Acompañamiento en la construcción de productos OCOP

OCOP es la abreviatura del Programa Una Comuna Un Producto, que tiene como objetivo desarrollar la economía rural en la dirección de desarrollar los recursos internos y aumentar el valor. Para acompañar a los sujetos en la construcción de productos OCOP, la ciudad orientó la revisión del listado de productos OCOP en el área, enfocándose en los productos con certificados vencidos para informar a los sujetos. Prestar atención y estimular a las entidades con productos OCOP valiosos y ventajas competitivas asociadas a las especialidades regionales, producción de materias primas y áreas de producción de productos agrícolas de la ciudad para orientar la mejora del desarrollo de productos, participar en la evaluación y el nuevo reconocimiento.
La ciudad se centra y promueve el trabajo de planificación, organización de actividades de promoción comercial, conexión de la oferta y la demanda de productos OCOP, creación de condiciones para que las empresas y los propietarios de instalaciones promuevan, introduzcan y desarrollen productos OCOP, productos especiales y típicos, aumenten la expansión del mercado y conecten el consumo de productos entre provincias y ciudades de todo el país. Coordinar con los departamentos y sucursales provinciales para organizar las conexiones entre los productos agrícolas y los productos de la OCOP en supermercados, centros comerciales y tiendas dentro y fuera de la provincia. Apoyar a empresas, comercios y cooperativas en la construcción de sitios web de comercio electrónico para introducir y promocionar productos en el entorno empresarial en línea, contribuyendo a ampliar el mercado de consumo de bienes y mejorar la competitividad.

La Sra. Deo Thi Sop, propietaria de la planta de producción de carne seca de Ninh Sop, empaca carne de búfalo seca para enviarla a los clientes.

La Sra. Deo Thi Sop, del barrio de Doan Ket, es la propietaria de la planta de producción de carne seca de Ninh Sop, cuyos productos de panceta de cerdo ahumada y salchichas acaban de ser reconocidos por cumplir con los estándares OCOP. Además de carne de búfalo seca y productos de cerdo, su familia tiene actualmente 4 productos OCOP de 3 estrellas. La Sra. Sop compartió: En el pasado, los miembros del Grupo de Trabajo del Consejo de Evaluación y Clasificación de Productos OCOP de la Ciudad han apoyado activamente a los establecimientos en muchos aspectos, especialmente en la finalización de los procedimientos y el registro de diseños de productos. Cuando el producto obtiene la certificación OCOP de 3 estrellas, ayuda a la instalación a ganar alrededor de 600 millones de VND al año. Esa es también la motivación para que sigamos participando en el registro, evaluación y clasificación del nuevo producto de OCOP, el arroz glutinoso morado.
De manera similar, la planta de producción de Cordyceps de Sukova en el grupo residencial N.° 5 (barrio de Doan Ket) tiene productos de Cordyceps enteros secos y pupas de Cordyceps que han sido reconocidos por cumplir con los estándares OCOP de 3 estrellas. Actualmente, la instalación está completando documentos para ser reconocida nuevamente como productora de flores secas veganas. La Sra. Pham Thi Thu, propietaria de la planta de producción, dijo: Tras recibir la estrella OCOP, los ingresos de la planta aumentaron significativamente. La instalación se esforzará por innovar la tecnología, mejorar la calidad del producto y centrarse en el diseño para ofrecer a los consumidores productos prestigiosos y de calidad.
Según la Sra. Duong Thi Nhai, jefa adjunta del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad, para que los productos OCOP mantengan los estándares y mejoren las clasificaciones de estrellas, las entidades deben seguir invirtiendo en la modernización de equipos, líneas de producción e innovación tecnológica para mejorar la calidad, mejorar el embalaje, las etiquetas, etc. para aumentar el valor y tener el potencial de ser evaluados, asegurando las condiciones necesarias. Desarrollo de sistema de transformación digital: venta en plataformas ecommerce, sellos QR para trazabilidad, digitalización de procesos productivos…
Al mismo tiempo, en el futuro, la ciudad continuará ordenando a las unidades y localidades que revisen los productos OCOP reconocidos, identifiquen productos con potencial y fortalezas asociadas con las áreas de materia prima para guiar a los sujetos a completar documentos y productos, participar en la evaluación de nuevo reconocimiento y proponer una evaluación de calificación de estrellas. Seleccionar productos y servicios turísticos típicos en función de las fortalezas y ventajas en las condiciones naturales, materias primas, conocimiento cultural indígena, producidos a partir de materias primas locales con áreas de materia prima estables. Aplicar mecanismos de políticas pertinentes para apoyar a las entidades en la mejora de la calidad, la ampliación de la escala, el desarrollo de mercados y el aumento de los ingresos...

https://baolaichau.vn/kinh-te/dong-hanh-xay-dung-san-pham-ocop-664812