BTO-El 17 de noviembre, el Centro Provincial de Extensión Agrícola organizó un taller sobre “Asociaciones público-privadas para la innovación y la inversión verde del sector privado, impulsadas en la cadena de valor de la pitahaya”. Asistieron al taller líderes de diversos departamentos, sectores y localidades relevantes, representantes del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y empresas y cooperativas participantes en el proyecto.
En su intervención en el taller, el Sr. Phan Van Tan, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, explicó que el 12 de enero de 2022, el Comité Popular de la provincia de Binh Thuan aprobó la ayuda del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) para la implementación del proyecto "Promoción de la participación privada en inversiones bajas en carbono y la respuesta del sector agrícola al cambio climático en la implementación de la Contribución Determinada a Nivel Nacional (NDC) de Vietnam" en los distritos de Bac Binh, Ham Thuan Bac y Ham Thuan Nam.
El proyecto consta de cuatro actividades principales: promover el desarrollo y la mejora de la calidad de los vínculos de la cadena de suministro de pitahaya hacia bajas emisiones de carbono, sostenibilidad y resiliencia ante los riesgos climáticos; promover y desarrollar la marca de productos de pitahaya en la provincia de Binh Thuan; cooperar en la promoción de la transformación digital en la gestión y producción de pitahaya; y promover la financiación verde e incentivos financieros para invertir en tecnologías de producción y procesamiento respetuosas con el medio ambiente y bajas emisiones de carbono. Hasta la fecha, el proyecto ha apoyado la instalación de bombillas LED, sistemas de riego y la certificación GlobalGAP para ayudar a los participantes a mejorar su productividad, competitividad y formar una cadena de suministro verde. Al mismo tiempo, contribuye a la adaptación al cambio climático en la producción. Se busca cambiar la mentalidad y la concienciación de los productores, tanto dentro como fuera del proyecto, y promover acciones positivas sobre el cambio climático.
Durante el taller, los delegados evaluaron que el proyecto implementó con éxito la política de promoción de la transformación digital en la agricultura. En particular, desarrolló un software para el seguimiento de la huella de carbono, vinculado con el registro diario electrónico y la trazabilidad. Asimismo, implementó un sistema de sellos y reconocimiento de marca para promover el comercio electrónico y las ventas multicanal de productos de pitahaya. Por ejemplo, la Cooperativa Thuan Tien (Ham Thuan Bac), una de las cuatro cooperativas participantes en el proyecto, cuenta actualmente con cuatro miembros afiliados. El proceso de producción ha aplicado avances técnicos que reducen las emisiones de carbono. De estas, 72,76 hectáreas cuentan con iluminación LED y 18,71 hectáreas con riego de bajo consumo de agua. Veinticuatro miembros afiliados están implementando la transformación digital en la cadena de suministro de la pitahaya verde, y se espera que 15 se sumen próximamente.
El Centro Provincial de Extensión Agrícola indicó que algunas de las próximas líneas del proyecto son monitorear y apoyar a los productores para que participen activamente en la cadena de suministro de la pitahaya verde. Por otro lado, la comunicación de los productos verdes a los consumidores para incentivar a los productores a convertir...
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, para finales de 2022, toda la provincia contará con cerca de 27.800 hectáreas de pitahaya, un aumento de casi el 40% con respecto a 2011; la producción pasará de casi 400.000 toneladas a 594.000 toneladas. Desde 2021 hasta la fecha, los precios de la pitahaya han fluctuado constantemente a un nivel bajo, lo que ha afectado a la producción de los agricultores. Por lo tanto, una de las soluciones propuestas para el futuro es reorganizar la producción, crear áreas especializadas de pitahaya a gran escala, aplicar tecnología de punta y cumplir con las normas de BPA. Además, se debe fortalecer la información de mercado, centrarse en la extensión agrícola para organizar el desarrollo de marca, el etiquetado de los productos y la vinculación de la producción con el consumo según la cadena de valor.
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