¿Los precios del café se están recuperando, la oferta está amenazada y los precios del mercado siguen mejorando?

Se pronostica que la producción mundial de café arábigo aumentará un 4,6% hasta los 98,6 millones de sacos en la campaña 2022-23. Se espera que la producción de Robusta caiga un 2,1% a 72,7 millones de sacos, según la Organización Internacional del Café (OIC). Esta oferta tendrá un fuerte impacto en los precios del mercado en los meses restantes del año.

Los precios mundiales del café se recuperaron significativamente al final de la semana cuando la especulación en los mercados mostró señales de mayores compras tras las especulaciones sobre las próximas decisiones de política monetaria de la Reserva Federal de Estados Unidos (Fed) y el Banco Central Europeo (BCE)... afectando positivamente a la mayoría de los mercados de materias primas en general.

Al final de la sesión de negociación del fin de semana (21 de julio), los precios del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres aumentaron bruscamente. Los futuros de café robusta para entrega en septiembre de 2023 aumentaron 66 USD, cotizando a 2.602 USD/tonelada. Los futuros para entrega en noviembre subieron 49 dólares y cotizaron a 24,41 dólares por tonelada. Bajo volumen de comercio.

El precio del café arábica en el mercado ICE Futures US de Nueva York, con fecha de entrega en septiembre de 2023, aumentó 3,8 centavos y se cotizó a 161,85 centavos/lb. Mientras tanto, el plazo de entrega en diciembre de 2023 aumentó 3,25 centavos, cotizando a 161,55 centavos/lb. El volumen de operaciones aumentó en promedio.

Giá cà phê hôm nay 23/7/2023: Giá cà phê

Los precios internos del café se revirtieron y aumentaron bruscamente entre 1.200 y 1.300 VND/kg en algunas localidades compradoras clave durante la sesión del fin de semana. (Fuente: Shutterstock)

Los precios del café Arábica de Nueva York continuaron subiendo luego de informes de que la continua fortaleza del real ha obstaculizado las ventas de exportación y de informes de que los inventarios del ICE han caído a cero bolsas.

Los precios del café robusta se recuperaron después de una sesión anterior de descenso, ya que persistieron las preocupaciones sobre la escasez de suministro a corto plazo y los inventarios del ICE se mantuvieron en sus niveles más bajos desde 2016 sin una mejora significativa.

Se pronostica que El Niño aparecerá en el segundo trimestre de 2023, lo que afectará la producción de café en Vietnam e Indonesia. Esto da lugar a un suministro amenazado y, junto con unos suministros bajos de muchos de los principales países productores de café del mundo, los precios del café seguirán mejorando. Muchos expertos creen que las exportaciones de café de Vietnam este año podrían superar el récord de 4 mil millones de dólares establecido en 2022. Se pronostica que la producción de café de este año disminuirá entre un 10 y un 15 % anual debido al clima desfavorable.

Los precios internos del café se revirtieron y aumentaron bruscamente entre 1.200 y 1.300 VND/kg en algunas localidades compradoras clave durante la sesión del fin de semana.

Precio medio	Cambiar
Tipo de cambio USD/VND	23.480	0
DAK LAK	66.700	+ 1.200
Lam Dong	66.200	+ 1.300
GIA LAI	66.500	+ 1.200
DAK NONG	66.900	+ 1.200

Unidad: VND/kg.

(Fuente: Giacaphe.com)

En el segundo trimestre, los precios del café establecieron récords continuamente y en ocasiones aumentaron hasta 70.000 VND/kg. Al 30 de junio, los precios del café alcanzaron los 65.200 VND/kg, un 35% más en comparación con el comienzo del trimestre. En comparación con principios de año, este precio aumentó bruscamente un 68%. Este aumento continuó hasta julio, alcanzando casi 67.000 VND/kg.

Se pronostica que las importaciones de café de la Unión Europea (UE) aumentarán en 3 millones de sacos a 47,5 millones de sacos y representarán el 40% de las importaciones mundiales de café verde.

Los principales proveedores de la UE en 2022 incluyen Brasil (35%), Vietnam (22%), Uganda (7%) y Honduras (6%). Se espera que las existencias finales aumenten en 500.000 bolsas hasta alcanzar los 13,1 millones de bolsas.

Estados Unidos continúa ocupando el segundo lugar a nivel mundial en importaciones de café verde con 26,5 millones de sacos en la campaña 2023-2024, un aumento de 2,5 millones de sacos en comparación con la campaña anterior.

Los principales proveedores de este mercado incluyen Brasil (31%), Colombia (19%), Vietnam (10%) y Guatemala (6%). También se prevé que los inventarios de café de EE. UU. en 2023-24 aumenten en 1,1 millones de sacos a 6,8 millones de sacos.

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