Presentando la cocina polaca en Ciudad Ho Chi Minh

Polonia, un país con una rica historia y cultura, atrae a los turistas no sólo por sus lugares pintorescos sino también por su gastronomía única.

Con el apoyo de la Embajada de Polonia en Vietnam y la Agencia Polaca de Inversiones y Comercio en Vietnam (PAIH), la Cámara de Comercio e Industria de Polonia (KIGCP) presentó el programa de cocina europea a través de productos polacos. El evento forma parte de la campaña "Saborea Europa" de la Unión Europea (UE).

Los platos son preparados por chefs polacos, una delicada combinación de sabores tradicionales y estilo moderno.

FOTO: Comité Organizador

Con el mensaje "del campo a la mesa", reconocido como el alma de la agricultura europea: sostenible, responsable y siempre orientada a la salud de los consumidores, "Saborea Europa" busca concienciar a consumidores y socios de la industria sobre la calidad, seguridad y autenticidad de los productos originarios de la UE. La campaña destaca la importancia del sistema de control y certificación alimentaria de la UE.

En el evento, el programa de degustación en vivo trajo interesantes experiencias de sabor a los asistentes.

FOTO: LE THUY

Carne de res, cerdo, manzanas y productos europeos procesados ​​se combinan armoniosamente con sabores, fusionando tradición y modernidad. Este es un verdadero viaje culinario por Europa, donde podrá experimentar la creatividad y el rico patrimonio culinario de este continente.

Un representante de una empresa polaca dijo que había venido a Vietnam muchas veces para presentar los productos de su empresa.

FOTO: Comité Organizador

«¡Saborea Europa!», una campaña promocional e informativa de tres años (de 2024 a 2026) cuyo objetivo es acercar los sabores más auténticos de Europa a los consumidores asiáticos. Este es el segundo año de la campaña «Saborea Europa: Descubre los Sabores de Europa», tras el éxito de las actividades promocionales en Vietnam, Japón y Singapur.

"Descubriendo la Cocina Europea" forma parte de una serie de actividades de una campaña para promover productos y alimentos europeos de alta calidad en Ciudad Ho Chi Minh. Se espera que el evento, que presenta las delicias culinarias polacas, acompañe a esta campaña promocional en las principales ciudades de Vietnam hasta 2026.

En paralelo al evento, se celebrará una reunión interempresarial que generará nuevas oportunidades de negocio y promoverá la cooperación comercial entre productores europeos de Polonia e importadores y representantes vietnamitas de la industria alimentaria. Los debates se centrarán en el desarrollo de la cooperación comercial, la ampliación de las oportunidades de exportación y el aumento de la presencia de productos de la UE en mercados de rápido crecimiento del Sudeste Asiático, incluido Vietnam.

Fuente: https://thanhnien.vn/gioi-thieu-am-thuc-ba-lan-tai-tphcm-185251115164043539.htm