El coco de cera se considera el "oro blanco" de la provincia de Tra Vinh.

El 25 de agosto por la tarde, en el Estadio del Distrito de Cau Ke ( Tra Vinh ), se llevó a cabo la ceremonia de apertura del Festival de Cera de Coco de Tra Vinh de 100 años y la Semana Vu Lan Thang Hoi del Distrito de Cau Ke en 2024.

En la ceremonia inaugural, el Sr. Le Van Han, presidente del Comité Popular Provincial de Tra Vinh, afirmó que este evento es la mejor manera de preservar, mantener y promover el festival Vu Lan Thang Hoi, la creencia de la comunidad china del distrito de Cau Ke (Tra Vinh), que ha sido incluido en la lista de patrimonio cultural inmaterial nacional por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo. Asimismo, se debe continuar desarrollando diversas marcas de productos OCOP en toda la provincia; fortalecer los intercambios y las conexiones, y promover la inversión para desarrollar diversos productos turísticos y agrícolas con las regiones.

Dừa sáp được ví như 'vàng trắng' của tỉnh Trà Vinh- Ảnh 1. — El Sr. Le Van Han, presidente del Comité Popular Provincial de Tra Vinh, habló en la ceremonia de apertura celebrada bajo la lluvia.

"El festival centenario del coco de cera de Tra Vinh y la semana Vu Lan Thang Hoi en el distrito de Cau Ke en 2024 se organizarán a nivel provincial y se ampliarán con la participación de provincias y ciudades para honrar la especialidad del coco de cera, considerada el "oro blanco" de la provincia, y para promover la imagen de la tierra y la gente de Tra Vinh", afirmó el Sr. Le Van Han.

Dừa sáp được ví như 'vàng trắng' của tỉnh Trà Vinh- Ảnh 2. — Los delegados visitan los stands de productos de coco.

Según el Comité Organizador, el Festival de Cera de Coco de 100 Años de Tra Vinh tiene como objetivo fortalecer las actividades de promoción de inversiones, desarrollar vínculos entre las empresas y los productores de coco, asegurar la conexión de las etapas de producción, el procesamiento profundo y el consumo del producto de acuerdo con los estándares, satisfacer los mercados de exportación; construir vínculos de consumo con empresas que procesan productos de valor agregado, creando una producción estable para el coco de cera.

El coco de cera se ha convertido en un cultivo de gran interés, con un crecimiento constante en superficie y producción. Actualmente, tres productos de coco de cera han alcanzado la certificación OCOP de 3 estrellas, siete productos han alcanzado la certificación OCOP de 4 estrellas y tres productos han alcanzado la certificación OCOP de 5 estrellas: caramelos de coco de cera puros, caramelos de coco de cera de pandan, caramelos de coco de cera de cacao y un producto de coco de cera de fibra con certificación OCOP de 5 estrellas.

Dừa sáp được ví như 'vàng trắng' của tỉnh Trà Vinh- Ảnh 3. — Árbol de coco de cera en Tra Vinh

En la ceremonia de apertura, el Departamento de Propiedad Intelectual (Ministerio de Ciencia y Tecnología) anunció la decisión sobre la indicación geográfica del coco de cera Tra Vinh.

El Festival del Coco de Cera de Tra Vinh, que celebra sus 100 años, y la Semana Vu Lan Thang Hoi en el distrito de Cau Ke 2024 se celebrarán del 25 al 31 de agosto con 12 actividades destacadas, como: un taller sobre cocoteros de cera; exhibición de deliciosas especialidades de frutas de la provincia de Tra Vinh; un concurso para preparar 100 deliciosos platos con coco de cera; un programa de entrevistas "Turismo en Cau Ke: Potencial a lo largo del río Hau..."

Fuente: https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm