Corea del Sur está a punto de prohibir el consumo de carne de perro

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La antigua costumbre coreana de comer carne de perro ha enfrentado críticas en el extranjero, así como una creciente oposición en el país, especialmente por parte de la generación más joven.

Foto 1 de cecina de res coreana — Perros en un refugio en el condado de Hongseong, Corea del Sur, en febrero de 2019. Foto: Getty

“Es hora de poner fin a los conflictos sociales y las controversias en torno al consumo de carne de perro promulgando una ley especial para acabar con él”, dijo Yu Eui-dong, jefe de políticas del gobernante Partido del Poder Popular, en una reunión con funcionarios del gobierno .

El gobierno de Corea del Sur y el partido gobernante presentarán un proyecto de ley este año para implementar la prohibición, dijo Yu, y agregó que con apoyo bipartidista, el proyecto de ley pronto será aprobado en la Asamblea Nacional de Corea del Sur.

El ministro de Agricultura, Chung Hwang Keun, dijo en la reunión que el gobierno de Corea del Sur implementará rápidamente la prohibición y brindará el máximo apoyo posible para ayudar a quienes están en la industria de producción de carne de perro a cerrar sus negocios.

La primera dama Kim Keon Hee ha criticado abiertamente el consumo de carne de perro y, junto con su marido, el presidente Yoon Suk Yeol, ha adoptado perros callejeros.

Un proyecto de ley anterior para prohibir la carne de perro fracasó debido a la oposición de expertos del sector y a la preocupación por el sustento de agricultores y restauradores. La nueva prohibición incluirá un período de gracia de tres años y apoyo financiero para las empresas que se muden.

Comer carne de perro es una tradición ancestral en la península de Corea y se considera una forma de combatir el calor del verano. Sin embargo, esta práctica es mucho menos común que antes, aunque todavía la consumen algunas personas mayores y se sirve en algunos restaurantes.

Los grupos defensores de los derechos de los animales aplaudieron la posibilidad de una prohibición. «Es un sueño hecho realidad para todos los que hemos luchado con tanto ahínco para acabar con esta crueldad», declaró Humane Society International en un comunicado.

Según cifras del gobierno, en Corea del Sur hay alrededor de 1.150 granjas de perros, 34 mataderos, 219 empresas de distribución y alrededor de 1.600 restaurantes que sirven carne de perro.

Una encuesta de Gallup Korea del año pasado reveló que el 64% se oponía al consumo de carne de perro. La encuesta reveló que solo el 8% de los encuestados había consumido carne de perro en el último año, una cifra inferior al 27% de 2015.

Huy Hoang (según Reuters, Yonhap)

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