Precio del café hoy 28 de marzo de 2025: Fuerte caída

Precios del café doméstico hoy

Los precios internos del café hoy, 28 de marzo de 2025, en la región del Altiplano Central disminuyeron ligeramente en comparación con ayer, fluctuando entre 132.400 - 133.400 VND/kg.

En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando café al precio más alto, 133.400 VND/kg. Una fuerte disminución de 2.000 VND/kg en comparación con ayer.

El precio del café en la provincia de Dak Lak es de 133.400 VND/kg, 2.000 VND/kg menos que ayer.

De manera similar, los precios del café en la provincia de Gia Lai disminuyeron en 2.000 VND/kg y se comercializaron a 133.300 VND/kg.

En la provincia de Lam Dong, los precios del café disminuyeron en 2.000 VND/kg y alcanzaron los 132.400 VND/kg.

Precio del café hoy 28 de marzo de 2025: Fuerte caída

La cosecha de café 2024-2025 en el distrito de Kbang, provincia de Gia Lai, registró un rendimiento bastante bueno. La familia del Sr. Nguyen Van Trang, agricultor de la comuna de Dak Roong, cosechó unas 10 toneladas de granos de café en 3 hectáreas de terreno. Después del Año Nuevo Lunar de 2025, vendió la mitad del café a 120.000 VND/kg para saldar deudas y cubrir sus gastos de manutención.

Decidió quedarse con las 5 toneladas restantes porque vio que el precio del café subía constantemente cada semana y cada mes. Según el Sr. Trang, este era un precio sin precedentes en la industria del café, así que todos acordaron conservar sus productos y esperar a que los precios siguieran subiendo antes de venderlos.

El líder de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA) afirmó que, cuando el precio del café alcanzó los 130.000 VND/kg a principios de marzo, los agricultores de las Tierras Altas Centrales y el Sureste prácticamente dejaron de vender. Esto obligó a las unidades de compra a subir los precios para obtener los productos.

Se prevé que, si la situación de escasez persiste, el precio del café podría alcanzar los 140.000, e incluso los 150.000 VND/kg. Sin embargo, esto también genera numerosas dificultades para las empresas procesadoras y exportadoras debido al fuerte aumento de los costos de los insumos.

Precios mundiales del café hoy

Los precios del café en el mercado mundial cayeron bruscamente en ambas bolsas:

Café Robusta (Londres):

Entrega en mayo de 2025: Baja 111 USD/tonelada, a 5.326 USD/tonelada.

Entrega en julio de 2025: Baja 93 USD/tonelada, a 5.350 USD/tonelada.

Café Arábica (Nueva York):

Entrega en mayo de 2025: bajó 11,5 centavos/lb, a 380,5 centavos/lb.

Entrega en julio de 2025: bajó 9,75 centavos/lb, a 376,4 centavos/lb.

El experto en mercados Nguyen Quang Binh afirmó que los precios del café en el mercado mundial han disminuido en la última sesión debido a la apreciación del dólar estadounidense y a que los pronósticos de lluvia en Brasil han provocado que muchos participantes recogieran ganancias. Además, el inventario estándar en ambas bolsas también ha aumentado, lo que ha afectado la confianza del mercado.

Sin embargo, es probable que el precio real del café en el mercado físico siga aumentando en los próximos meses, cuando grandes mercados como Estados Unidos, Europa y Oriente Medio estén aumentando las importaciones, especialmente de café Robusta, para atender las necesidades de la industria de alimentos y bebidas.

También se espera que el aumento en las bolsas de Londres y Nueva York de los últimos días sea una señal positiva que apoye los precios internos del café en el mediano y largo plazo.

Los pronósticos meteorológicos de Climatempo sugieren que es posible que llueva en las regiones cafetaleras de Brasil este fin de semana, factor que ha provocado una leve caída en el mercado mundial.

Los inventarios de Robusta monitoreados por el ICE alcanzaron su máximo en siete semanas, mientras que las existencias de Arábica cayeron a su mínimo de un mes. En Brasil, el mercado interno permanece tranquilo, ya que los agricultores con buena financiación están frenando las ventas a la espera de precios más altos.

La política monetaria del Banco Central de Brasil también afectó al mercado. La semana pasada, la tasa de interés Selic se elevó al 14,25% y podría volver a subir en mayo si no se controla la inflación. Esto incrementa los costos de financiamiento y frena las ventas de los caficultores brasileños.

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