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Actualización de los precios mundiales del café
Precios del café hoy 16 de febrero de 2025 en el mercado mundial , a las 4:30 am actualizado en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).
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| Racimos de café rojo maduro en el cafetal de Gia Lai . Foto: Hien Mai |
Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:
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| Precio del café Robusta en Londres, 16 de febrero de 2025 |
En el parqué de Londres, a las 4:30 h del 16 de febrero de 2025, los precios del café Robusta se mantuvieron estables respecto al día anterior. En concreto, el precio de entrega para marzo de 2025 fue de 5.735 USD/tonelada, el de entrega para mayo de 2025 fue de 5.726 USD/tonelada, el de entrega para julio de 2025 fue de 5.674 USD/tonelada y el de entrega para septiembre de 2025 fue de 5.599 USD/tonelada.
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| Precio del café arábico en Nueva York, 16 de febrero de 2025 |
De igual manera, al final de la sesión bursátil, los precios del café Arábica en el parqué de Nueva York también se mantuvieron estables. En concreto, los precios para entrega en marzo de 2025 fueron de 419,75 centavos/lb, para mayo de 2025, de 407,40 centavos/lb, para julio de 2025, de 393,40 centavos/lb y para septiembre de 2025, de 379,80 centavos/lb.
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| Precio del café arábico brasileño el 16 de febrero de 2025 |
Al final de la sesión de negociación, el precio del café arábigo brasileño también se mantuvo sin cambios, registrado de la siguiente manera: el período de entrega de marzo de 2025 fue de 510,45 USD/tonelada, el período de entrega de mayo de 2025 fue de 500,00 USD/tonelada, el período de entrega de julio de 2025 fue de 495,85 USD/tonelada y el período de entrega de septiembre de 2025 fue de 478,00 USD/tonelada.
El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.
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| Café envasado de Dalat Seed Coffee Company Limited. Foto: Cam Thao |
Los precios internos del café siguen cayendo drásticamente
Según información de Giacaphe.com, a las 4:30 a.m. de hoy, 16 de febrero de 2025, los precios internos del café continuaron disminuyendo drásticamente, en un promedio de 131.000 VND/kg, 1.400 VND/kg menos que ayer.
El precio de compra más alto en zonas clave del Altiplano Central se registró en 131.000 VND/kg. En concreto, el precio actual del café en Dak Lak es de 131.000 VND/kg (una reducción de 1.300 VND/kg), en Lam Dong es de 129.500 VND/kg (una reducción de 1.500 VND/kg), en Gia Lai es de 131.000 VND/kg (una reducción de 1.300 VND/kg) y en Dak Nong es de 131.000 VND/kg (una reducción de 1.500 VND/kg).
Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.
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| Lista de precios de café nacional actualizada a las 4:30 a.m. del 16 de febrero de 2025 |
Según las estadísticas, las exportaciones de café de Vietnam en 2024 alcanzarán los 1,3 millones de toneladas, con un valor de hasta 5.620 millones de dólares. Si bien el volumen de exportación disminuyó un 17,1 % con respecto al año anterior, el valor de las exportaciones aumentó un 32,5 %, lo que indica que el precio promedio de exportación del café alcanzó los 4.178 dólares por tonelada, un aumento del 59,9 % con respecto a 2023.
En 2024, Alemania, Italia y España serán los tres mayores consumidores de café de Vietnam, representando el 10,7%, el 8,2% y el 7,9% de la cuota de mercado, respectivamente. Las exportaciones de café crecerán con fuerza en todos los mercados del grupo de los 15 mayores, de los cuales Malasia registrará un aumento de dos dígitos, mientras que los Países Bajos lo harán en un 94%. Bélgica es el mercado con el menor crecimiento, de tan solo el 9,3%.
Según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en enero de 2025, las exportaciones de café se estiman en 140 mil toneladas con un valor de 763 millones de dólares, una caída del 41,1% en volumen pero un aumento del 5% en valor en comparación con el mismo período de enero de 2024. El precio promedio de exportación del café en enero de 2025 se estima en 5.450 USD/tonelada, un aumento del 78,5% respecto al mismo período del año pasado.
Los precios actuales del café han superado las previsiones de muchas empresas. En este contexto, las empresas exportadoras se ven obligadas a comprar y vender a precios más altos según los precios del mercado, en lugar de fijar precios con antelación.
El Sr. Phan Minh Thong, Director General de Phuc Sinh Joint Stock Company, comentó que los compradores de café de todo el mundo acudirán en masa a Vietnam e Indonesia para abastecerse. Se espera que las exportaciones de café este año superen los 6 mil millones de dólares, e incluso podrían alcanzar los 7 mil millones, lo cual representa una señal positiva para la industria del café.
En el contexto de los altos precios del café, los agricultores obtendrán grandes ganancias; sin embargo, las empresas también enfrentan desafíos y oportunidades. Para maximizar los beneficios, las empresas deben limitar las compras y ventas a distancia y establecer vínculos estrechos con los agricultores para desarrollar cafetales sostenibles y de alta calidad. Al mismo tiempo, promover el café Robusta como una alternativa de calidad con precios más bajos también es una dirección necesaria.
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Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1622025-tiep-tuc-giam-manh-374026.html
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