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Los precios de muchas frutas y verduras aumentaron

El 20 de noviembre, en algunos mercados tradicionales de la provincia de Dong Nai, aumentaron los precios de muchas verduras y disminuyó significativamente el número de compradores en comparación con el período anterior.

Việt NamViệt Nam21/11/2025

En los puestos de verduras del mercado de Bien Hoa (distrito de Tran Bien, provincia de Dong Nai ), el precio de las verduras de los huertos de Lam Dong, como la mostaza verde, las cebolletas, las zanahorias y la lechuga, aumentó entre un 10 % y un 20 % con respecto a hace dos semanas. La Sra. Nguyen Thi Tuyet Ngan, comerciante del mercado de Bien Hoa, comentó: «El precio de venta al público de la mostaza y la lechuga es de 70 000 VND/kg, un aumento de 10 000 VND/kg con respecto a la primera semana de noviembre; en particular, el precio de las cebolletas aumentó 30 000 VND/kg, y actualmente se vende a 70 000 VND/kg. Debido al aumento de precios, el número de clientes que compran verduras ha disminuido aproximadamente un 50 % con respecto a hace dos semanas».

Un puesto de verduras en el mercado de An Nhon (barrio de An Nhon, Ciudad Ho Chi Minh )

En los mercados locales de la comuna de Phu Rieng, provincia de Dong Nai, los precios de muchos tipos de verduras se han duplicado en comparación con hace dos semanas. En concreto, el precio de los tomates ha aumentado de 30.000 a 60.000 VND/kg; el de los pepinos, de 15.000 a 30.000 VND/kg; el de las zanahorias, de 30.000 a 45.000 VND/kg... La Sra. Nguyen Thi Binh (residente de la comuna de Phu Rieng) se lamentó: «Los precios de muchos tipos de verduras han aumentado rápidamente, al igual que los gastos familiares. Tan solo el coste de comprar verduras a diario para una familia de cinco miembros ha aumentado de 50.000 a más de 100.000 VND, más del doble que antes».

Según algunos comerciantes del mercado de Bien Hoa, en los últimos días, muchas provincias y ciudades han sufrido lluvias e inundaciones prolongadas, lo que ha afectado la producción y la cosecha de hortalizas de las personas, la interrupción del tráfico, especialmente en las zonas de cultivo de hortalizas de la provincia de Lam Dong , lo que ha provocado que el transporte de verduras se prolongue, la tasa de productos dañados y marchitos que deben desecharse es de aproximadamente el 10%, lo que hace que el precio de venta aumente para compensar los costos.

Según los registros del reportero, el precio de las verduras en los mercados tradicionales de Ciudad Ho Chi Minh también ha aumentado de forma inusual en las últimas dos semanas. En los mercados tradicionales, el precio de las verduras ha aumentado un promedio de 20.000 VND/kg.

Español En el mercado de An Nhon (barrio de An Nhon), el precio de la espinaca de agua, la lechuga y la mostaza verde ha aumentado de 15.000-20.000 VND/kg a 35.000 VND a más de 40.000 VND/kg. Las encuestas en el mercado de Thach Da (barrio de An Hoi Tay), el mercado de Xom Moi (barrio de An Hoi Dong), el mercado de Ban Co (barrio de Ban Co)... mostraron que el precio de las verduras verdes ha aumentado del 30% a más del 50% en comparación con octubre. La Sra. Nguyen Thi Le, comerciante del mercado de An Nhon, dijo que el aumento en los precios de las verduras ha hecho que los comerciantes no se atrevan a importar muchos productos por temor a no poder venderlos todos. Muchos clientes se sorprendieron después de escuchar la cotización del precio, algunos devolvieron la mitad.

Una tienda de frutas y verduras en el mercado de An Nhon (barrio de An Nhon, Ciudad Ho Chi Minh) (Foto: DUC TRUNG)

Representantes de mercados mayoristas de Ciudad Ho Chi Minh, como Binh Dien, Hoc Mon y Thu Duc, informaron que la cantidad de verduras importadas ha disminuido drásticamente, especialmente las de hoja verde. El precio de venta de muchos productos, como tomates y verduras de hoja verde, también ha aumentado entre un 30 % y un 50 %, llegando incluso a duplicarse o triplicarse en algunos casos debido a la escasez.

Al igual que con las hortalizas, las granjas ganaderas de la región sureste informaron que el precio de los huevos de gallina ha vuelto a subir y actualmente se sitúa entre 2600 y 3000 VND por huevo. Mientras tanto, el coste de la cría de gallinas ponedoras en las granjas ronda los 1600-1800 VND por huevo. En los mercados tradicionales, el precio de los huevos de gallina se sitúa actualmente entre 3500 y 4000 VND, mientras que el de los huevos de pato se sitúa entre 4000 y 4200 VND.

Según la Oficina de Estadísticas de la Ciudad de Ho Chi Minh, el índice de precios al consumidor (IPC) en octubre aumentó un 0,14% en comparación con el mes anterior y un 3,5% en comparación con el mismo período del año pasado; el aumento promedio en el período de 10 meses fue del 4%. Nueve de los 11 grupos de productos básicos registraron aumentos de precios, de los cuales los alimentos fueron los más afectados. La razón principal provino del aumento de los precios de los alimentos y las comidas fuera de casa cuando las inundaciones aumentaron los costos de las materias primas, junto con las instituciones educativas no públicas que ajustaron las tasas de matrícula para el nuevo año escolar. El Departamento de Industria y Comercio de la Ciudad de Ho Chi Minh dijo que está intensificando los programas de estabilización de precios en supermercados, tiendas de conveniencia y puntos de venta móviles, asegurando que los precios de venta sean entre un 5% y un 10% más bajos que el mercado.

Fuente: SGGP

Fuente: https://htv.com.vn/gia-nhieu-mat-hang-rau-cu-tang-cao-222251121080118754.htm


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