Gao Giong Dong Thap: Experimente la temporada de inundaciones y el festival del sampan

Espacio cultural de los ríos en medio del bosque de cajuput

Ubicada en la comuna de Phong My, distrito de Cao Lanh, a unos 145 km de Ciudad Ho Chi Minh, la Zona Ecoturística de Gao Giong no solo es un destino natural, sino también un lugar para preservar las características culturales típicas de la región de Dong Thap Muoi. En particular, cada octubre, el ambiente aquí se vuelve más animado que nunca con la tradicional carrera de sampanes, una actividad que atrae a numerosos lugareños y turistas.

La carrera reúne a decenas de equipos amateurs, desde agricultores y maestros hasta funcionarios comunales, que compiten en un pequeño canal que serpentea entre bosques de bambú y frescos y verdes bosques de cajuput. No se trata solo de una competición de velocidad, sino también de un festival comunitario, donde las ovaciones se mezclan con el sonido de los remos al salpicar el agua, creando una vívida imagen de la vida fluvial en el Oeste.

Los equipos de carreras de botes ligeros compiten en un pequeño canal en Gao Giong. — La carrera se lleva a cabo en el fresco espacio ecológico del bosque de cajuput de Gao Giong.

Explora el ecosistema de Gao Giong

Con una superficie total de 1500 hectáreas, Gao Giong es conocido como el "pulmón verde" de la región de Dong Thap Muoi. Una experiencia imperdible al llegar aquí es sentarse en un sampan que serpentea por pequeños canales, admirando la rica vegetación y disfrutando del aire fresco. Los barqueros locales le llevarán a las profundidades del bosque de cajuput, introduciendo plantas típicas como el cajuput, la lenteja de agua y los nenúfares.

Santuario de aves de Gao Giong

Un punto destacado de la zona turística es el gran santuario de aves, hogar de más de 100 especies, incluyendo muchas especies raras como cigüeñas, garzas y cucos. Los visitantes pueden subir a la torre de observación de 18 metros de altura para disfrutar de una vista panorámica del santuario de aves y del vasto bosque de cajuput. El momento ideal para observar aves es temprano por la mañana o al final de la tarde, cuando salen a buscar alimento o regresan a sus nidos.

Los turistas se sientan en un sampan para explorar los canales en el bosque de cajuput de Gao Giong. — Navegar por los canales es una experiencia típica cuando se llega a Gao Giong.

Especialidades culinarias de Dong Thap Muoi

Ningún viaje estaría completo sin probar la gastronomía local. El restaurante del resort sirve platos rústicos, típicos del Oeste, elaborados con ingredientes frescos de la naturaleza.

Cabeza de serpiente a la parrilla: El cabeza de serpiente se asa con paja hasta que la piel se carboniza y la carne interior aún conserva su dulzor y aroma. Este plato se suele servir con papel de arroz, verduras crudas y salsa de tamarindo.
Estofado de pescado linh con flores de mimosa de agua: una especialidad disponible solo durante la temporada de inundaciones, con el sabor agrio de las flores de mimosa de agua y el sabor dulce y graso del pescado linh joven.
Platos de loto: Dong Thap es famoso por ser la tierra del loto, así que no olvides probar platos como el arroz al vapor en hojas de loto o la ensalada de raíz de loto con camarones y carne.

La gente y los turistas disfrutan de platos tradicionales en la zona turística. — Los visitantes pueden disfrutar de muchos pasteles tradicionales y especialidades locales.

Información útil para turistas

Mover

Desde Ciudad Ho Chi Minh, los visitantes pueden viajar en moto o coche por la Carretera Nacional 1A o la Carretera Nacional N2; el trayecto dura unas 3-4 horas. Si viajan en autobús, pueden comprar un billete hasta Ciudad Cao Lanh y luego tomar un taxi o mototaxi para recorrer unos 20 km hasta la zona turística de Gao Giong.

Momento ideal

La mejor época para visitar Gao Giong es durante la temporada de inundaciones, de septiembre a noviembre de cada año. Es cuando el paisaje natural es más abundante, el ecosistema es diverso y se celebran numerosas actividades culturales únicas, como el festival de regatas.