Precios de productos agrícolas al 28 de noviembre de 2024: Los precios del café y la pimienta aumentaron drásticamente

DNVN - Durante la sesión bursátil del 28 de noviembre de 2024, los precios del café continuaron subiendo con gran amplitud, alcanzando aproximadamente 2300 VND/kg en comparación con la sesión anterior. Los precios nacionales de la pimienta también experimentaron un crecimiento significativo en comparación con el 27 de noviembre de 2024.

Los precios del café se disparan

En el parqué de Londres, el 28 de noviembre de 2024, los precios del café Robusta registraron un fuerte aumento, pasando de 358 a 390 USD/tonelada, lo que equivale a una cotización de 5.533 a 5.360 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para enero de 2025 alcanzó los 5.533 USD/tonelada (un aumento de 358 USD/tonelada); el plazo de entrega para marzo de 2025 alcanzó los 5.469 USD/tonelada (un aumento de 382 USD/tonelada); el plazo de entrega para mayo de 2025 alcanzó los 5.434 USD/tonelada (un aumento de 383 USD/tonelada); y el plazo de entrega para julio de 2025 alcanzó los 5.360 USD/tonelada (un aumento de 390 USD/tonelada).

En el parqué de Nueva York, los precios del café Arábica también mantuvieron una tendencia alcista, con un ajuste de 14,20 a 14,60 centavos/lb, oscilando entre 310,20 y 323,05 centavos/lb. En concreto, el precio para entrega en marzo de 2025 alcanzó los 323,05 centavos/lb (un aumento de 14,20 centavos/lb); el de mayo de 2025, los 320,70 centavos/lb (un aumento de 14,40 centavos/lb); el de julio de 2025, los 315,70 centavos/lb (un aumento de 14,60 centavos/lb); y el de septiembre de 2025, los 310,20 centavos/lb (un aumento de 14,45 centavos/lb).

El precio del café Arábica brasileño en la mañana del 28 de noviembre de 2024 registró una fluctuación notable, con un aumento de entre 8,25 y 25,65 USD. El plazo de entrega para diciembre de 2024 alcanzó los 399,20 USD/tonelada (un aumento de 8,25 USD/tonelada); el plazo de entrega para marzo de 2025 disminuyó ligeramente en 2,65 USD, hasta los 400,05 USD/tonelada; el plazo de entrega para mayo de 2025 aumentó en 19,05 USD, hasta los 400,05 USD/tonelada; y el plazo de entrega para julio de 2025 alcanzó los 393,25 USD/tonelada (un aumento de 25,65 USD/tonelada).

En el mercado nacional, los precios del café, actualizados a las 5:00 a. m. del 28 de noviembre de 2024, también aumentaron considerablemente, en aproximadamente 2300 VND/kg. Actualmente, el precio promedio del café en las provincias del Altiplano Central es de 124 000 VND/kg. En concreto, el precio de compra en Gia Lai alcanzó los 123 900 VND/kg, siendo Dak Nong y Dak Lak los más altos, con 124 100 VND/kg.

En Lam Dong, el precio del café verde en los distritos de Bao Loc, Di Linh y Lam Ha se cotizaba a 123.500 VND/kg. Mientras tanto, en el distrito de M'Gar ( Dak Lak ) el precio del café alcanzó los 124.000 VND/kg; en Ea H'leo y la ciudad de Buon Ho, fluctuó entre 123.900 VND/kg.

El fuerte aumento de precios ha generado grandes esperanzas entre los caficultores, en particular la familia del Sr. Ho Trang Long de Dak Mil, Dak Nong. Con una producción prevista de 3,5 toneladas de granos de café, el Sr. Long espera que sus ingresos mejoren significativamente. Sin embargo, también le preocupa el mayor riesgo de robo y ha implementado estrictas medidas de protección.

Junto con la alegría de los altos precios, persisten algunas dificultades, como la cosecha temprana y la falta de mano de obra, que afectan la calidad del café. Según el Sr. Ngo Xuan Dong, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Dak Nong, cosechar cuando la fruta no está completamente madura puede reducir el valor del producto y perjudicar la reputación de las exportaciones.

Los precios de la pimienta suben

El 28 de noviembre de 2024, los precios nacionales de la pimienta continuaron aumentando en comparación con el día anterior. En las provincias de Gia Lai, Dak Lak y Binh Phuoc, el precio de la pimienta aumentó en 1.000 VND/kg, mientras que en Dak Nong aumentó en 1.200 VND/kg. Tan solo en Ba Ria-Vung Tau se registró una disminución de 1.000 VND/kg.

El precio promedio nacional de la pimienta alcanzó los 141.300 VND/kg, un aumento de 600 VND/kg en comparación con el 27 de noviembre de 2024. De estos, el precio de la pimienta en Ba Ria-Vung Tau fue de 140.000 VND/kg; Binh Phuoc, de 141.000 VND/kg; Gia Lai, de 141.500 VND/kg; y Dak Lak, de 142.000 VND/kg. Dak Nong alcanzó el nivel más alto, con 142.200 VND/kg.

En el mercado internacional, según la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), el precio de la pimienta negra indonesia Lampung disminuyó ligeramente un 0,42 %, hasta los 6.596 USD/tonelada; el precio de la pimienta blanca Muntok también disminuyó de forma similar, alcanzando los 9.101 USD/tonelada. Mientras tanto, los precios de la pimienta brasileña y malaya se mantuvieron estables. El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo en 6.000 USD/tonelada, mientras que el de la pimienta negra malasia ASTA se situó en 8.400 USD/tonelada. El precio de la pimienta blanca malasia ASTA alcanzó los 10.500 USD/tonelada.

Para Vietnam, el precio de la pimienta negra de 500 g/l y 550 g/l se mantuvo entre 6.200 y 6.500 USD/tonelada, mientras que el precio de la pimienta blanca alcanzó los 9.400 USD/tonelada.

Se prevé que, en el futuro próximo, la superficie de cultivo de pimienta y especias podría reducirse a 110.000 hectáreas debido al impacto del clima desfavorable, las plagas y los altos precios de otros productos agrícolas. Además, la expansión de los mercados de exportación se ve obstaculizada por normas técnicas cada vez más estrictas.

Vietnam es actualmente uno de los mayores exportadores de pimienta del mundo, representando el 11% de la participación del mercado mundial en 2023. En los primeros 10 meses de 2024, la producción de exportación alcanzó las 219.000 toneladas, principalmente a Estados Unidos, la UE, China, India y Oriente Medio.

Lan Le (t/h)

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-28-11-2024-ca-phe-ho-tieu-dong-loat-tang-manh/20241128091642613