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¿Se están recuperando los precios del café, está amenazada la oferta, siguen mejorando los precios de mercado?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế23/07/2023

Se prevé que la producción mundial de café arábica aumente un 4,6 % hasta alcanzar los 98,6 millones de sacos en la campaña 2022-23. Según la Organización Internacional del Café (OIC), se espera que la producción de robusta disminuya un 2,1 % hasta los 72,7 millones de sacos. Esta variación en la oferta tendrá un fuerte impacto en los precios del mercado durante los meses restantes del año.

Los precios mundiales del café se recuperaron significativamente al final de la semana cuando la especulación en los mercados mostró signos de mayor demanda tras las especulaciones sobre las próximas decisiones de política monetaria de la Reserva Federal de Estados Unidos (Fed) y el Banco Central Europeo (BCE)... lo que impactó positivamente a la mayoría de los mercados de materias primas en general.

Al cierre de la sesión del fin de semana (21 de julio), los precios del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres experimentaron un fuerte repunte. Los futuros de café robusta con vencimiento en septiembre de 2023 aumentaron 66 USD, cotizando a 2602 USD/ton. Los futuros con vencimiento en noviembre subieron 49 USD, cotizando a 24,41 USD/ton. El volumen de negociación fue bajo.

Los precios del café arábica en la bolsa ICE Futures US de Nueva York, con entrega en septiembre de 2023, aumentaron 3,8 centavos, cotizando a 161,85 centavos/lb. Por su parte, el precio para entrega en diciembre de 2023 aumentó 3,25 centavos, cotizando a 161,55 centavos/lb. El volumen de negociación aumentó en promedio.

Giá cà phê hôm nay 23/7/2023: Giá cà phê
Los precios del café nacional se revirtieron y aumentaron considerablemente entre 1200 y 1300 VND/kg en algunas localidades clave durante el fin de semana. (Fuente: Shutterstock)

Los precios del café arábica de Nueva York continuaron subiendo tras los informes de que la continua fortaleza del real ha impedido las ventas de exportación y los informes de que los inventarios de ICE han caído a cero sacos.

Los precios del café robusta se recuperaron de la caída de la sesión anterior, ya que persistieron las preocupaciones sobre la escasez de suministro a corto plazo y los inventarios de ICE se mantuvieron en sus niveles más bajos desde 2016 sin ninguna mejora significativa.

Se prevé que El Niño aparezca en el segundo trimestre de 2023, lo que afectará la producción de café en Vietnam e Indonesia. Esto genera una amenaza para el suministro, y sumado a la baja oferta en muchos de los principales países productores de café del mundo, los precios del café seguirán subiendo. Muchos expertos afirman que las exportaciones de café de Vietnam este año podrían superar el récord de 4 mil millones de dólares alcanzado en 2022. Se pronostica que la producción de café de este año disminuirá entre un 10 % y un 15 % interanual debido a las condiciones climáticas desfavorables.

Los precios del café nacional se revirtieron y aumentaron bruscamente entre 1.200 y 1.300 VND/kg en algunas localidades clave de compra durante el fin de semana.

Precio medio

Cambiar

Tipo de cambio USD/VND

23.480

0

DAK LAK

66.700

+ 1.200

LAM DONG

66.200

+ 1.300

GIA LAI

66.500

+ 1.200

DAK NONG

66.900

+ 1.200

Unidad: VND/kg.

(Fuente: Giacaphe.com)

En el segundo trimestre, los precios del café alcanzaron récords de forma continua, llegando en ocasiones a los 70.000 VND/kg. Al 30 de junio, el precio del café llegó a los 65.200 VND/kg, un 35% más que al inicio del trimestre. En comparación con el comienzo del año, este precio aumentó drásticamente un 68%. Este incremento se mantuvo hasta julio, alcanzando casi los 67.000 VND/kg.

Se prevé que las importaciones de café de la Unión Europea (UE) aumenten en 3 millones de sacos hasta alcanzar los 47,5 millones de sacos y representen el 40% de las importaciones mundiales de café verde.

Entre los principales proveedores de la UE en 2022 figuran Brasil (35%), Vietnam (22%), Uganda (7%) y Honduras (6%). Se prevé que las existencias finales aumenten en 500.000 sacos hasta alcanzar los 13,1 millones.

Estados Unidos continúa ocupando el segundo lugar a nivel mundial en importaciones de café verde con 26,5 millones de sacos en la cosecha 2023-2024, un aumento de 2,5 millones de sacos en comparación con la cosecha anterior.

Entre los principales proveedores de este mercado se encuentran Brasil (31%), Colombia (19%), Vietnam (10%) y Guatemala (6%). También se prevé que los inventarios de café en los EE. UU. en el año agrícola 2023-2024 aumenten en 1,1 millones de sacos hasta alcanzar los 6,8 millones de sacos.



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