Beneficios de la miel para bajar de peso
- La miel tiene un menor contenido de azúcar que el azúcar refinado, comer miel no provoca un aumento repentino del azúcar en la sangre.
La dulzura de la miel ayuda a reducir los antojos. Los antioxidantes y minerales como el hierro y el zinc presentes en la miel favorecen un metabolismo eficaz. Usar miel en lugar de azúcar ayuda a prevenir la obesidad y a perder peso.
Los prebióticos de la miel promueven la salud intestinal, mejorando la absorción de nutrientes. Además, sus antioxidantes combaten la inflamación asociada con la obesidad.
La miel contiene hidroximetilfurano (HMF), que favorece la quema de grasa. Además, el triptófano y otros compuestos presentes en la miel pueden reducir los niveles de cortisol, relacionados con la grasa abdominal.
Beneficios del azúcar de palma para bajar de peso
- El azúcar de palma es rico en fibra, comer azúcar de palma ayuda a sentirse lleno por más tiempo, reduce los antojos y favorece una digestión saludable.
- El azúcar de palma tiene un menor contenido de azúcar que el azúcar refinado, lo que previene picos repentinos de azúcar en sangre, resistencia a la insulina y aumento de peso.
- Este azúcar contiene minerales como potasio, magnesio y hierro, que son necesarios para el metabolismo energético y la regulación del peso.
El azúcar de palma estimula las enzimas digestivas, mejorando la absorción de nutrientes. Los minerales y antioxidantes presentes en el azúcar de palma favorecen el metabolismo, ayudando a estimular la motilidad intestinal.
¿Qué es mejor para perder peso?
Al comparar el jaggery y la miel para bajar de peso, a menudo se considera que la miel es la mejor opción porque:
- La miel tiene menos calorías que el azúcar de palma, una cucharada de miel tiene alrededor de 64 calorías, mientras que el azúcar de palma contiene alrededor de 65-70 calorías.
La miel tiene un índice glucémico más bajo que el panela. Esto ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que resulta en menos picos de insulina, relacionados con el almacenamiento de grasa.
La miel es rica en antioxidantes, enzimas y minerales como calcio, hierro y magnesio. Estos nutrientes pueden ayudar a acelerar el metabolismo, contribuyendo indirectamente a la pérdida de peso. El azúcar de palma contiene nutrientes esenciales, especialmente hierro, magnesio y potasio, pero carece de las enzimas y antioxidantes presentes en la miel.
- La miel tiene propiedades antibacterianas que contienen ciertas enzimas que ayudan a una mejor digestión y metabolismo, promoviendo una mejor quema de grasas.
La miel es más dulce que el azúcar de palma, por lo que solo se necesita una pequeña cantidad para lograr el dulzor deseado. Esto ayuda a reducir la ingesta calórica total, lo que favorece la pérdida de peso.
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Fuente: https://laodong.vn/suc-khoe/duong-thot-not-va-mat-ong-loai-nao-tot-cho-giam-can-hon-1394127.ldo
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