 |
| Precio del cerdo hoy, 14 de noviembre: El precio del cerdo baja a 48.000 VND/kg; el mercado chino sigue la misma tendencia. (Fuente: China Daily) |
Precio del cerdo hoy 14/11
* Los precios del cerdo hoy en la región Norte disminuyeron esporádicamente.
En concreto, los cerdos vivos en las provincias de Yen Bai y Phu Tho se compraron a 49.000 VND/kg, 1.000 VND/kg menos.
Las restantes localidades cotizaron de manera estable en comparación con el día de ayer.
Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte ronda los 49.000 – 50.000 VND/kg.
* Los precios del cerdo en las regiones Central y del Altiplano Central disminuyeron entre 1.000 y 2.000 VND/kg la semana pasada.
En particular, localidades como Nghe An, Khanh Hoa y Binh Thuan compraron a precios que oscilaron entre 48.000 y 52.000 VND/kg, una reducción de 1.000 VND/kg.
En la provincia de Lam Dong el precio de transacción es de 51.000 VND/kg, una disminución de 2.000 VND/kg.
En la actualidad, el precio de compra de cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central es de alrededor de 48.000 a 52.000 VND/kg.
* El precio del cerdo en el sur disminuyó en 1.000 VND/kg.
En detalle, después de la reducción, las dos provincias de Hau Giang y Soc Trang redujeron cada una 1.000 VND/kg a 51.000 VND/kg, equivalente a Ben Tre.
Los comerciantes de localidades como Ho Chi Minh City, Tay Ninh, Vinh Long y Can Tho redujeron el precio en 1.000 VND/kg a 52.000 VND/kg.
Hoy en día, el precio de los cerdos vivos en la región sur ronda los 51.000 – 55.000 VND/kg.
* China, el mayor productor y consumidor de carne de cerdo del mundo, ha sido durante mucho tiempo testigo del ciclo de auge y caída de este alimento vital, a medida que los pequeños agricultores acuden al mercado para satisfacer la creciente demanda.
Esto provocó un exceso de oferta, lo que hizo que los precios cayeran y obligara a los agricultores a retirarse.
Sin embargo, este año, un fuerte aumento en la producción porcina ha provocado una caída aún más drástica de los precios de la carne de cerdo. La producción de carne de cerdo de China en el tercer trimestre de 2023 aumentó un 4,8 % en comparación con el mismo período de 2022, alcanzando los 12,69 millones de toneladas, la cifra más alta en al menos una década.
Los precios de la carne de cerdo en China comenzaron a recuperarse en julio, en parte debido a las compras gubernamentales de las reservas.
Pero los precios volvieron a caer porque los mayores productores de cerdos del mercado chino, incluidos Muyuan y New Hope, decidieron no reducir la capacidad a pesar de la menor demanda.
El mayor consumo de carne de cerdo en China se debe principalmente a una mayor oferta interna, pero una economía en desaceleración ha provocado una demanda más débil y un exceso de oferta de carne de cerdo en la primera mitad de 2023, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
En 2024, se espera que China siga priorizando la estabilización de los precios de la carne de cerdo. Se prevé que las importaciones chinas de carne de cerdo en 2024 aumenten ligeramente hasta los 2,32 millones de toneladas debido a la menor producción nacional. En 2023, se estima que las importaciones de carne de cerdo serán de 2,3 millones de toneladas, un 8 % más interanual.
[anuncio_2]
Fuente
Kommentar (0)