Hanoi promueve la comercialización de productos de OCOP y pueblos artesanales: aprovechando el potencial del mercado del centro de la ciudad

Con un gran potencial y espacio, Hanoi es líder en el país en el desarrollo de productos OCOP (Programa Una Comuna Un Producto) y productos de aldeas artesanales. Para explotar eficazmente el mercado del centro de la ciudad, la ciudad ha estado implementando muchas soluciones para promover el comercio y conectar la oferta y la demanda...

Conectando producción y consumo

La gente elige comprar productos en la "Semana de consulta, introducción y promoción del consumo de productos OCOP, pueblos artesanales, productos agrícolas y alimenticios seguros en 2025", celebrada en el distrito de Tay Ho.

El fin de semana pasado, en el Jardín de Flores Lac Long Quan, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanoi se coordinó con el Comité Popular del Distrito de Tay Ho para organizar la "Semana de consulta, introducción y promoción del consumo de productos OCOP, aldeas artesanales y productos agrícolas y alimenticios seguros en 2025". Con 50 stands y más de 500 productos OCOP, que son especialidades regionales de Hanoi y 21 provincias y ciudades de todo el país, el evento atrajo a una gran cantidad de personas para visitar y comprar...

La Sra. Tran Thi Kim Xuan (en el barrio de Xuan La, distrito de Tay Ho) compartió: “Veo muchas especialidades regionales a la venta que los mercados tradicionales no tienen, como: salsa de pescado Ba Lang (Thanh Hoa), rollos de calamar Quang Ninh ... Los productos tienen certificación OCOP y son inspeccionados por las autoridades, por lo que tengo la seguridad de la higiene y seguridad alimentaria”. La Sra. Nguyen Thi Thom (del barrio de Phu Thuong, distrito de Tay Ho) también expresó confianza al comprar en el evento. "Este es un evento organizado por la ciudad, por lo que los productos tienen un control de calidad. Aquí se encuentran muchos productos agrícolas especializados y productos artesanales de la aldea. Me gustan especialmente los productos hechos de ratán y bambú del distrito de Chuong My. Las cestas, bandejas, jaulas de mesa... están tejidas con mucha delicadeza", dijo la Sra. Thom.

Este evento no sólo ayuda a los consumidores a acceder a productos de buena calidad, sino que también brinda oportunidades para que las empresas y cooperativas amplíen sus mercados. La Sra. Trieu Thi Thoa, de la etnia Dao y miembro de la Cooperativa Tradicional Nam Duoc (comuna de Ba Vi, distrito de Ba Vi), comentó: «No solo en la venta semanal, sino también en eventos como este, los productos herbales de la Cooperativa, como el té de Gynostemma pentaphyllum, el xạ negro y la sopa de cuchara, se venden muy bien. Tras usarlos eficazmente, los clientes suelen repetir sus pedidos».

Mientras tanto, Ba Vi Milk Joint Stock Company (comuna de Tan Linh, distrito de Ba Vi) también trae muchos productos que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas, como yogur, pastel de leche... Según el representante de Ba Vi Milk Joint Stock Company, la gente está cada vez más interesada en el origen de los productos y la certificación OCOP ha creado una fuerte confianza para los consumidores.

El Sr. Nguyen Van Thang (distrito de Cam Le, ciudad de Da Nang), propietario de un puesto de algas con certificación OCOP de 3 estrellas, comentó: «El mercado de capitales consume muy bien. Cada día, vendo 10 millones de VND. El Comité Organizador nos apoya con parte del alquiler del stand y los medios de comunicación. El evento es muy práctico para los productores».

Desarrollar el potencial, difundir la marca

Según el subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanoi, Nguyen Dinh Hoa, Hanoi tiene un gran espacio de desarrollo agrícola, la escala de productos agrícolas es la más alta del país, con más de 153.000 hectáreas de arroz, 34.000 hectáreas de verduras, 24.700 hectáreas de acuicultura, 1,5 millones de cerdos, 42,3 millones de aves de corral. Hanoi también cuenta con 1.336 cooperativas agrícolas activas, 1.574 granjas y 172 cadenas de producción y consumo de productos. En particular, Hanoi cuenta con 164 modelos de aplicación de alta tecnología y más de 14.000 productos agrícolas, forestales y pesqueros han recibido códigos QR para su trazabilidad.

Además, Hanoi también cuenta con 1.350 aldeas artesanales, lo que representa el 40% de las aldeas artesanales de todo el país: esta es la "cuna" del potencial para el desarrollo de los productos OCOP. En cuanto a la gastronomía, los hanois poseen numerosos secretos culinarios que alcanzan el nivel de quintaesencia culinaria, y muchas especialidades con un gran valor económico, creando una orgullosa identidad cultural. Desde 2019 hasta la actualidad, Hanoi ha evaluado y clasificado 3.317 productos OCOP (lo que representa el 21,3% del país); incluidos 6 productos de 5 estrellas, 22 productos potenciales de 5 estrellas, 1.571 productos de 4 estrellas y 1.718 productos de 3 estrellas, liderando el país en número de productos OCOP.

Para conectar los productos OCOP y los productos agrícolas seguros con el mercado, en 2025 Hanoi seguirá implementando muchos eventos de promoción comercial, en particular la Semana de Productos Agrícolas, Productos OCOP y Aldeas Artesanales.

Ngo Van Ngon, subdirector de la Oficina de Coordinación del Nuevo Programa de Desarrollo Rural de Hanoi, dijo que las semanas se organizarán en muchos distritos, pueblos y ciudades. Cada semana dura 5 días y se reúnen cientos de productos típicos de OCOP no sólo de Hanoi, sino también de muchas provincias y ciudades de todo el país... Esta es una oportunidad para que los productores promuevan sus marcas, intercambien y aprendan y, al mismo tiempo, es una oportunidad para que los consumidores accedan a productos únicos con certificación de calidad.

Se puede observar que a través de actividades de promoción comercial, los productos de OCOP y los productos de las aldeas artesanales de Hanoi tienen la oportunidad de ser consumidos con mayor fuerza, formándose gradualmente un mercado de consumo urbano sostenible y selectivo. Aprovechar eficazmente el potencial de consumo de la capital no es sólo una cuestión de desarrollo económico, sino que también contribuye a preservar y promover los valores culturales y la identidad local en el período de integración.

Fuente: https://hanoimoi.vn/ha-noi-thuc-day-thuong-mai-hoa-san-pham-ocop-lang-nghe-khai-thac-tiem-nang-thi-truong-noi-do-702411.html