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Los problemas surgen de los métodos incorrectos para perder peso | Mujeres

Người Lao ĐộngNgười Lao Động17/07/2023


Una de las tendencias para bajar de peso que circulan en las redes sociales es la dieta baja en carbohidratos, que limita la ingesta de carbohidratos y aumenta la proporción de proteínas y grasas en la dieta. Según la Dra. Nguyen Thi Lam, profesora asociada y ex subdirectora del Instituto Nacional de Nutrición, los carbohidratos son almidones y, para los vietnamitas, esta es la principal fuente de energía en su dieta diaria (como arroz, fideos, maíz, papas, yuca, etc.).

Gặp họa vì giảm cân sai cách - Ảnh 1.

Si reducimos el consumo de carbohidratos, la ingesta total de energía disminuirá, pero el error radica en que a menudo los eliminamos por completo. En su lugar, consumimos más proteínas y grasas, cuando las proteínas de la carne son ricas en colesterol y grasas saturadas. Mantener esta dieta durante mucho tiempo puede provocar fácilmente niveles elevados de lípidos en sangre y problemas cardiovasculares.

Además, consumir cantidades excesivas de proteína eleva los niveles de ácido úrico en la sangre, lo que puede provocar gota y dolor articular. Sin mencionar que el exceso de proteína sobrecarga los riñones, pudiendo causar insuficiencia renal. Algunos tipos de cáncer también aumentan en personas que consumen demasiada carne, mientras que la falta de frutas y verduras agrava el estreñimiento —explicó una nutricionista—.

Por lo tanto, si sigues una dieta baja en carbohidratos, puedes mantenerla durante 1 o 2 semanas, pero después deberás volver a una dieta equilibrada. No esperes a que tu cuerpo sufra trastornos metabólicos que deriven en problemas renales y cardiovasculares, ya que en ese caso será muy difícil recuperarse por completo.

En otro caso, muchas personas creen que saltarse el desayuno les ayudará a perder peso, pero según el profesor asociado Lam, este es un hábito alarmantemente perjudicial. Los jóvenes que aumentan mucho de peso a menudo se saltan comidas para adelgazar, pero perder peso mediante dietas inadecuadas solo reduce la masa muscular mientras que la masa grasa permanece inalterada. Sin mencionar que el patrón de comer poco durante el día y mucho por la noche conlleva una mayor acumulación de grasa. Y una vez que se tiene sobrepeso u obesidad, esto puede derivar en diversas enfermedades crónicas.

La profesora Dra. Le Thi Huong, directora del Instituto de Medicina Preventiva y Formación en Salud Pública y jefa del Departamento de Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad Médica de Hanoi, advierte que perder peso mediante métodos no científicos es un error lamentable. De hecho, se han dado casos de personas que intentaron adelgazar con jugo de caña de azúcar y pimientos para desintoxicarse, lo que provocó una ingesta energética insuficiente para las actividades diarias y un desequilibrio electrolítico. Se estima que las mujeres necesitan entre 1000 y 1200 calorías al día, mientras que los hombres necesitan entre 1300 y 1500. Un caso trágico que conocemos es el de una estudiante que falleció a causa de un ayuno para perder peso.

Por lo tanto, el consejo para todo aquel que desee adoptar un régimen para perder peso es que consulte con un nutricionista para crear una dieta baja en calorías que, al mismo tiempo, garantice el equilibrio nutricional.

Una mujer sufre consecuencias tras beber 2,5 litros de agua al día para desintoxicarse.

Para purificar su cuerpo, la mujer bebía 2,5 litros de agua al día, además de comer frutas jugosas y beber caldo; sin saberlo, esto puso su vida en peligro.

Người phụ nữ gặp hoạ khi uống 2,5 lít nước mỗi ngày để thanh lọc - Ảnh 1.

Beber mucha agua es bueno para la salud, pero beber demasiada puede ser perjudicial. Foto: VTC.

Beber agua es beneficioso para el organismo, pero es necesario determinar la cantidad adecuada según la condición física de cada persona; el consumo excesivo puede ser peligroso. Un caso reciente de insuficiencia cardíaca grave causada por la ingesta excesiva de agua, compartido por el Dr. Yuan Yu-Ting (Taiwán, China), ha generado gran interés público.

En "The Hottest Doctor", un popular programa de salud, la Dra. Yuan Yu Ting relató una visita reciente a una paciente de 60 años con antecedentes de diabetes y cardiopatía, quien llevaba mucho tiempo tomando medicamentos. Temiendo que la gran cantidad de medicamentos pudiera ser tóxica para su organismo, y tras haber oído que beber mucha agua a diario ayudaba a limpiar y desintoxicar el cuerpo, la paciente decidió seguir el consejo.

Esta mujer bebía diariamente 2,5 litros de agua y comía mucha fruta jugosa y caldo. Tras seguir esta dieta durante dos semanas, comenzó a tener sibilancias, dificultad para respirar y no podía acostarse a dormir, por lo que su familia la llevó al médico. Las pruebas y las radiografías revelaron que sus pulmones se habían vuelto completamente blancos. Además, sufría de insuficiencia cardíaca grave.

Tras el tratamiento, su estado mejoró y la paciente fue dada de alta después de unos días de observación.

Según el Dr. Vien Vu Dinh, beber agua para depurar el organismo es beneficioso y ayuda a acelerar el metabolismo. Sin embargo, esto no es recomendable para algunas personas, como aquellas con insuficiencia cardíaca o enfermedad renal. Quienes padecen insuficiencia cardíaca no pueden eliminar el agua con normalidad, ya que su corazón no trabaja lo suficiente para expulsarla. Las personas con enfermedad renal tampoco pueden eliminar el agua fácilmente debido a la función renal deteriorada. Por lo tanto, deben beber agua con moderación.



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