La UE refuerza el control de los productos agrícolas: Son La debe cumplir proactivamente el Reglamento 2019/1793

Desde el 14 de diciembre de 2019, la Unión Europea aplicó el Reglamento (UE) 2019/1793 para minimizar el riesgo de residuos de plaguicidas, micotoxinas, contaminación microbiológica e ingredientes activos prohibidos en los alimentos. Muchos grupos de productos, como frutas, verduras, frutos secos, cereales, especias, té, hierbas secas, etc., procedentes de países de alto riesgo, incluido Vietnam, estarán sujetos a un control más estricto. La UE actualiza la lista de productos controlados cada seis meses.

Son La - ventajas y desafíos

Son La tiene muchas frutas especiales exportadas a la UE, como mango, longan, maracuyá, fruta del dragón... Esto es una gran ventaja, pero al mismo tiempo supone un desafío, ya que los procesos de producción, cosecha y envasado deben cumplir estrictos estándares de la UE.

Foto: Zona de cultivo de longan

Requisitos obligatorios para mercancías de exportación

Las empresas y cooperativas deben implementar de forma proactiva los siguientes contenidos:

· Contar con certificado fitosanitario para los productos sujetos a cuarentena.

· Tiene certificado de análisis de un laboratorio reconocido que cumple con los estándares de la UE.

· Producido en una zona de cultivo y unas instalaciones de envasado certificadas.

· Cumplir con los niveles máximos de residuos (LMR) y no utilizar ingredientes activos de pesticidas prohibidos.

Control estricto en los controles fronterizos de la UE

Los envíos se someterán a controles de identidad, inspecciones físicas y muestreo para su análisis. La frecuencia de los controles varía entre el 5% y el 50%, según el tipo de mercancía y el nivel de riesgo. El incumplimiento puede resultar en la detención, devolución o prohibición temporal de importación.

Foto: Los productos de mango de la provincia de Son La se envasan y exportan.

El papel de las empresas y de los organismos de gestión

Las empresas deben controlar la calidad de forma proactiva desde la fase de producción, llevar registros y realizar autoanálisis antes de exportar. Los organismos provinciales de gestión deben supervisar las zonas de cultivo y las instalaciones de envasado, ofrecer orientación sobre procesos de producción seguros y emitir certificados que cumplan los requisitos de la UE.

Soluciones para empresas y cooperativas exportadoras de productos agrícolas en Son La

Actualizar periódicamente la lista de productos de alto riesgo anunciada por la UE; ampliar la aplicación de las normas VietGAP y GlobalGAP; e invertir en tecnología de conservación y procesamiento poscosecha. El cumplimiento proactivo del Reglamento 2019/1793 ayudará a los productos agrícolas de Son La a evitar el riesgo de devolución, a mejorar su prestigio y a consolidar la posición de los productos agrícolas de la provincia en el mercado internacional.

Fuente: https://sonnmt.sonla.gov.vn/trong-trot-va-bao-ve-thuc-vat/eu-siet-chat-kiem-soat-nong-san-son-la-can-chu-dong-dap-ung-quy-dinh-2019-1793-933378