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Corea del Sur está a punto de prohibir el consumo de carne de perro.

Công LuậnCông Luận18/11/2023


La antigua costumbre coreana de comer carne de perro ha suscitado críticas en el extranjero y se enfrenta a una creciente oposición a nivel nacional, especialmente por parte de las generaciones más jóvenes.

Corea del Sur está a punto de prohibir el consumo de carne de perro (Imagen 1).

Perros durante una operación de rescate en el condado de Hongseong, Corea del Sur, en febrero de 2019. Foto: Getty

Yu Eui-dong, jefe de política del gobernante Partido del Poder Popular, dijo en una reunión con funcionarios del gobierno : "Es hora de poner fin al conflicto social y la controversia en torno al consumo de carne de perro mediante la promulgación de una ley especial que le ponga fin".

Yu afirmó que el gobierno surcoreano y el partido gobernante presentarán un proyecto de ley este año para hacer cumplir la prohibición, y agregó que, con apoyo bipartidista, el proyecto de ley pronto será aprobado en la Asamblea Nacional de Corea del Sur.

El ministro de Agricultura, Chung Hwang Keun, declaró en la reunión que el gobierno surcoreano implementaría rápidamente la prohibición y brindaría el máximo apoyo posible a quienes trabajan en la industria de producción de carne de perro para que cierren sus negocios.

La primera dama Kim Keon Hee ha sido una crítica abierta del consumo de carne de perro y, junto con su esposo, el presidente Yoon Suk Yeol, ha adoptado perros callejeros.

Los proyectos de ley anteriores para prohibir el consumo de carne de perro fracasaron debido a la oposición de personas influyentes del sector y a la preocupación por el sustento de los agricultores y los dueños de restaurantes. La próxima prohibición incluirá un período de gracia de tres años y apoyo financiero para que las empresas abandonen el sector.

El consumo de carne de perro es una costumbre arraigada en la península coreana y se considera una forma de combatir el calor del verano. Sin embargo, esta práctica se ha vuelto mucho menos común que antes, aunque todavía la consumen algunas personas mayores y se sirve en algunos restaurantes.

Las organizaciones defensoras de los derechos de los animales acogieron con satisfacción la posibilidad de la prohibición. Humane Society International declaró: «Un sueño hecho realidad para todos los que hemos luchado incansablemente para acabar con esta crueldad».

Según cifras del gobierno, en Corea del Sur existen aproximadamente 1.150 granjas de cría de perros, 34 mataderos, 219 empresas de distribución y alrededor de 1.600 restaurantes que sirven carne de perro.

Una encuesta de Gallup Korea realizada el año pasado reveló que el 64% se oponía al consumo de carne de perro. El sondeo encontró que solo el 8% de los encuestados había consumido carne de perro en el último año, una cifra inferior al 27% registrado en 2015.

Huy Hoang (según Reuters, Yonhap)



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