Suave en algunos lugares; Razones del aumento de los precios mundiales de la carne de cerdo

El precio del cerdo hoy, 10 de julio, disminuyó levemente en algunos lugares, fluctuando entre 62.000 – 69.000 VND/kg. [anuncio_1]

El precio del cerdo hoy, 10 de julio, disminuyó levemente en algunos lugares, fluctuando entre 62.000 – 69.000 VND/kg. (Fuente: Truong food)

Precio del cerdo hoy 7/10

*Precio del cerdo en la región Norte

Según los registros, el precio de los cerdos vivos en el Norte disminuyó ligeramente en 1.000 VND/kg, fluctuando entre 67.000 - 69.000 VND/kg.

En las provincias de Vinh Phuc y Hung Yen , los precios son 67.000 VND/kg y 68.000 VND/kg, respectivamente.

Las restantes localidades no presentan nuevas fluctuaciones de precios respecto al día anterior.

*Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales

El mercado de cerdos vivos en las Tierras Altas Centrales y en el centro de Vietnam disminuyó ligeramente, con compras que oscilaron entre 62.000 y 68.000 VND/kg.

En concreto, tras reducir en 1.000 VND/kg, la provincia de Lam Dong elevó el precio de transacción a 66.000 VND/kg.

Los cerdos vivos en las restantes provincias de la región siguen comercializándose a precios sin cambios.

* Precio del cerdo en el Sur

En la región sur, el precio de compra de cerdos vivos es relativamente estable y fluctúa entre 63.000 y 67.000 VND/kg.

En la actualidad, el precio comercial de los cerdos vivos en la mayoría de las localidades ronda el promedio de 65.000 VND/kg.

En particular, el precio en la ciudad de Vung Tau disminuyó ligeramente en 1.000 VND/kg a 66.000 VND/kg.

*Según el último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el índice mundial de precios de los alimentos (FFPI) en junio de 2024 se situó en 120,6 puntos, sin cambios respecto a la cifra de mayo de 2024. No solo eso, el índice FFPI también disminuyó un 2,1% en comparación con el mismo período de junio de 2023 y disminuyó un 24,8% en comparación con el pico de 160,3 puntos alcanzado en marzo de 2022.

En concreto, el descenso de los precios de las aves de corral quedó casi compensado por aumentos leves o moderados en los precios de las carnes de cordero, cerdo y vacuno. La disminución se debió a la abundante oferta de algunos de los principales países productores.

Por el contrario, los precios del cordero aumentaron bruscamente debido a la continua y elevada demanda de importaciones. Mientras tanto, los precios mundiales de la carne de cerdo aumentaron ligeramente debido a las tasas de importación estables y al aumento del consumo interno, especialmente en América del Norte.

Los precios mundiales de la carne de vacuno se mantienen en general estables debido a un buen equilibrio entre la oferta y la demanda mundial.

Fuente: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-107-giam-nhe-o-vai-noi-nguyen-nhan-gia-thit-lon-the-gioi-tang-278126.html