Superar la situación de "buena cosecha - precio bajo"

Vietnam es un país con una agricultura sólida; muchos productos agrícolas, como el arroz, el café y las frutas tropicales, ocupan un lugar destacado en el mercado mundial. En los últimos años, la producción y exportación de productos agrícolas en nuestro país ha logrado numerosos resultados positivos, contribuyendo significativamente al crecimiento general del sector agrícola y al crecimiento económico de todo el país. Sin embargo, la producción, el consumo y la exportación de productos agrícolas aún enfrentan numerosas dificultades debido a la dependencia del clima, los desastres naturales, los mercados, la situación de "buenas cosechas a precios bajos", el desequilibrio entre la oferta y la demanda y la congestión de mercancías de exportación en las fronteras, especialmente durante la temporada alta de cosecha, que aún no se ha superado por completo, lo que causa daños y afecta los ingresos y la vida de los agricultores, afectando así la producción agrícola.

La principal razón de esta situación es la falta de conectividad y orientación al mercado de la producción agrícola . Los agricultores aún cultivan principalmente a pequeña escala, basándose en la experiencia y las tendencias. La falta de coordinación entre las áreas de materias primas y la falta de información sobre el mercado provocan un desequilibrio entre la oferta y la demanda. La conservación y el procesamiento poscosecha no están garantizados, los productos agrícolas se venden principalmente frescos y, al llegar la temporada alta, la oferta se concentra y la caída de precios es inevitable. Además, la excesiva dependencia de unos pocos mercados o la exportación a través de canales no oficiales también conllevan riesgos constantes.

Ante esta situación, el Gobierno ha emitido recientemente numerosas directivas, la más reciente de las cuales es el Despacho Oficial del Primer Ministro n.º 79/CD-TTg, sobre la implementación proactiva y coordinada de soluciones para superar la situación de "buena cosecha - precio bajo", impulsar el consumo y aumentar los ingresos de los agricultores. En consecuencia, el Primer Ministro solicitó a los ministerios, las delegaciones y las localidades que estudien y ajusten la temporada de cultivo a la demanda del mercado, garantizando el equilibrio entre la oferta y la demanda; promoviendo la vinculación de las zonas productoras de materias primas con las empresas consumidoras, mejorando la conservación y el procesamiento profundo; impulsando la promoción comercial y diversificando los mercados de exportación, especialmente a través de los canales oficiales. El Primer Ministro también solicitó promover la aplicación de la ciencia y la tecnología , la transformación digital, la creación de códigos de área de cultivo, la trazabilidad de los orígenes y la garantía de estándares de seguridad alimentaria para cumplir con los requisitos cada vez más exigentes del mercado internacional.

Junto con un liderazgo sólido y políticas macroeconómicas, para superar la situación de "buena cosecha, precio bajo", se requiere una implementación efectiva por parte de las autoridades locales, así como el apoyo de los propios agricultores. La organización de la producción debe ser más científica , es necesario actualizar proactivamente la información del mercado y las tendencias de consumo; la producción debe estar vinculada a los estándares de exportación, a las demandas del mercado, y no depender únicamente de los viejos hábitos agrícolas. Solo así los productos agrícolas vietnamitas podrán superar el estribillo de "buena cosecha, precio bajo", y los ingresos y la calidad de vida de los agricultores se estabilizarán y mejorarán.

Fuente: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/khac-phuc-tinh-trang-duoc-mua-mat-gia-91273f1/