
Puerta sur de la Ciudadela de Ho.
espíritu heroico antiguo
Junto con el Complejo de Monumentos de Hue, la Ciudad Antigua de Hoi An, el Santuario de My Son y el Sector Central de la Ciudadela Imperial de Thang Long-Hanói, la Ciudadela de la Dinastía Ho fue reconocida oficialmente en 2011 por la UNESCO como el quinto Patrimonio Cultural de la Humanidad de Vietnam, gracias a la convergencia de tres criterios: arquitectura única, técnicas de construcción avanzadas y gran valor histórico. Esto fue lo que nos explicó el guía del Centro de Conservación del Patrimonio de la Ciudadela de la Dinastía Ho al comenzar la visita.
El guía turístico añadió que la Ciudadela de la Dinastía Ho, también conocida como Ciudadela de An Ton, Ciudadela de Tay Do, Ciudadela de Tay Giai..., fue la capital de Dai Ngu durante la dinastía Ho (1400-1407). Aunque la dinastía Ho fue la más efímera de la historia vietnamita (7 años), legó a la posteridad una majestuosa ciudadela.

Puerta sur de la Ciudadela de Ho.
Aunque su construcción duró apenas tres meses, la Ciudadela de la Dinastía Ho es un símbolo destacado de la construcción de ciudadelas capitalinas en Vietnam y el Sudeste Asiático. Su característica única reside en que las murallas y las puertas arqueadas se construyeron con grandes bloques de piedra, de entre 10 y 16 toneladas, elaborados con gran detalle y apilados firmemente unos sobre otros sin ningún tipo de adhesivo.
Las piedras para la construcción de la ciudadela se extraían y trabajaban in situ en montañas de piedra caliza como An Ton y Xuan Dai, a unos 2-4 km de la ciudadela. En las altas montañas, los antiguos trabajadores seleccionaban grandes losas de piedra, las perforaban, cincelaban, les hacían ranuras y agujeros en el centro y utilizaban herramientas manuales como martillos, cuñas, alicates y palancas para separar cada bloque y darles forma cuadrada o rectangular. Luego las aplanaban para reducir su peso y facilitar su transporte a la ciudadela. Al pie de la ciudadela, los trabajadores continuaban trabajando la piedra para crear formas estéticamente agradables antes de construir la ciudadela.
Caminamos a lo largo de la muralla y nos contaron que, con estos enormes bloques de piedra, los "arquitectos" e "ingenieros" que la construyeron en aquella época utilizaron principios físicos sencillos y herramientas como rodillos, palancas y planos inclinados.
Para el transporte terrestre, los trabajadores utilizaban la fuerza humana, la tracción de búfalos y elefantes, para deslizar las piedras sobre una especie de cinta transportadora manual hecha de varas de madera y rodillos de piedra redondos. Por agua, el río Ma y la marisma al norte de la Ciudadela Imperial también servían de rutas para el transporte de piedras, que luego se llevaban por tierra hasta la ciudadela.

Una sección del muro.
Para transportar losas de piedra de decenas de toneladas y construir la muralla y la puerta de la ciudadela, los trabajadores erigieron la ciudadela, creando una sólida pendiente. A medida que avanzaba la construcción, la pendiente se elevaba y extendía para facilitar el transporte de las piedras. La muralla se construyó con piedras dispuestas en forma de "cong". En el interior, se insertaron piedras en hileras, como dientes de cocodrilo, para reforzar la muralla. Actualmente, la muralla noreste es la más intacta y hermosa, con cinco hileras de piedras apiladas con precisión. La muralla tiene una estructura de dos capas: una exterior de piedra y una interior de terraplén muy grueso. Antiguamente, la muralla tenía entre 6 y 7 metros de altura, equivalentes a 6 o 7 hileras de piedra, pero con el paso del tiempo ha perdido mucho material. Sin embargo, lo extraordinario es que no se ha derrumbado.

Los dragones sin cabeza en la Ciudadela de Ho.
Mientras estábamos bajo el arco de piedra, el guía del Centro de Conservación del Patrimonio de la Ciudadela de la Dinastía Ho nos explicó que, para construir los arcos, se levantó un montículo de tierra con forma de arco y luego se unieron piedras talladas en forma de trapecio isósceles. Tras unirlas, se excavó la tierra para crear el arco. Lo especial es que en la ciudadela no se utilizaron adhesivos; gracias a la gravedad de las losas de piedra y la fuerza de la Tierra, estas se fueron compactando cada vez más con el paso del tiempo. Si bien la puerta sur es la más grande y hermosa, con su arquitectura de "puerta de tres anillos", las losas de piedra más grandes se encuentran en la puerta oeste de la ciudadela, ya que esta se ubica cerca del lugar de construcción, de donde se extrajeron los materiales: la montaña An Ton. En concreto, en esta puerta se encuentra una losa de piedra que pesa 26,7 toneladas. Anteriormente, había torres de vigilancia en las puertas sur y norte, pero con el tiempo, las torres de vigilancia ya no existen, aunque los agujeros de las columnas en la ciudadela todavía están allí.
Según el guía turístico, la ciudadela de la dinastía Ho se construyó en medio de un paisaje de numerosas montañas y ríos, con una planta casi cuadrada y una superficie interior de aproximadamente 77 hectáreas. Tras más de 600 años, los restos arquitectónicos de la ciudadela ya no existen, pero durante las excavaciones se descubrieron los cimientos intactos bajo la capa de tierra y roca.
Despertando el alma de piedra de la tierra de Thanh
Recostada contra las verdes montañas, de cara al viento, la majestuosa Ciudadela de la Dinastía Ho se yergue como testigo inmortal de la historia. Sin embargo, según nuestras observaciones, tal maravilla no basta para retener a los turistas por mucho tiempo. De hecho, a menudo llegan en excursiones que combinan visitas a otros destinos turísticos de la provincia, sin detenerse a escuchar y apreciar la región entera, impregnada de la cultura esencial de este lugar.
En los últimos tiempos, el Centro de Conservación del Patrimonio de la Ciudadela de la Dinastía Ho se ha renovado continuamente con diversos productos turísticos, tales como: llevar a los turistas a visitar 10 atracciones turísticas alrededor de la ciudadela y sus alrededores en coche eléctrico con un guía turístico gratuito.
Con tan solo 40.000 VND por persona, los visitantes pueden no solo visitar la Ciudadela de la Dinastía Ho, sino también el altar de Nam Giao, a 3,5 km de distancia, un antiguo lugar de culto al cielo con el pozo del rey, cuyas aguas son muy limpias y sagradas, y que se utilizaba para ayunar antes de ir al altar; visitar el templo de Binh Khuong, que narra la historia de la injusticia sufrida por su esposo; y visitar la antigua casa de la familia del Sr. Pham Ngoc Tung, con su arquitectura única y sus sofisticadas tallas que muestran el ingenio y el talento de los antiguos artesanos.
Además, los visitantes también pueden visitar y admirar la pagoda Giang (también conocida como Thuong Van Tu), construida durante el reinado del rey Tran Due Tong (1372-1377) y que cuenta la leyenda de la emocionante derrota del ejército Champa a manos de este rey.

Templo Binh Khuong.
Sin embargo, el itinerario anterior probablemente no sea suficiente para que los turistas prolonguen su estancia, ya que alrededor de la ciudadela se extiende un espacio que evoca la memoria del pueblo de Cam Bao, antaño ligado a numerosos valores culturales e históricos tradicionales, como la zona de la guerra de guerrillas de Ngoc Trao. Igualmente impresionantes son los sabores locales que conquistan el paladar. Un ejemplo es la sopa de hojas amargas, una verdura silvestre que, aunque parezca difícil de comer, al cocinarse con intestinos de cerdo o carne picada, adquiere un sabor único, impregnado de la calidez y la sinceridad de sus habitantes.
La sopa de hojas amargas no es para quienes tienen prisa, ya que el comensal debe comerla despacio, dejando que el sabor amargo en la punta de la lengua se transforme gradualmente en un regusto dulce, como cuando el amor por el campo se filtra en el corazón después de experimentar cosas que parecen difíciles de alcanzar.
Además, el plato de gachas de Nhut dejará una huella imborrable en los comensales. El Nhut, un plato tradicional de familias humildes elaborado con fibra de yaca encurtida, cocinado con arroz tostado aromático, cacahuetes tostados y hierbas, es una receta tan sofisticada que permite a los visitantes comprender que la gente de Vinh Tien y Vinh Long puede crear platos exquisitos incluso con los ingredientes más sencillos.

Señales que indican las atracciones turísticas en la Ciudadela de Ho.
Luego está el bánh rang bua: un pastel rústico envuelto en una hoja verde oscura, con una capa de masa suave de color blanco marfil que envuelve un relleno de carne, hongos oreja de madera y pimienta aromática. Al probarlo, la textura masticable de la masa, combinada con el sabor untuoso del relleno, evoca una extraña sensación de paz.
Además, los pequeños trozos de salchicha agria Vinh Loc encierran la esencia de la meticulosidad: la cantidad justa de carne fermentada, plátano envuelto a mano, un toque de chile y unas finas láminas de ajo, todo ello creando una perfecta combinación de sabores ácidos, picantes, salados y dulces. Estas pequeñas y bonitas salchichas suelen ser regalos que llevan consigo el sabor de Thanh Hoa en viajes largos.
Además de la gastronomía, los turistas que se alojan aquí también pueden observar al perro de caza Lai Song Ma, considerado uno de los "cuatro grandes tesoros nacionales" de Vietnam. El Lai Song Ma es una raza canina ancestral, de carácter salvaje pero afable, famosa por su inteligencia y valentía en la lucha. Tradicionalmente, los lugareños lo entrenaban para proteger la aldea y preservar la esencia del campo.
En particular, esta raza canina también está asociada a la leyenda del famoso general Nguyen Xi, quien derrotó al ejército Ming. Cuenta la leyenda que un perro leal llamado Lai le salvó la vida a Nguyen Xi cuando este cayó en una emboscada y resultó gravemente herido. Lo arrastró fuera del campo de batalla, se volvió contra el enemigo y murió en el acto. Nguyen Xi siempre consideró a esta raza canina como su mascota. Tras su muerte, en muchos lugares de la comunidad se construyeron templos para venerar a las hienas, como recuerdo de la lealtad inquebrantable de esta raza.

Un rincón de la Ciudadela de Ho.
Se puede afirmar que la Ciudadela de la Dinastía Ho no solo es una maravilla arquitectónica, sino también un rico testimonio de la tradición cultural de la región de Thanh. Si a estas ruinas se les suman sabores culinarios y vestigios culturales, sin duda los turistas difícilmente quedarán indiferentes.
Cuando cada piedra cuenta una historia, cada plato evoca recuerdos, cada reliquia crea una impresión, las huellas de los visitantes no solo se detienen sino que también permanecen en los corazones de las personas, entonces Cam Bao, Thanh Hoa Thanh en particular o Vinh Long, Vinh Tien en general ya no serán un destino de paso sino un lugar al que los visitantes querrán regresar, como regresar a un recuerdo que es a la vez extraño y familiar.
MANH HAO
Fuente: https://nhandan.vn/ve-voi-di-san-xu-thanh-post921888.html






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