Los precios del arroz vietnamita y tailandés aumentan drásticamente tras la prohibición de exportación de arroz de la India

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mercado asiático del arroz

Los precios del arroz vietnamita y tailandés han aumentado casi un 20% en valor desde la prohibición de las exportaciones de arroz blanco no basmati en julio de 2023. El arroz partido al 5% de referencia de Tailandia se ofreció a 650-655 dólares por tonelada, su nivel más alto desde octubre de 2008, en comparación con los 627-630 dólares de la semana pasada.

Los nuevos suministros de arroz han sido limitados, dijo un comerciante de Bangkok. Mientras tanto, otro comerciante dijo que la demanda de arroz está aumentando en todo el mundo , incluidos Indonesia, África y Filipinas. “Puede que haya más oferta de arroz, pero los molineros podrían retenerla para venderla más tarde a un precio más alto”, dijo.

Los precios del arroz partido al 5% de Vietnam se cotizaron a 620-630 dólares por tonelada, el nivel más alto desde julio de 2008, y frente a los 590-600 dólares por tonelada de la semana pasada. La actividad comercial fue limitada debido a que los exportadores aún esperan que los precios del arroz suban aún más, dijo un comerciante de la ciudad de Ho Chi Minh . Otro comerciante dijo que los exportadores no están firmando nuevos contratos de exportación porque los precios internos del arroz son cada vez más caros, lo que les dificulta asegurar suficiente suministro para los contratos.

El arroz parboilizado partido al 5% de la India se cotizó a un precio récord de 460 a 467 dólares por tonelada esta semana, frente a los 450 a 455 dólares de la semana pasada debido a que la demanda se inclinó hacia ese grado tras la prohibición del arroz no basmati.

Algunas personas han comprado arroz a precios récord, ya que los exportadores de arroz tailandeses están cotizando precios aún más altos, dijo un exportador.

Mientras tanto, un funcionario del Ministerio de Comercio dijo que el vecino Bangladesh está levantando la prohibición de las exportaciones de arroz aromático debido a las buenas existencias nacionales y una cosecha récord.

mercado agrícola de EE.UU.

Los precios de los productos agrícolas en el Chicago Board of Trade (CBOT) disminuyeron todos en la sesión del 11 de agosto, encabezados por el maíz. El maíz para entrega en diciembre de 2023 cayó 9 centavos (1,81%) a 4,8725 dólares el bushel. El trigo para entrega en septiembre de 2023 cayó 11 centavos, o 1,72%, a 6,2675 dólares el bushel. Los futuros de soja para entrega en noviembre de 2023 cayeron 10,75 centavos (0,82%) a 13,075 dólares el bushel (1 bushel de trigo/soja = 27,2 kg; 1 bushel de maíz = 25,4 kg).

El Informe de Cosecha de Agosto del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y las Estimaciones de Oferta y Demanda Agrícola Mundial (WASDE) publicados el 11 de agosto fueron calificados como moderados a positivos. La producción de maíz de EE.UU. se estima en 175,1 bushels por acre (BPA) y la de soja en 50,9 BPA, ambas ligeramente inferiores a lo esperado, lo que reduce las existencias de estos dos cultivos para 2023-2024. Mientras tanto, también se redujeron las exportaciones de maíz y soja.

Se estima que la producción de maíz de EE. UU. en 2023 será de 15.111 millones de bushels, 210 millones de bushels menos que en julio de 2023. Las existencias finales de maíz de EE. UU. para 2022-23 aumentaron en 55 millones de bushels a 1.457 millones de bushels, ya que las exportaciones cayeron en 50 millones de bushels a 1.625 millones de bushels y las importaciones aumentaron en 5 millones de bushels. Las existencias finales de maíz de EE. UU. para 2023-24 bajaron 60 millones de bushels a 2.202 millones de bushels debido a una menor producción y exportaciones. Se estima que las exportaciones de maíz de Estados Unidos en 2023-2024 ascenderán a 2.050 millones de bushels.

El informe de WASDE elevó la producción de maíz de Brasil 2022-23 a 135 millones de toneladas, 2 millones de toneladas más. Las reservas mundiales de maíz se estiman en 311,1 millones de toneladas en 2023-2024, 13 millones de toneladas más que el año pasado. La producción de maíz de la UE cayó en 3,5 millones de toneladas, mientras que la cosecha de maíz de Ucrania aumentó en 2,5 millones de toneladas a 27,5 millones de toneladas. Se pronostica que la cosecha de maíz de Brasil en 2024 será de 129 millones de toneladas.

Las existencias finales de soja de EE. UU. para 2023-24 ascienden a 245 millones de bushels debido a una menor producción de soja en 2023. Las exportaciones de soja de EE. UU. en 2022-23 bajaron 5 millones de bushels a 1.980 millones de bushels.

Mientras tanto, se prevé que la producción de soja de Brasil alcance los 163 millones de toneladas en la campaña 2023-2024.

Se pronostica que las existencias finales de trigo de EE. UU. 2023-24 aumentarán en 23 millones de bushels a 615 millones de bushels, mientras que las exportaciones caerán en 25 millones de bushels a 700 millones de bushels, lo que compensará parcialmente la menor producción total. El trigo estadounidense se está volviendo más competitivo a los precios actuales en medio del aumento de los precios FOB mundiales.

Se espera que el maíz, el trigo y la soja registren mínimos sostenidos durante los próximos 30 días a medida que se recupera el uso mundial de alimentos, lo que obligará a los importadores a obtener suministros de trigo fuera de la región del Mar Negro.

Mercado mundial del café

Al final de la sesión de negociación del fin de semana, los precios del café Robusta en la bolsa ICE Europa – Londres tendieron a moverse en direcciones opuestas. Los precios del café robusta para entrega en septiembre de 2023 aumentaron $6 a $2,672 por tonelada, mientras que los precios de futuros cayeron.

Mientras tanto, los precios del café arábica en el ICE US – Nueva York extendieron su caída hasta la cuarta sesión. El café arábica para entrega en septiembre de 2023 cayó otros 2,10 centavos a 157,80 centavos/lb y el café arábica para entrega en diciembre de 2023 cayó 1,95 centavos a 157,70 centavos/lb. El volumen de operaciones sigue siendo muy alto, por encima del promedio (1 lb = 0,4535 kg).

El precio de los granos de café verde en las provincias del Altiplano Central (Vietnam) disminuyó entre 200 y 300 VND, fluctuando en el rango de 66.700 y 67.500 VND/kg.

Los precios del café continuaron su tendencia negativa a medida que la presión sobre las ventas de la nueva cosecha del mayor productor y exportador de café del mundo aumentó drásticamente, según el informe de exportaciones de julio de 2023.

Cooxupé, la mayor cooperativa de café de Brasil y del mundo, informa que sus asociados ya cosecharon más del 70% de sus áreas de cultivo de café y que el clima sigue favorable, apoyando el secado de los granos de café para lograr una mayor calidad.

La firma de consultoría y análisis Safras & Mercados también informó que los agricultores brasileños habían vendido el 41% de su cosecha 2023-24 a principios de agosto de 2023, un poco menos que alrededor del 45% del año anterior y por debajo del promedio histórico del 46% para la temporada.

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