Los cocos cerosos son considerados el "oro blanco" de la provincia de Tra Vinh.

En la tarde del 25 de agosto, tuvo lugar en el estadio del distrito de Cau Ke (Tra Vinh) la ceremonia de inauguración del Festival del Coco de Cera del Centenario de Tra Vinh y de la Semana del Festival Vu Lan 2024 del distrito de Cau Ke.

En su discurso durante la ceremonia de apertura, el Sr. Le Van Han, Presidente del Comité Popular de la provincia de Tra Vinh, afirmó que este evento es la mejor manera de preservar, mantener y promover el festival Vu Lan, una tradición de la comunidad china en el distrito de Cau Ke (Tra Vinh), que ha sido incluido en la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo. Asimismo, busca impulsar el desarrollo de diversas marcas de productos OCOP en toda la provincia, fortalecer los intercambios y las relaciones comerciales, y atraer inversiones para el desarrollo de diversos productos turísticos y agrícolas en colaboración con otras regiones.

Dừa sáp được ví như 'vàng trắng' của tỉnh Trà Vinh- Ảnh 1. — El Sr. Le Van Han, presidente del Comité Popular de la provincia de Tra Vinh, pronunció un discurso en la ceremonia de apertura, que tuvo lugar bajo la lluvia.

"El Festival del Centenario del Coco de Cera de Tra Vinh y la Semana del Festival Vu Lan en el distrito de Cau Ke en 2024 se organizarán a escala provincial, con la participación de otras provincias y ciudades, tanto para honrar la especialidad del coco de cera, considerada el 'oro blanco' de la provincia, como para promover la imagen de la tierra y la gente de Tra Vinh", dijo el Sr. Le Van Han.

Dừa sáp được ví như 'vàng trắng' của tỉnh Trà Vinh- Ảnh 2. — Los delegados visitaron los stands que exhibían productos elaborados con cocoteros.

Según los organizadores, el Festival del Centenario del Coco de Cera de Tra Vinh tiene como objetivo fortalecer las actividades de promoción de inversiones, desarrollar vínculos entre las empresas y los agricultores de coco, garantizar la interconexión de la producción, el procesamiento y el consumo del producto según los estándares establecidos, y satisfacer las demandas del mercado de exportación; así como crear vínculos de consumo con empresas que procesan productos de valor agregado, generando un mercado estable para los cocos de cera.

El coco ceroso se ha convertido en un cultivo prioritario, con una superficie cultivada y una producción en constante aumento. Actualmente, hay 3 productos de coco ceroso que han alcanzado la calificación OCOP de 3 estrellas, 7 productos que han alcanzado la calificación OCOP de 4 estrellas, 3 productos con potencial para alcanzar la calificación OCOP de 5 estrellas, entre ellos: caramelos de coco ceroso puro, caramelos de coco ceroso con sabor a pandan, caramelos de coco ceroso con cacao, y 1 producto que ha alcanzado la calificación OCOP de 5 estrellas: coco ceroso rallado.

Dừa sáp được ví như 'vàng trắng' của tỉnh Trà Vinh- Ảnh 3. — Cocoteros cerosos en Tra Vinh

NAM LONG

En la ceremonia de inauguración, la Oficina de Propiedad Intelectual (Ministerio de Ciencia y Tecnología) anunció la decisión de otorgar la categoría de indicación geográfica al coco de cera de Tra Vinh.

El Festival del Coco de Cera del Centenario de Tra Vinh y la Semana del Festival Vu Lan en el Distrito de Cau Ke en 2024 se llevarán a cabo del 25 al 31 de agosto, con 12 actividades destacadas, tales como: un seminario sobre cocoteros de cera; una exposición de deliciosos productos frutales típicos de la provincia de Tra Vinh; un concurso para preparar 100 deliciosos platos con cocos de cera; y un foro de debate sobre " Turismo en Cau Ke: Potencial a lo largo del río Hau...".

Fuente: https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm