(HNMO) - En la tarde del 15 de mayo, según el Centro para el Control de Enfermedades de Hanoi (CDC), la ciudad acaba de registrar 2 pacientes más infectados con Streptococcus suis, incluida 1 muerte.
En consecuencia, el primer paciente registrado recientemente con Streptococcus suis es un hombre de 48 años, residente en la comuna de Phu Chau, distrito de Ba Vi. Este paciente participó en el sacrificio de cerdos enfermos. Durante el proceso, no utilizó medidas de protección.
Dos días después del sacrificio del cerdo, el paciente presentó fiebre alta, escalofríos, fatiga, dolores musculares y corporales, náuseas y vómitos. Un día después, desarrolló una erupción hemorrágica en la cabeza y el cuerpo, por lo que fue trasladado al Hospital General del Distrito de Ba Vi.
En este caso, al paciente se le diagnosticó bacteriemia por Streptococcus suis y fue trasladado al Hospital Militar 105 para recibir tratamiento. Posteriormente, falleció con diagnóstico de shock séptico por Streptococcus suis.
El segundo caso es una paciente de 43 años residente en la comuna de Dong Son, distrito de Chuong My. Trabaja como carnicera en el mercado de Dong Phuong Yen. Un día después de regresar a casa después de vender, presentó fiebre alta, dolor de cabeza, náuseas, pérdida de consciencia y somnolencia, por lo que fue trasladada al Hospital Militar 103 para recibir tratamiento por su familia. Allí, se le tomó una muestra de líquido cefalorraquídeo para cultivo, cuyo resultado fue positivo para Streptococcus suis.
Así, desde principios de 2023 hasta ahora, Hanoi ha tenido 5 casos de esta enfermedad, incluida 1 muerte; mientras que en el mismo período del año pasado no se registró ningún caso.
Streptococcus suis (S. suis) es una enfermedad zoonótica que puede ser mortal. Los pacientes suelen presentar síntomas clínicos graves, requieren tratamiento a largo plazo, son costosos de tratar y suelen presentar complicaciones irreversibles tras la recuperación.
Según los CDC de Hanói, la enfermedad estreptocócica transmitida de cerdos enfermos a humanos incluye tres formas: septicemia, meningitis purulenta o una combinación de ambas. Dependiendo de la forma, la enfermedad puede progresar a leve o grave, y algunos casos son graves desde el inicio.
El consumo de productos elaborados con carne de cerdo poco cocida, como morcilla, nem chua o nem chao, puede causar fácilmente la infección por Streptococcus suis. No solo el consumo de morcilla y carne cruda, sino también el contacto con cerdos enfermos o muertos puede provocar la infección del carnicero por Streptococcus suis a través de lesiones o rasguños en la piel.
La bacteria Streptococcus suis puede sobrevivir a 60 °C durante 10 minutos, a 50 °C durante 2 horas y a 10 °C durante 6 semanas. Por lo tanto, los CDC de Hanói recomiendan que la mejor manera de prevenir la enfermedad es evitar el consumo de morcilla cruda y productos de cerdo crudos; no comprar, vender, transportar ni sacrificar cerdos enfermos o muertos, ni productos de cerdo en condiciones antihigiénicas; y no consumir carne de cerdo con un color rojo inusual, sangrado o edema.
En particular, las personas no deben preparar carne de cerdo cruda con las manos desnudas, especialmente si tienen heridas en las manos; lávense bien las manos después de la preparación.
Además, es necesario mantener una buena higiene personal, usar guantes y otros equipos de protección necesarios al entrar en contacto con cerdos y al procesar carne de cerdo, lavarse las manos regularmente con jabón y sacrificar a los cerdos enfermos y muertos según las normativas. Ante cualquier síntoma de enfermedad, se debe acudir de inmediato a un centro médico para recibir un examen y tratamiento oportunos.
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![[Podcast] - Una tranquila tarde de verano](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/15/9f413bf4cc6d40d8b4e1619ccca9df25)
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