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El Niño amenaza con interrumpir el suministro de cereales en Asia

Việt NamViệt Nam30/08/2023

Este año en la India, se espera que las precipitaciones, cruciales para el crecimiento estival de cultivos como el arroz, la caña de azúcar, la soja y el maíz, sean las más bajas en ocho años.

Trabajadores transportan arroz en un mercado mayorista de granos en Amritsar, India. (Foto: AFP/VNA)
Trabajadores transportan arroz en un mercado mayorista de granos en Amritsar, India. (Foto: AFP/VNA)

El clima inusualmente seco registrado en agosto de este año ha afectado gravemente los cultivos de cereales y semillas oleaginosas en Asia.

El fortalecimiento del fenómeno de El Niño y las menores precipitaciones previstas para septiembre amenazan con perturbar aún más el suministro de cereales.

Este año en la India, se espera que las precipitaciones, cruciales para el crecimiento estival de cultivos como el arroz, la caña de azúcar, la soja y el maíz, sean las más bajas en ocho años.

Meteorólogos y analistas afirman que se espera que la escasez récord de precipitaciones reduzca la producción de muchos cultivos en India, incluido el arroz. El país ha impuesto restricciones a la exportación, lo que ha disparado los precios a su nivel más alto en 15 años.

Mientras tanto, los analistas han reducido sus pronósticos para la cosecha de trigo de Australia por primera vez en cuatro años, ya que más regiones clave no recibieron suficiente lluvia en agosto.

Ole Houe, director de servicios de asesoría de la correduría agrícola IKON Commodities, indicó que se pronostica que la producción de trigo será 3 millones de toneladas inferior a la estimación inicial de la empresa de 33 millones de toneladas. Si la sequía persiste en septiembre, la producción podría caer aún más, advirtió.

Además, la escasez de precipitaciones en el Sudeste Asiático podría reducir el suministro de aceite de palma, el aceite vegetal más utilizado en el mundo , así como la producción de arroz, caña de azúcar y café. Indonesia y Tailandia se encuentran entre los países más afectados.

Chris Hyde, meteorólogo de la plataforma de análisis de datos climáticos estadounidense Maxar Technologies, dijo que el este de Indonesia y gran parte de Tailandia han tenido muy poca lluvia en los últimos 30 a 40 días, con precipitaciones aquí de solo el 50-70% del promedio.

Se pronostica que las precipitaciones en Indonesia y Tailandia serán inferiores a lo normal durante gran parte de septiembre, afirmó el experto.

Según el Sr. Hyde, muchos lugares del mundo están sufriendo el fenómeno de El Niño y este fenómeno meteorológico continuará fortaleciéndose a finales de este año.

El Niño generalmente provoca un clima más seco en Asia, mientras que muchas partes de América del Norte y del Sur experimentan lluvias excesivas.


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