Los precios del cerdo no han dejado de caer

El precio de los cerdos vivos hoy, 14 de septiembre, en la región Norte disminuyó en 1.000 VND/kg, fluctuando entre 57.000 - 59.000 VND/kg.

Precio del cerdo hoy, 14 de septiembre: El precio del cerdo no ha parado de caer. (Fuente: Vnxpress)

Precio del cerdo hoy 14/09

* El precio del cerdo en la región Norte disminuyó en 1.000 VND/kg.

En concreto, la provincia de Yen Bai llevó el precio de los cerdos vivos al nivel más bajo de la región, a 57.000 VND/kg.

De manera similar, las provincias de Phu Tho, Vinh Phuc , Ninh Binh y Tuyen Quang ajustaron el precio de transacción a 58.000 VND/kg.

Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte fluctúa entre 57.000 y 59.000 VND/kg.

*El mercado porcino de las regiones Central y Sierra Central no registró nuevas fluctuaciones de precios hoy.

De los cuales, los cerdos vivos en las dos provincias de Binh Dinh y Dak Lak se están comprando al precio más bajo de 55.000 VND/kg.

Las provincias de Khanh Hoa, Lam Dong, Ninh Thuan y Binh Thuan tienen precios ligeramente superiores, con 56.000 VND/kg. Los comerciantes de las demás provincias comercializan cerdos vivos a 57.000 VND/kg.

En la actualidad, el precio de compra de cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central es de alrededor de 55.000 a 57.000 VND/kg.

* En la región Sur los precios del cerdo disminuyeron levemente.

En consecuencia, la provincia de Tra Vinh ajustó su precio en 1.000 VND/kg y actualmente se encuentra anclado en 56.000 VND/kg.

A excepción de Ciudad Ho Chi Minh, que compra cerdos vivos a 55.000 VND/kg, las demás provincias y ciudades mantienen transacciones estables en el rango de 56.000 - 58.000 VND/kg.

El precio de los cerdos vivos en la región sur hoy en día fluctúa entre 55.000 y 58.000 VND/kg.

* Según la Junta de Agricultura y Desarrollo Sostenible del Reino Unido (AHDB), la reducción de la producción, el aumento de los precios de los cerdos y la menor demanda de los consumidores han generado muchos desafíos para el mercado porcino del Reino Unido.

Las exportaciones de carne de cerdo del Reino Unido en junio de 2023 alcanzaron las 24.200 toneladas, un ligero aumento de 200 toneladas en comparación con mayo de 2023, pero una disminución del 15% (o 4.400 toneladas) en comparación con junio de 2022. En general, las exportaciones en los primeros 6 meses de 2023 alcanzaron las 151.800 toneladas, el nivel más bajo desde 2015.

En los primeros 6 meses de 2023, las exportaciones de todos los productos porcinos disminuyeron en comparación con el mismo período del año anterior, a excepción de la carne de cerdo procesada que aumentó en 1.000 toneladas.

Las exportaciones de carne de cerdo, tanto fresca como congelada, cayeron fuertemente, alcanzando su nivel más bajo desde 2010, alcanzando un total de 64.000 toneladas, una reducción de casi 43.000 toneladas (un 40%) en comparación con el mismo período del año anterior.

Una fuerte caída de la producción nacional provocó la caída de las exportaciones, sumada al aumento de los precios del cerdo, lo que redujo la competitividad de la carne de cerdo británica. Las exportaciones de menudencias, tocino y salchichas disminuyeron ligeramente, a 1900, 1000 y 500 toneladas, respectivamente.

Las exportaciones de carne de cerdo al mercado de la Unión Europea (UE) y a los principales países disminuyeron drásticamente en comparación con el mismo período del año pasado, un 26% (-23.400 toneladas) y un 39% (-18.300 toneladas), respectivamente.

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