Precio del arroz hoy 16 de agosto: Vietnam supera a Tailandia y sube al segundo puesto en exportación

El 16 de agosto, los precios del arroz en el delta del Mekong se mantuvieron estables, con transacciones lentas. Vietnam superó a Tailandia y se convirtió en el segundo mayor exportador mundial de arroz, con el precio más alto a nivel mundial: 395 dólares por tonelada.

Hoy, 16 de agosto de 2025, el mercado nacional del arroz se mantiene estable, pero el mercado internacional ha presenciado un importante punto de inflexión: Vietnam ha superado a Tailandia, ascendiendo al segundo puesto mundial en exportaciones de arroz, con un precio "extremadamente caro" que genera desconfianza entre los competidores. Esta sólida recuperación supone una gran sorpresa en el contexto del desplome de los precios mundiales del arroz.

Los precios internos del arroz se mantienen estables

En el delta del Mekong, los precios del arroz se mantuvieron hoy al mismo nivel, sin fluctuaciones significativas. La escasez de arroz de fin de temporada ha provocado una baja en las transacciones en muchas localidades. Los comerciantes han reducido las compras de arroz aromático, lo que ha provocado una ligera disminución en el precio de este tipo.

En algunas localidades como Can Tho, An Giang y Dong Thap, la compraventa de arroz y paddy es bastante lenta. En Ca Mau, los comerciantes compran al por mayor. En general, el mercado interno no ha experimentado grandes fluctuaciones, y los precios del arroz y de los productos arroceros terminados se mantienen en sus niveles anteriores.

Variedades de arroz	Precio (VND/kg)
OM 18 (fresco)	6.000 - 6.200
Dai Thom 8 (fresco)	6.000 - 6.200
OM 380 (fresco)	5.700 - 5.900
IR 50404 (fresco)	5.600 - 5.800
OM 5451 (fresco)	5.900 - 6.000
Flor 9 (fresca)	5.800 - 6.000
OM 504 (fresco)	5.400 - 5.500

Lista de precios del arroz hoy 16 de agosto de 2025 en algunas provincias de la región del Delta del Mekong

Variedades de arroz	Precio (VND/kg)
OM 18	6.400 - 6.700
Fragante 8	6.400 - 6.700
OM 34	5.700 - 6.000
OM 380	5.700 - 6.000
OM 5451	5.900 - 6.200
Niña de las flores	6.200 - 6.500
japonés	7.900 - 8.200
ST24 - ST25	8.200 - 8.500
arroz japonés	7.400 - 7.700
RVT	7.700 - 8.000
IR 504	5.900 - 6.200

Además, el mercado del arroz glutinoso no registró fluctuaciones, estable en comparación con ayer, 15 de agosto, el mercado se movió lateralmente.

Arroz glutinoso	Precio (VND/kg)
IR 4625 Arroz glutinoso (fresco)	7.300 - 7.500
IR 4625 Arroz glutinoso (seco)	9.500 - 9.700
Arroz glutinoso de 3 meses (fresco)	8.100 - 8.200
Arroz glutinoso de 3 meses (seco)	9.600 - 9.700

Los precios internos del arroz se mantienen en el mismo nivel

Los precios del arroz crudo en el delta del Mekong se mantienen estables hoy. La oferta de IR50404/OM380 ha disminuido, pero los almacenes siguen solicitando compra, lo que mantiene los precios estables.

Arroz terminado OM 380: 8.800 – 9.000 VND/kg.

Arroz terminado IR 504: 9.500 – 9.700 VND/kg.

En localidades:

An Giang: Compra lenta, pocos cambios de precios.

Lap Vo ( Dong Thap ): suministro esporádico, poder adquisitivo débil, precio estable.

Sa Dec (Dong Thap): El arroz está llegando lentamente, con pocos cambios.

Canal de mercado Sa Dec: bajo volumen, transacciones lentas, precios estables.

An Cu - Nuevo Dong Thap (Cai Be, antiguo Tien Giang): oferta escasa, compra y venta moderadas, precios estables.

En el mercado minorista, los precios del arroz se mantuvieron estables. El arroz Nang Nhen lideró la oferta con un precio de 28.000 VND/kg, mientras que el arroz regular se situó entre 13.000 y 14.000 VND/kg.

Variedades de arroz	Precio (VND/kg)
Señorita Nhen	28.000
Arroz blanco	16.000 - 17.000
Arroz regular	14.000 – 15.000
Arroz fragante	17.000 - 22.000
arroz jazmín	16.000 - 18.000
Arroz Nang Hoa	21.000
Arroz regular	13.000 - 14.000
Arroz aromático tailandés de grano largo	20.000 - 22.000
Arroz jazmín	22.000
Arroz aromático taiwanés	20.000
arroz japonés	22.000
Arroz de ardilla regular	16.000 - 17.000
Arroz tailandés Soc	20.000

Accesorios de retención de precios antiguos

Los subproductos son estables, con un precio que oscila entre 7500 y 9000 VND/kg. Salvado de arroz aromático OM 504: 7500-7700 VND/kg. Salvado: 6200-6300 VND/kg. La cáscara de arroz se mantiene estable entre 1000 y 1150 VND/kg.

El mercado exportador de Vietnam brilla

Los precios de exportación del arroz de Vietnam se mantienen sin cambios desde ayer. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA):

Arroz quebrado 25%: 371 USD/tonelada.

Arroz quebrado 100%: 339 USD/tonelada.

Arroz partido estándar al 5%: 395 USD/tonelada, el más alto entre los principales países exportadores.

Vietnam superó a Tailandia y se convirtió en el segundo arroz más caro del mundo. Nuestro país también introdujo un arroz especial exclusivo, que Japón encargó en grandes cantidades a precios elevados.

En los primeros 7 meses del año, las exportaciones alcanzaron los 5,5 millones de toneladas, ingresando 2.810 millones de dólares, un 3,1% más en volumen pero una caída del 15,9% en valor en comparación con 2024, debido a un precio promedio de solo 514 dólares/tonelada (un 18,4% menor).

A principios de agosto, los precios del arroz vietnamita revirtieron su tendencia y se dispararon, a pesar del descenso mundial. El 7 de agosto, el arroz partido al 5% alcanzó los 395 dólares por tonelada, 17 dólares más que el mínimo de 378 dólares por tonelada del 23 de julio. Cabe destacar que los precios vietnamitas fueron superiores a los de Tailandia (362 dólares), Pakistán (365 dólares) e India (379 dólares), a pesar del plan de India de deshacerse de 20 millones de toneladas de arroz barato.

Este avance promete un nuevo impulso para la industria arrocera de Vietnam, en medio de las fluctuaciones mundiales.

Fuente: https://baodanang.vn/gia-lua-gao-hom-nay-16-8-viet-nam-vuot-mat-thai-lan-leo-ngoi-a-quan-xuat-khau-3299545.html