOP. Para consolidar los logros en la reducción de la pobreza y avanzar hacia la creación de riqueza sostenible, el gobierno local está reforzando las medidas de apoyo a la información y la infraestructura. Se han instalado sistemas de altavoces inteligentes en las aldeas, que difunden periódicamente información sobre técnicas agrícolas, precios actualizados de productos agrícolas y nuevos modelos eficaces.

El Sr. Phan Duy Khanh, presidente del Comité Popular de la comuna de A Luoi 2, dijo que la comuna ha planeado expandir el área concentrada para el cultivo de plátanos enanos Cavendish en aproximadamente 50 a 100 hectáreas, aplicando procedimientos técnicos estándar para garantizar la productividad y la calidad, combinado con la promoción de la conciencia de los beneficios económicos de este cultivo especializado de las tierras altas.

Fuente: https://tienphong.vn/doi-doi-nho-cay-gia-lun-post1803499.tpo