¿Qué pueden explorar los turistas si tienen 48 horas en Da Nang?

48 horas son tiempo suficiente para tomar el sol, relajarse en la playa y explorar los museos, templos y la vida nocturna de Da Nang.

Si le preguntas a un vietnamita qué opina de Da Nang, probablemente elogiará las ventajas más evidentes de la ciudad: sol, arena y mar. Si bien estos son, sin duda, los principales atractivos de la tercera ciudad más grande de Vietnam —un destino popular tanto para turistas nacionales como internacionales—, Da Nang tiene mucho más que ofrecer que solo extensas playas urbanas y cielos azules despejados.

Da Nang carece de la arquitectura tradicional de Hanói o de ciudades vecinas como Hue y Hoi An. Sin embargo, lo compensa con su estrecha conexión con la naturaleza, sus amplias zonas públicas y una gastronomía que fusiona platos tradicionales con innovaciones únicas. En definitiva, Da Nang es quizás la ciudad principal con mejor calidad de vida de Vietnam.

Dos días son suficientes para disfrutar de lo mejor que Da Nang tiene para ofrecer. Y la Guía Michelin está lista para ayudar a los visitantes a descubrir las mejores actividades y, quizás igual de importante, la mejor gastronomía que esta ciudad costera tiene para ofrecer.

La playa de Da Nang tiene más de 10 km de longitud.

Día 1

Mañana

Disfruta como un lugareño y dirígete a la playa al amanecer. La playa de Da Nang, como la mayoría de las playas de Vietnam, mira al este, lo que significa que ofrece impresionantes vistas del amanecer, un placer sencillo que los vietnamitas nunca se pierden. La playa se extiende por más de 10 kilómetros, pero para los vietnamitas, los mejores lugares están al final de las calles Pham Van Dong o Nguyen Van Thoai. Después de un chapuzón en el mar, busca una tumbona cercana y disfruta de un refrescante coco matutino. Antes de irte, fíjate en la gigantesca estatua blanca de Quan Am (Guan Yin) en la península a la izquierda mientras contemplas el océano.

Toma un taxi y sigue la carretera costera hacia el sur hasta las Montañas de Mármol para llegar a uno de los sitios religiosos más impresionantes de la ciudad. Los cinco elementos de la filosofía oriental —fuego, agua, tierra, madera y metal— están representados en estos cinco grupos de picos calizos con afloramientos de mármol. Las montañas han sido explotadas para la extracción de mármol durante décadas, pero hoy en día las cuevas albergan numerosos templos. Una visita obligada es la Montaña del Agua, que cuenta con más de una docena de templos y varios miradores interesantes.

Mariscos frescos en Bé Mặn

Almuerzo

Tras una o dos horas explorando las Montañas de Mármol, el taxi regresa a la ciudad por la carretera costera y disfrutamos de un delicioso almuerzo de mariscos en Bé Mặn. El inspector Michelin recomienda los calamares al vapor con jengibre y cebolleta, acompañados de ensalada.

Tarde

Después del almuerzo, diríjase al Museo de Escultura Cham de Da Nang, la principal atracción de la ciudad. Da Nang es calurosa durante los meses de verano, así que le recomendamos pasar la tarde en un museo con aire acondicionado. El museo se centra en el pueblo Cham, que ha habitado el centro de Vietnam durante siglos. El Museo de Escultura Cham de Da Nang exhibe una de las colecciones de arte Cham más ricas y mejor presentadas del mundo.

Museo de Esculturas Cham de Da Nang

A continuación, dirígete al número 113 de Nguyen Chi Thanh para encontrar un grupo de cafeterías de moda, muy populares entre los estudiantes. Hay muchas opciones interesantes. Desde allí, puedes caminar 5 minutos hacia el norte hasta la Ciudadela de Dien Hai, construida a principios del siglo XX, donde también se encuentra el Museo de Da Nang. Siendo sinceros, no es el mejor museo de la ciudad, pero tiene algunas fotos extraordinarias que muestran cómo Da Nang se ha transformado de un pequeño pueblo de pescadores en una metrópolis deslumbrante en tan solo unas décadas.

Cena

Justo al sur de la antigua ciudadela, encontrarás Bun Cha Ca 109, que sirve una especialidad de Da Nang: sopa de fideos con pescado y caldo de mariscos, cubierta con brotes de bambú, repollo, piña, albóndigas de pescado y pastelitos de cangrejo.

Día 2

Mañana

No hace falta que te levantes al amanecer esta mañana, pero conviene empezar temprano al llegar a la península de Son Tra, una vasta zona densamente boscosa. Si te sientes cómodo conduciendo una moto, alquila una. Si no, toma un taxi. Primero, visita la pagoda de Linh Ung y admira la imponente estatua de Quan Am, la misma que viste ayer desde la playa. Después, aventúrate más lejos de la ciudad y trata de avistar al langur de patas marrones, una especie en peligro de extinción. Mantente atento, ¡quizás veas uno!

Pagoda Linh Ung en la península de Son Tra

Almuerzo

De regreso a la ciudad, hicimos un desvío y paramos a almorzar en Nam Hien (calle Phan Thanh). Lo más destacado aquí es el banh xeo, una deliciosa tortita hecha con harina de arroz, cubierta con camarones y brotes de soja. Aquí, el banh xeo se sirve con una salsa dulce de cacahuete para mojar.

Tarde

Después del almuerzo, es momento de relajarse en otro museo. Esta vez, diríjase al Museo de Bellas Artes de Da Nang, una institución excelente, aunque poco visitada, con una rica colección de obras de artistas del centro de Vietnam. La mayoría de las obras se exhiben en la planta superior, donde están clasificadas por técnica: óleo, seda, escultura, etc. Quizás las piezas más destacadas sean las pinturas lacadas, elaboradas con técnicas meticulosas para crear un efecto brillante. Después del museo, diríjase a la playa para darse un último chapuzón en el mar y luego prepárese para la cena.

Gastronomía en Luk Lak

Cena

Finaliza tus días con una elegante cena a orillas del río en Da Nang. Luk Lak ofrece una cocina vietnamita moderna y sofisticada en el centro de la ciudad, con una variedad de platos excepcionales, como carne picada a la parrilla con hierbas y limoncillo.

Noche

Después de cenar, dé un paseo por la calle Bach Dang y a lo largo del río Han. Podrá admirar los coloridos puentes de Da Nang, espectacularmente iluminados, incluido el emblemático Puente del Dragón. Si es sábado o domingo, cruce el Puente del Dragón hacia el este y observe la torre que lanza fuego, que tiene lugar exactamente a las 9 de la noche. Después, diríjase a un bar a orillas del río…

Fuente: https://thanhnien.vn/du-khach-kham-pha-gi-khi-co-48-gio-o-da-nang-185241119114154191.htm