En la mente de muchos padres, la leche es un alimento sustituto para los niños con poco apetito: los niños que no comen arroz pueden beber leche, lo que resulta cómodo y nutritivo.
Hablando con Dan Tri , MSc. La Dra. Mai Quang Huynh Mai, jefa adjunta del Departamento de Nutrición del Hospital Infantil 2 (HCMC), evaluó que dar demasiada leche a los niños es un error muy común en las familias que crían niños pequeños.
"Cuando algunos niños tienen poco apetito, muchos padres se preocupan de que sus hijos tengan hambre o carezcan de nutrientes, por lo que optan por compensarlos dándoles leche, incluso utilizando la leche para sustituir por completo las comidas principales.
Sin embargo, esta no es una buena solución y también tiene muchos riesgos potenciales para la salud. "Hemos recibido muchos niños que bebieron tanta leche que sufrieron una deficiencia severa de hierro y tuvieron que recibir transfusiones de sangre urgentes al ingresar al hospital", compartió el médico.
Entre los casos que recibió, el Dr. Mai no podía olvidar a un paciente de tres años que pesaba solo 13 kg y que bebía 6-7 veces leche al día, 180 ml cada vez. Antes, mis padres pensaban que tenía poco apetito y trataban de compensarlo con leche para que no tuviera hambre ni estuviera desnutrida.
Después de un tiempo, el bebé rechazó por completo las comidas principales, gustando únicamente la leche y los dulces. La niña vomitaba a menudo, masticaba y escupía los residuos y tuvo que ser hospitalizada por anemia, trastornos digestivos y aumento lento de peso.
"En una ocasión, el niño tuvo que ser hospitalizado y recibió una transfusión de sangre debido a una deficiencia de hierro. Esto fue consecuencia de un largo período de consumo descontrolado de leche", recordó el médico.

Las manos pálidas de un niño con anemia por beber demasiada leche (Ilustración: myUpchair).
A los niños les gusta comer tierra y pelo porque "beben leche en lugar de arroz".
La leche es un alimento nutritivo que contiene gran cantidad de calcio, vitamina D, proteínas y micronutrientes necesarios para el desarrollo de los niños. Sin embargo, cuando la leche se utiliza como un sustituto completo de las comidas principales, especialmente durante el período en que los niños necesitan una variedad de nutrientes para un desarrollo integral, este alimento "dorado" se convierte en un arma de doble filo, que afecta la salud de los niños pequeños.
Cuando se les da demasiada leche, los niños pueden desarrollar fácilmente el síndrome de "adicción a la leche": se saltan comidas y lloran si no pueden beber.
“No se trata simplemente de amor, sino de un estado de dependencia que obstaculiza gravemente el desarrollo integral”, enfatizó el Dr. Mai.
Según los médicos, uno de los efectos secundarios más evidentes de beber demasiada leche es que los niños rechazan otros alimentos como el arroz, las papillas, las verduras y las frutas. Un estómago lleno hace que el bebé ya no sienta hambre, lo que lleva a saltarse comidas y a formar hábitos alimentarios incorrectos.
A largo plazo, esta condición puede provocar un aumento de peso lento o desequilibrado. Algunos niños ganan grasa pero les falta músculo, mientras que otros crecen lentamente debido a la falta de diversos nutrientes.
Además, al beber demasiada leche y olvidar otros alimentos, los niños son propensos a sufrir hinchazón, estreñimiento, indigestión e incluso dolor de estómago.

Los niños que beben demasiada leche pueden tener fácilmente un exceso de calcio en comparación con las necesidades del cuerpo (Ilustración: Unsplash)
Además, beber demasiada leche produce un exceso de calcio en comparación con las necesidades del cuerpo. Cuando el cuerpo tiene exceso de sustancias, los órganos digestivos y excretores tienen que trabajar más, creando una carga sobre estos órganos, lo cual no es beneficioso para el organismo.
Además, un exceso de calcio en el organismo provoca competencia por la absorción con el hierro. El hierro del cuerpo se expulsa fácilmente y no se puede absorber, lo que provoca anemia en los niños.
En esta época, los niños suelen tener la piel pálida, cansancio, pelo gris, poco movimiento y el hábito de comer tierra, papel y pelo: un signo clásico de deficiencia grave de hierro.
En un nivel más severo, los niños pueden experimentar deterioro mental, movilidad reducida y susceptibilidad a infecciones debido a un sistema inmunológico debilitado por la desnutrición y una resistencia reducida en el aprendizaje y el juego.
¿Cuánta leche al día es razonable para los niños?
Según las recomendaciones del Instituto de Nutrición, los niños a partir de un año sólo deben consumir unos 500-600 ml de leche al día, incluyendo leche materna, leche de fórmula, leche fresca, yogur y queso. Para calcular la ingesta de leche es necesario incorporar todas las fuentes, no sólo un vaso de leche materna por la mañana o un cartón de leche antes de acostarse.
3-5 años | 6-7 años | 8-9 años | 10-19 años | |
Número de unidades de leche y productos lácteos | 4 | 4.5 | 5 | 6 |
Queso | 15 g de queso (1 pieza de queso) | 15 g de queso (1 pieza de queso) | 30 g de queso (2 piezas de queso) | 30 g de queso (2 piezas de queso) |
Yogur | 100 ml de yogur (1 caja de yogur) | 100 ml de yogur (1 caja de yogur) | 100 ml de yogur (1 caja de yogur) | 200 ml de yogur (2 cajas de yogur) |
Leche | 200 ml de leche | 250 ml de leche | 200 ml de leche | 200 ml de leche |
Según el Dr. Mai, para destetar a los niños de la leche, los padres deben adaptarse lenta y pacientemente. Interrumpir repentinamente la lactancia puede fácilmente provocar una crisis en el niño y ser contraproducente.
Al principio, los padres deben reducir gradualmente la cantidad de leche para que el niño se acostumbre. Reducir 50-100ml al día, no cortar bruscamente. Al mismo tiempo, alargue el intervalo entre tomas para que su bebé tenga más hambre y apetito.
Además, para las comidas principales, los padres deben aumentar el interés de los niños preparando platos más bonitos y coloridos; Utensilios para comer con forma de animales, vivos.
Los padres también deberían intentar dejar que sus hijos elijan los ingredientes o participen en la preparación; Durante las comidas, no permita bajo ninguna circunstancia que los niños coman mientras ven la televisión o usan el teléfono.
En cambio, las comidas deberían convertirse en un momento de socialización y cercanía entre los miembros de la familia, ayudando a los niños a ser felices y receptivos a nuevos alimentos.
Una comida típica de un niño tarda aproximadamente de 2 a 3 horas en digerirse. Durante este tiempo, no le dé a su hijo leche ni refrigerios, ya que le provocarán hinchazón y le impedirán comer las comidas principales.
En los casos en que los niños dependen completamente de la leche, especialmente los niños menores de 2 años, los niños con bajo peso o los niños con condiciones médicas subyacentes, los padres deben consultar y monitorear de cerca a un nutricionista para realizar ajustes apropiados y seguros.
Además, los padres no deberían preocuparse demasiado y comprar suplementos de micronutrientes para sus hijos. En este momento, se debe llevar al niño al médico y hacerle pruebas para determinar el nivel de deficiencia.
Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/hieu-lam-pho-bien-ve-sua-cua-cha-me-khien-be-3-tuoi-phai-truyen-mau-20250518082412098.htm
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