Precios del café hoy 9 de septiembre de 2025: Las bolsas de Nueva York y Londres "rompen el hielo", el verde regresa

Precios del café hoy en el mercado mundial

Según las actualizaciones de precios del café en la bolsa ICE, los precios mundiales del café están fluctuando. Concretamente, en la bolsa ICE Futures Europe:

Precios del café robusta en la Bolsa de Nueva York durante la sesión del 9 de septiembre. — Precio del café robusta en la Bolsa de Nueva York durante la sesión del 9 de septiembre.

En la bolsa, el precio de los futuros del café Robusta para septiembre de 2025 se sitúa en 4.562 USD/tonelada, con una subida de 94 USD, equivalente a un 2,10%.

Los siguientes plazos de entrega aumentaron de precio. El precio para entrega en noviembre de 2025 alcanzó los 4319 USD/ton, un incremento de 10 USD (0,23 %). El precio para entrega en enero de 2026 se situó en 4251 USD/ton, un aumento de 13 USD (0,31 %). El precio para entrega en marzo de 2026 fue de 4195 USD/ton, un incremento de 15 USD (0,36 %). Finalmente, el precio para entrega en mayo de 2026 se sitúa ahora en 4143 USD/ton, un aumento de 6 USD (0,15 %).

Precios del café arábica en la Bolsa de Valores de Londres durante la sesión del 9 de septiembre.

En concreto, el precio del café arábica para entrega en septiembre de 2025 se sitúa actualmente en 386,95 centavos de dólar por libra, lo que supone un aumento de 1,35 centavos, equivalente a un 0,35 %. El precio para entrega en diciembre de 2025 también aumentó en 4,40 centavos de dólar, hasta alcanzar los 378,05 centavos de dólar por libra, lo que equivale a un 1,18 %.

De igual forma, el precio para entrega en marzo de 2026 aumentó 3,90 centavos, alcanzando los 365,20 centavos/lb, lo que representa un incremento del 1,08 %. Los plazos siguientes también registraron aumentos: el precio para entrega en mayo de 2026 llegó a los 354,55 centavos/lb, un aumento de 4,05 centavos (1,16 %), y el precio para entrega en julio de 2026 se situó en 342,30 centavos/lb, un incremento de 3,95 centavos, equivalente al 1,17 %.

En el cuarto trimestre de 2025, las importantes cosechas en países como Colombia, Centroamérica, México y Vietnam abastecerán en gran medida el mercado mundial. Las condiciones climáticas favorables en estas regiones podrían incrementar la producción, ejerciendo presión a la baja sobre los precios.

Los indicios de disminución de las existencias y el continuo crecimiento de la demanda mundial de café respaldan los precios a largo plazo. Los precios mundiales del café se mantienen cerca de máximos de los últimos 50 años, lo que refleja desequilibrios históricos entre la oferta y la demanda.

Las nuevas políticas, como los aranceles estadounidenses al café brasileño, seguirán generando cierta incertidumbre en el mercado.

A corto plazo, los precios del café podrían seguir fluctuando dentro de un rango estrecho, dado que el mercado se encuentra en temporada baja. Sin embargo, a largo plazo, con el inicio de las nuevas cosechas en los principales países productores, como Vietnam, Brasil y Centroamérica, la oferta será más abundante, lo que podría ejercer presión al alza sobre los precios.

Precios del café nacional hoy, 9 de septiembre de 2025

Los precios del café hoy en cuatro provincias de las Tierras Altas Centrales, incluyendo Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai y Dak Nong , se mantuvieron sin cambios después de una serie de fuertes caídas.

En concreto, el precio del café en Lam Dong se sitúa actualmente en 112.000 VND/kg, mientras que en Gia Lai es de 112.800 VND/kg. En Dak Lak , el precio es de 113.200 VND/kg. Dak Nong registra el precio más alto, con 113.300 VND/kg.

Según la evolución del mercado, es probable que los precios del café en el mercado interno se mantengan estables o fluctúen ligeramente el 9 de septiembre de 2025. Actualmente, la actividad comercial en las zonas cafetaleras se está ralentizando a la espera de la nueva cosecha. Esto reduce la oferta en el mercado interno, pero, al mismo tiempo, la presión de la nueva cosecha aún no ha afectado a los precios.

Normalmente, septiembre y octubre son meses de temporada baja, por lo que la producción exportadora de Vietnam suele ser la más baja del año. Por lo tanto, los factores de oferta y demanda interna no experimentan grandes cambios a corto plazo.

Fuente: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-9-9-2025-san-new-york-va-london-pha-bang-sac-xanh-tro-lai-3301357.html