Los precios del cerdo se mantienen estables; la demanda de carne de cerdo en China se recuperará.

El precio del cerdo vivo hoy, 26 de junio, en la región norte se mantuvo estable, fluctuando entre 60.000 y 63.000 VND/kg. China anunció que reservará carne de cerdo para reabastecer la reserva nacional, ya que el índice de monitoreo de precios de la carne de cerdo ha caído a un nivel de alerta.

Giá heo hơi hôm nay 26/6: (Nguồn:Bepbep.vn)

Precio del cerdo hoy, 26 de junio: Los precios del cerdo se mantienen estables; la demanda de carne de cerdo en China se recuperará. (Fuente: Bepbep.vn)

Precio del cerdo hoy, 26 de junio

* Los precios del cerdo en la región Norte se mantuvieron estables hoy.

De los cuales, el precio de transacción más alto de la región es de 63.000 VND/kg, y continúa presente en Bac Giang, Hung Yen, Phu Tho y Thai Binh .

Por debajo de un precio de 62.000 VND/kg se incluyen Thai Nguyen, Vinh Phuc , Hanoi y Tuyen Quang.

Excepto Yen Bai y Lao Cai, que tienen precios fijos en 61.000 VND/kg, las demás localidades mantienen precios de compra estables en 60.000 VND/kg.

El precio del cerdo hoy en el Norte fluctúa entre 60.000 y 63.000 VND/kg.

* El mercado porcino en las regiones Central y Central Highlands no presenta cambios.

En consecuencia, los comerciantes de Thanh Hoa continúan comprando cerdos vivos al precio más alto de la región, 62.000 VND/kg.

En las localidades restantes, las transacciones se mantienen estables en torno a un promedio de 60.000 VND/kg. Actualmente, el precio de compra de cerdos vivos en las regiones Central y de las Tierras Altas Centrales se sitúa entre 58.000 y 62.000 VND/kg.

* En la región sur, los precios del cerdo también se mantuvieron estables en una amplia zona.

En concreto, el precio de los cerdos vivos en Dong Thap, Can Tho, Tien Giang y Bac Lieu es de 58.000 VND/kg, el más bajo de la región.

El precio de los cerdos vivos registrado en Binh Phuoc, An Giang, Vinh Long, Kien Giang, Hau Giang, Ca Mau, Tra Vinh y Ben Tre es de 59.000 VND/kg. En las demás localidades, el precio máximo de compra es de 60.000 VND/kg.

El precio del cerdo en la región Sur fluctúa hoy entre 58.000 y 60.000 VND/kg.

* En China, recientemente, la demanda del país ha sido baja, por lo que la presión sobre los precios del cerdo vivo es muy grande.

Según información del Ministerio de Industria y Comercio, el país anunció recientemente que reservará carne de cerdo para reabastecer la reserva nacional, dado que el índice de precios de la carne de cerdo ha caído a un nivel de alerta. Este es el segundo lote de carne de cerdo congelada que se compra en 2023 y se destina a la reserva nacional.

Sin embargo, a medio plazo, se prevé que la demanda de carne de cerdo en China se recupere. Actualmente, existen indicios positivos de que la demanda de carne en China está aumentando.

Según datos de la Administración de Aduanas de China, en mayo de 2023 el país importó 140.000 toneladas, un 7,7% más que en el mismo periodo del año anterior. En los primeros cinco meses del año, las importaciones ascendieron a 810.000 toneladas, un 17% más que en el mismo periodo.

Se prevé que la demanda de importaciones de carne de cerdo en China continúe aumentando en el segundo trimestre de 2023 gracias a la fuerte demanda de los consumidores.

Mientras tanto, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) dijo que se espera que la producción de carne de cerdo de China aumente ligeramente, ya que la demanda de los consumidores se mantiene fuerte.

Además, se espera que las exportaciones del país aumenten, ya que se prevé que la relajación de los controles fronterizos en los mercados japonés y de Hong Kong (China) estimule la demanda de productos de cerdo procesados procedentes de China por parte de hoteles, restaurantes y el sector institucional.

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