Mantén estable la piara de cerdos, mejora la calidad en lugar de aumentar la cantidad.

DONG NAI Dong Nai recomienda a los ganaderos porcinos que sean cautelosos al reagrupar a sus animales durante el Tet, en el contexto de enfermedades y aumento de los costos de los insumos que generan mayores riesgos económicos.

Antes de que la demanda de consumo de carne de cerdo aumente drásticamente durante el Año Nuevo Lunar de 2026, las autoridades provinciales advirtieron sobre el riesgo de enfermedades y riesgos de mercado, y recomendaron a los agricultores que calculen cuidadosamente antes de volver a criar ganado.

Las autoridades de Dong Nai recomiendan que los agricultores solo repueblen sus rebaños cuando se garantice la bioseguridad, para reducir el riesgo de brotes de enfermedades cerca del Tet. Foto: Le Binh .

El Sr. Nguyen Truong Giang, Jefe del Departamento de Ganadería y Pesca de la provincia de Dong Nai, dijo que aunque la epidemia está bajo control, con la gran cabaña porcina de la provincia (alrededor de 4,2 millones de cerdos) y la tasa de agricultura familiar todavía alta, los agricultores deben ser cautelosos.

“No es aconsejable repoblar masivamente el ganado en este momento, ya que conlleva muchos riesgos potenciales, especialmente en instalaciones que no garantizan la bioseguridad. Los agricultores deben evaluar cuidadosamente las condiciones de prevención de enfermedades y las razas antes de tomar una decisión”, enfatizó el Sr. Giang.

Desde la perspectiva del mercado, los expertos afirman que, si bien la demanda aumenta a finales de año, esto no implica un incremento drástico de los precios. Con la actual cabaña porcina, Dong Nai puede satisfacer la demanda durante el Tet en la provincia, el mercado del sur y, sobre todo, en Ciudad Ho Chi Minh. Este es también el punto crucial que obliga a muchos ganaderos a sopesar las expectativas de beneficios frente a los riesgos de costes.

El Sr. Nguyen Tri Cong, presidente de la Asociación Ganadera de Dong Nai, afirmó que la presión sobre los costos de producción es actualmente muy alta, desde la cría de animales hasta la alimentación y los medicamentos veterinarios. “Muchos pequeños productores enfrentan dificultades de capital y de gestión de enfermedades. La ampliación del hato solo debería realizarse cuando la bioseguridad esté realmente controlada y exista un plan financiero claro. La tendencia actual es mantener un hato estable y mejorar la calidad en lugar de aumentar la cantidad a toda costa”, declaró el Sr. Cong.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/giu-dan-heo-on-dinh-nang-chat-luong-thay-vi-tang-so-luong-d781867.html