Recientemente, el Financial Times citó a tres funcionarios de la Unión Europea (UE) que anunciaron el aplazamiento temporal de la clasificación del riesgo de deforestación. En cambio, la UE evaluará el riesgo promedio de deforestación para todos los países importadores, dándoles así tiempo para adaptarse a las nuevas regulaciones. El motivo de esta decisión surge por la necesidad de más tiempo para que los funcionarios perfeccionen el sistema de clasificación anterior, que estaba dividido en tres niveles: Bajo, medio y alto.
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| Los agricultores cosechan café en Dak Lak. Fuente de la foto: Maika Elan, Bloomberg |
Lanzado en diciembre de 12, el Reglamento sobre la Deforestación de la Unión Europea (EUDR) tiene como objetivo reducir y, eventualmente, eliminar la deforestación en la agricultura, que es la principal causa del cambio climático. En concreto, la UE prohibirá la importación de 2022 productos entre ellos: Ganado, cacao, café, aceite de palma, soja, caucho y madera si se detectan acciones que provocan pérdida y degradación de los bosques durante la producción y procesamiento. Las empresas tienen entre 7 y 18 meses después de que el EUDR entre en vigor para demostrar que el producto cumple con los requisitos del EUDR.
Si pasan la etapa de censura del EUDR, los artículos de los países exportadores serán evaluados en función de 3 niveles de riesgo: bajo, medio y alto. En concreto, los estados miembros de la UE inspeccionarán el 9% de los envíos procedentes de países con alto riesgo de deforestación, el 3% de los envíos destinados a países con riesgo medio y el 1% de los envíos procedentes de países con bajo riesgo. En particular, los artículos con un nivel bajo de riesgo pero dentro de una región/país con un artículo de alto riesgo también corren el riesgo de ser considerados un artículo de alto riesgo por la UE.
Obstáculos y oportunidades del EUDR
Después de su promulgación, el EUDR atrajo críticas de representantes empresariales y expertos globales, debido a la preocupación de que los productores de café no pudieran realizar los cambios necesarios, así como demostrar el origen de sus productos para cumplir con el plazo establecido por la UE.
En Vietnam, muchas empresas han encontrado muchas dificultades para demostrar su origen. En respuesta a la prensa, la Sra. Tran Quynh Chi, directora de la Región de Paisaje Asiático, Iniciativa para el Comercio Sostenible (IDH), dijo que actualmente entre el 70 y el 75 % de los cafetales no tienen datos de ubicación según el EUDR.
Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, hasta el 95% de las tierras cultivadas de café no están bajo la gestión de empresas estatales. Además, la cantidad de café cultivado en pequeñas explotaciones es muy pequeña, por lo que la trazabilidad es muy difícil.
En una entrevista con Perfect Daily Grind, Stuart Ritson, consultor en compra de café y control de calidad en los Países Bajos, dijo que la escala de clasificación EUDR actualmente carece de un análisis en profundidad y que existen muchos riesgos, grandes. "Esto podría llevar a que comerciantes, tostadores o incluso grandes grupos industriales pongan fin a la cooperación con un país entero para evitar niveles más altos de escrutinio por parte de la UE", dijo. Habla el señor Stuart Ritson.
Compartiendo la misma opinión, el Sr. Auret Van Heerden, director general de la empresa consultora Equiception (Suiza), dijo que el sistema de clasificación EUDR podría afectar negativamente a los productores de café y a las pequeñas empresas, que cumplieron con las regulaciones anteriores, pero no cumplieron con los datos y estándares requeridos. .
Sin embargo, Auret Van Heerden dijo que el EUDR también aporta muchos beneficios a los inversores. En consecuencia, las empresas pueden identificar y gestionar más fácilmente los riesgos sociales y ambientales con la tecnología y los datos de trazabilidad que proporciona el EUDR. De este modo, las empresas pueden mejorar las cuestiones de derechos humanos de los pueblos indígenas y, al mismo tiempo, mejorar las condiciones agrícolas mediante la conservación de los bosques, los recursos hídricos y la biodiversidad.
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| Las cerezas de café son cosechadas por agricultores vietnamitas. Fuente de la foto: Maika Elan, Bloomberg |
Acción derivada de la decisión EUDR
Según los expertos, las empresas cafetaleras vietnamitas pueden aprovechar el tiempo antes de que se revise el EUDR para perfeccionar los procedimientos y procesos de producción. En particular, es necesario hacer referencia al marco del plan de acción de adaptación del EUDR para evitar futuros cambios políticos.
En concreto, el plan incluye acciones como: Fortalecer el seguimiento estricto de las zonas de alto riesgo; construir y reconocer una base de datos nacional sobre bosques naturales y áreas plantadas; Identificar soluciones apropiadas para monitorear, proteger y restaurar los bosques y establecer un sistema de trazabilidad, apoyar los medios de vida, la producción sostenible, etc.
Además, este también es un momento dorado para que los responsables de la formulación de políticas se centren más en los hogares de pequeñas empresas y los productores de café. En particular, en países con economías desarrolladas como Vietnam, la deforestación está estrechamente relacionada con la desigualdad económica y social y la pobreza. A medida que la economía agrícola se desarrolle de manera insostenible, el cultivo del café se volverá cada vez más insostenible.
"Si no hay un ajuste del mercado, los agricultores se alejarán de los productos no rentables o incluso abandonarán completamente la agricultura", afirmó. El Sr. Auret Van Heerden compartió.
En particular, Auret Van Heerden enfatizó que la cooperación de proveedores y compradores es la clave del éxito al abordar el EUDR. “Lo más importante es que el comprador debe estar seguro de que el fabricante puede cumplir con las expectativas del EUDR. Es necesario que los importadores de café inviertan en sistemas de capacitación, en el establecimiento de sistemas de gestión y seguimiento del progreso, y en tecnología de identificación de riesgos para los fabricantes". él dijo.
