La sequía y las inundaciones amenazan la producción y los precios del café alcanzan nuevos máximos

Los precios mundiales del café aumentaron drásticamente debido a la preocupación del mercado por una disminución en el suministro mundial debido a la sequía en Brasil y las graves inundaciones en las Tierras Altas Centrales (Vietnam), lo que empujó los precios del Arábica y el Robusta a nuevos máximos.

Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), el mercado mundial de materias primas registró desarrollos mixtos en la sesión comercial del 25 de noviembre.

El índice MXV cerró en 2,300 puntos, con una caída de casi 0.3% respecto a la sesión anterior. Sin embargo, el mercado mantuvo un fuerte poder adquisitivo en el mercado del café, ya que persistieron las preocupaciones sobre la oferta y la recuperación de los precios de la soja tras las garantías de Estados Unidos.

Al cerrar la sesión de negociación, el grupo de materias primas industriales fue testigo del verde cubriendo la mayoría de los productos básicos clave del grupo; en el cual, el precio del café Arábica aumentó más de 1,6% a 9.131 USD/tonelada; el precio del café Robusta también aumentó casi 2,4% a 4.559 USD/tonelada.

Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), el fuerte aumento de los precios del café se debe principalmente a la creciente preocupación por las perspectivas del suministro mundial, especialmente en Brasil y Vietnam.

Mientras Brasil está siendo testigo de una fuerte caída en su producción exportadora y la sequía amenaza la cosecha 2026-2027, Vietnam también enfrenta inundaciones sin precedentes en las Tierras Altas Centrales, causando grandes daños a las áreas de cultivo de café en la etapa clave de la cosecha.

Fuertes lluvias e inundaciones causaron graves inundaciones en Dak Lak, la capital del café de Vietnam. (Foto: VNA) — Fuertes lluvias e inundaciones causaron graves inundaciones en Dak Lak , la capital del café de Vietnam. (Foto: VNA)

Además, la situación de escasez de suministro también se refleja claramente en los datos de inventarios globales.

En Amberes, el mayor centro de almacenamiento de café Robusta y Arábica de Europa, en junio el Departamento de Agricultura de Estados Unidos estimó la relación inventario-utilización 2025-2026 en solo 12,85%, la segunda más baja registrada y el tercer año consecutivo por debajo del umbral del 15%, lo que refleja una marcada restricción de la oferta en esta campaña.

Mientras tanto, los datos de Climatempo indican que la sequía continuará afectando a las regiones productoras de café del centro-sur de Brasil este fin de semana, aunque las condiciones también mejorarán en las regiones de Bahía y Espírito Santo. Sin embargo, a principios de la próxima semana, se espera que un nuevo frente frío avance por la costa brasileña, afectando directamente a las principales regiones productoras.

En el mercado interno vietnamita, el ambiente comercial del café ayer era bastante sombrío, con el precio de compra en el almacén manteniéndose estable en alrededor de 110.000-111.000 VND/kg, algunos lugares necesitaban productos con urgencia y tuvieron que aceptar comprar al precio de 111.500 VND/kg.

Aunque la cosecha sigue yendo bien y se espera que alcance su pico en los próximos 20 días en la región de Chu Se (Gia Lai), la mayoría de los agricultores todavía son conservadores en su mentalidad de esperar que los precios aumenten, lo que hace que el volumen de transacciones solo se realice a pequeña escala: alrededor de 5 a 20 toneladas por día.

En Dak Lak, el precio de los productos terminados de los tipos R2 y R1 se sitúa actualmente entre 111.000 y 113.300 VND/kg, dependiendo del tipo de tamiz. Para la exportación, las grandes empresas de provincias clave como Dak Lak, Lam Dong y Gia Lai aún mantienen el precio de compra de 110.000 a 111.500 VND/kg, dado que los almacenes han reducido el ritmo de emisión para monitorear la evolución del mercado.

No solo las materias primas industriales, sino también los productos agrícolas registraron ayer un poder adquisitivo dominante mientras la administración del presidente estadounidense Donald Trump hacía continuas declaraciones para tranquilizar a los inversores.

La soja ha atraído especialmente la atención del mercado, ya que muchos expertos están preocupados por la capacidad de China de implementar plenamente su compromiso de comprar 12 millones de toneladas de soja estadounidense anunciado por Estados Unidos.

Al final de la sesión de negociación de ayer, los precios de la soja en el parqué CBOT aumentaron levemente un 0,13% a 413 USD/tonelada.

La última señal positiva de Washington provino del secretario del Tesoro estadounidense, Scott Bessent, quien dijo que las importaciones de soja de China desde Estados Unidos estaban "en camino", citando un acuerdo que Beijing firmó para comprar 87,5 millones de toneladas del producto de Estados Unidos durante los próximos tres años y medio.

El Ministro Bessent también agregó que aunque los dos países siempre han sido competidores, las relaciones bilaterales entre los dos países siguen siendo buenas y se espera que los altos líderes de ambas partes tengan hasta cuatro reuniones en 2026.

Anteriormente, el 24 de noviembre, tanto la secretaria de Agricultura, Brooke Rollins, como el presidente Donald Trump reafirmaron su optimismo sobre la capacidad de China para cumplir su compromiso de comprar 12 millones de toneladas de soja estadounidense que la Casa Blanca anunció a principios de este mes.

Además, el mercado también registró muchas señales que refuerzan la posibilidad de que China aumente las importaciones de soja estadounidense.

Dos barcos de carga se dirigieron el lunes a puertos de granos cerca de Nueva Orleans para cargar los primeros cargamentos de soja a China desde mayo, informó Reuters.

Anteriormente también apareció en el mercado información sobre que China canceló algunos pedidos de Argentina para hacer espacio a la soja estadounidense.

Sin embargo, el aumento de los precios de la soja todavía está limitado por las preocupaciones sobre la demanda real de China, en el contexto de una fuerte presión de la competencia de precios sobre la soja estadounidense.

En la actualidad, el precio de la soja estadounidense es aproximadamente 37 USD/tonelada más alto que el de la soja brasileña, el mayor proveedor del mundo, lo que preocupa a los inversores ante la perspectiva de una mayor demanda por parte de China en el futuro próximo.

En otro desarrollo, el sentimiento positivo en el mercado de la soja se ha extendido a otros productos agrícolas, especialmente cuando los inversores esperan que la Reserva Federal de Estados Unidos (Fed) reduzca las tasas de interés en diciembre.

La medida podría debilitar al dólar, haciendo que los productos agrícolas estadounidenses sean más competitivos en términos de precio frente a los importadores extranjeros.

Los precios del trigo en la Bolsa de Valores de Toronto (CBOT) subieron casi un 1% en la sesión bursátil de ayer. Por el contrario, la toma de ganancias antes del feriado de Acción de Gracias en EE. UU. generó una fuerte presión de venta, lo que provocó una ligera caída de los precios del maíz, inferior al 0,1%.

Fuente: https://baolangson.vn/han-han-va-mua-lu-de-doa-san-luong-gia-caphe-leo-len-muc-cao-moi-5066110.html