La gente de la comuna de Hoang Luu cosecha zanahorias en un campo de producción colaborativa.
Con el aire fresco y fresco de finales de marzo, visité la aldea de Kim Son, en la comuna de Hoang Tien, justo cuando los aldeanos estaban ocupados cosechando papas. Papas grandes, de tamaño uniforme y color dorado se clasificaban en grandes bolsas de plástico y se colocaban cuidadosamente al borde de los campos, a la espera de ser transportadas en camiones. El Sr. Le Van Tu, jefe de la aldea de Kim Son, presentó con orgullo los campos de papa de la aldea, diciendo: "Este es el quinto año que los aldeanos participan en la producción colaborativa de papa. Tenemos tres cosechas al año, sin dejar que la tierra descanse. Después del arroz, cambiamos al cultivo de soja y hortalizas, y luego al de papa; cada temporada trae su propia producción. La tasa de utilización de la tierra agrícola aquí alcanza 2,35 veces, lo que genera un alto valor económico por unidad de superficie".
El Sr. Le Van Tu comentó: «Un sao (aproximadamente 1000 metros cuadrados) de papas puede producir de 3 a 4 veces el beneficio económico del cultivo de arroz; un sao de soja vegetal también produce el doble de ganancias que el cultivo de arroz. Por lo tanto, tres hogares de la aldea, entre ellos Le Duy Trong, Nguyen Huu Tuan y Tran Huu Vui, han tomado la iniciativa de consolidar y concentrar grandes extensiones de tierra para cultivar papas y soja vegetal mediante un modelo cooperativo. Más de una docena de hogares de la aldea también producen en las tierras de su familia».
Según el jefe de la aldea de Kim Son, solo durante las recientes temporadas de invierno e invierno-primavera, toda la aldea sembró 11,3 hectáreas de variedades de papa como Marabel y Atlantic. Los aldeanos alquilaron o tomaron prestadas tierras de otros residentes para la producción y, simultáneamente, firmaron contratos de compra de productos con VIETPO Joint Stock Company. Quienes alquilaron o prestaron sus tierras fueron contratados como jornaleros temporales para la siembra, el cuidado y la cosecha, ganando entre 230.000 y 250.000 VND al día, según la época del año.
El cultivo de papa ya no es tan arduo como antes. Desde la preparación del suelo hasta la cosecha y la fertilización, todo se realiza con maquinaria. Los agricultores de la aldea de Kim Son ya no se preocupan por la bajada de precios debido a las cosechas abundantes, ya que el mercado se mantiene estable y las empresas acuden a comprar directamente de los campos. Además, las papas se siembran y cuidan según las directrices técnicas, el suelo es adecuado y el clima es favorable, lo que se traduce en altos rendimientos y calidad. "La cosecha de papa de este año tiene un rendimiento promedio de aproximadamente 1,4 toneladas por sao (aproximadamente 1000 metros cuadrados), con algunas variedades de papa que rinden incluso más. El precio ofrecido por la unidad colaboradora en la última cosecha fue de 7500 VND/kg. Con altos rendimientos y un mercado estable, una vez deducidos los costos de producción, la gente obtiene ingresos adicionales de la agricultura. Kim Son es una de las aldeas con un alto nivel de ingresos en la comuna, con un ingreso per cápita promedio de 77,2 millones de VND/año", agregó el Sr. Tu.
En la comuna de Hoang Luu, durante el mes de marzo, los habitantes de las aldeas de Phuong Ngo 1, Phuong Ngo 2, Nghia Lap, Phuong Khe, etc., se dedicaron a la cosecha de patatas y zanahorias en los campos conectados. Los agricultores se sintieron tranquilos por la buena cosecha y la estabilidad de los precios; mientras tanto, las unidades conectadas contaban con una fuente de productos agrícolas de calidad para abastecer a las empresas procesadoras y exportadoras.
El Sr. Le Ngoc Hanh, presidente del Comité Popular de la comuna de Hoang Luu, declaró: «La producción de cultivos comerciales mediante la agricultura cooperativa ha sido implementada por muchos habitantes de la comuna durante los últimos siete u ocho años. Especialmente desde la aplicación de la ciencia y la tecnología, la introducción de la mecanización en la producción y la firma de contratos que garantizan la producción, la gente ha participado con entusiasmo. Los hogares aportan tierras, las arriendan y participan directamente en las etapas de siembra, cuidado y cosecha de los cultivos con un salario diario estable. En la agricultura cooperativa, en grandes extensiones de terreno, cada hectárea de tierra sembrada con cultivos comerciales puede cultivarse en rotación durante tres temporadas al año (sembrando papas, calabazas y luego arroz glutinoso o soja vegetal), generando un valor de 120 a 150 millones de VND por hectárea por temporada. Específicamente para la temporada de invierno 2024-2025, toda la comuna cuenta con 120 hogares que cooperan con Xuan Minh Co., Ltd. para plantar 20 hectáreas de papas y 10 Hectáreas de zanahorias. La empresa organiza la producción, suministra semillas, fertilizantes, materiales agrícolas y brinda asesoramiento técnico a la población. La mayor parte de la superficie conectada está equipada con sistemas de riego automático, lo que se traduce en altos rendimientos y cosechas de calidad.
A medida que la vida se moderniza, muchas personas buscan empleos más rentables. Sin embargo, en las zonas rurales, aún existen numerosos agricultores ingeniosos que transforman sus campos en valiosos cultivos comerciales. Según las estadísticas del Comité Popular del Distrito de Hoang Hoa, solo en 2024, todo el distrito contaba con 769,5 hectáreas de cultivos vinculados a cadenas de valor, un aumento de 340 hectáreas en comparación con el mismo período de 2023. Numerosas organizaciones, individuos, empresas y cooperativas, tanto dentro como fuera del distrito, han establecido vínculos de producción sostenibles y a largo plazo con la población. Este es uno de los resultados alentadores del desarrollo agrícola en las localidades. Caminando por los bulliciosos campos durante la temporada de cosecha, de repente recordé los significativos versos de "La canción de la ruptura de nuevos caminos" de Hoang Trung Thong: "Nuestras manos trabajadoras / siembran vida / en cada tierra seca / nuestras manos diligentes / aunque el sol queme / las batatas florecen en los campos / las plantas de arroz crecen verdes en los bosques / cuando las batatas se acaban, sembramos sésamo / no dejamos que la tierra descanse, no detenemos nuestras manos"... Los campos familiares, el trabajo agrícola diario durante todo el año, pero con una nueva mentalidad y nuevas formas de producción, estos campos fértiles y el espíritu de trabajo diligente aún traen cosechas abundantes.
Texto y fotos: Minh Hien
Fuente: https://baothanhhoa.vn/ghi-o-nhung-canh-dong-mau-244663.htm







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