Precio de la pimienta hoy, 7 de febrero de 2024. Pronóstico de la actividad de los comerciantes tras el Tet. Dificultades para la pimienta vietnamita. (Fuente: Incredibleman) |
El precio de la pimienta hoy, 7 de febrero de 2024, en el mercado interno aumentó ligeramente en algunas localidades clave, cotizando entre 81.000 y 84.000 VND/kg.
En concreto, el precio de la pimienta hoy en Gia Lai es de 81.500 VND/kg.
Precios de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (81.000 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (83.500 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (83.500 VND/kg) y Binh Phuoc (84.000 VND/kg).
Así, los precios de la pimienta aumentaron hoy ligeramente en algunas zonas de cultivo clave; el precio más alto de 84.000 VND/kg se registró en Binh Phuoc .
Según el Sr. Nguyen Tan Hien, vicepresidente de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), 2024 será un año muy difícil para la industria de la pimienta vietnamita, ya que el inventario acumulado desde 2023 está en su nivel más bajo de los últimos cinco años.
La producción en 2023 fue de aproximadamente 180.000 a 190.000 toneladas, pero se exportaron 264.000 toneladas. A mediados de noviembre de 2023, el precio de la pimienta subió a casi 90.000 VND/kg, pero las empresas exportadoras querían recolectar algunos cientos de toneladas, pero no pudieron. Estos dos factores indican que la cantidad de pimienta en la población sigue siendo muy baja.
Se prevé que en 2024, la producción de pimienta en países importantes como Vietnam, India, Indonesia y Brasil alcanzará su nivel más bajo en los últimos 5 años y también será el año en que las importaciones de pimienta a Vietnam serán menores que en 2023 y años anteriores.
Dado que Vietnam importa pimienta principalmente de Indonesia y Brasil, pero la cosecha de Indonesia no es buena, los precios de la pimienta son cada vez más caros y hasta 1.000 USD/tonelada más altos que los de Vietnam.
Brasil vende pimienta a precios muy competitivos, por lo que Vietnam importa una gran cantidad de este país. Este año, la sequía ha causado pérdidas en las cosechas, por lo que los agricultores brasileños no tienen prisa por vender a precios bajos. Brasil ofrece pimienta a precios entre 50 y 100 USD/tonelada más bajos que Vietnam, a este precio es imposible importar pimienta para procesarla y venderla con ganancias.
Por lo tanto, se puede afirmar que las importaciones de pimiento en 2024 serán menores que en 2023 y podrían ser las más bajas de los últimos cinco años. Además, el inventario remanente de 2023 se encuentra en un nivel bajo, por lo que es improbable que las exportaciones de pimiento en 2024 sean mayores que en 2023.
Según la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), la producción mundial de pimienta en 2023 alcanzará las 539 mil toneladas, un 4,3 % menos que en 2022. Esta disminución se debe principalmente a Brasil, India e Indonesia. Se prevé que la producción mundial en 2024 siga disminuyendo un 1,1 %, lo que equivale a 6.000 toneladas.
La demanda anual de importación de China es de entre 65.000 y 70.000 toneladas. Normalmente, tras el Año Nuevo Lunar, Vietnam entra en la temporada alta de cosecha, momento en el que los comerciantes chinos intensifican su búsqueda de proveedores. En 2023, la segunda economía más grande del mundo importó más de 60.000 toneladas de pimienta de Vietnam; el resto se importó de Indonesia y Camboya.
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