La historia se ha vuelto viral en las redes sociales en los últimos días, generando reacciones encontradas debido a la imagen de "excrementos de rata" encontrados en el plato de un cliente.
Mala experiencia
Según la investigación de Thanh Nien , el cliente que se quejó del restaurante es el Sr. NT (33 años, residente en el Distrito 7). Al ser contactado, el Sr. T. aseguró que lo que compartió en redes sociales era cierto y que asume la responsabilidad de sus palabras.
El señor T. afirma que su comida contenía excrementos de rata.
El cliente relató que la noche del 21 de julio, él y su familia fueron a cenar a un restaurante en la calle Nguyen Thi Minh Khai (Ciudad Ho Chi Minh). Comió alegremente y charló hasta que descubrió que había comido un espárrago sobre un objeto extraño negro, que según él eran excrementos de rata.
Los clientes se quejan de encontrar “excrementos de rata” en su comida; un restaurante en Ciudad Ho Chi Minh explica que es ajo quemado.
Poco después, el Sr. T. dijo que llamó al personal para que le ayudaran a identificar exactamente qué era el objeto extraño y a resolver el problema. Tras llevarlo a la cocina para su inspección, el personal del restaurante le informó que era solo una mezcla de ajo y pimienta, y le indicó que podía seguir comiéndolo, ya que no había de qué preocuparse.
Pedí al personal y a la cocina que me devolvieran el objeto extraño para examinarlo con precisión, pero no pudieron devolvérmelo e insistieron en que era ajo. Pedí hablar con el gerente y me asignaron un responsable regional, quien volvió a insistir en que era ajo e incluso me trajo un plato nuevo, diciéndome que siguiera comiendo y que resolverían el problema más tarde. Por supuesto, me negué y exigí que me devolvieran el objeto extraño exacto porque no puedo aceptar que tergiversen la verdad de esa manera —dijo el cliente enojado—.
El restaurante afirma que simplemente había ajo quemado en el plato.
El Sr. T continuó relatando cómo, después de 20 minutos, el restaurante le trajo dos ajos quemados. Confirmó que efectivamente eran dos ajos quemados, y el restaurante le indicó que eran los objetos extraños que había visto antes y le indicó que comiera sin preocuparse.
Pero no sabían que cuando tomé fotos y las comparé, las dos muestras eran completamente diferentes. Después de ver las fotos que les enseñé, se quedaron sin palabras y fueron a ver a un gerente de mayor rango. El resultado no cambió; el gerente me confirmó que no era ajo, porque el ajo no puede ser perfectamente redondo con dos extremos retorcidos, y concluyó que era un 'objeto extraño' incomestible", relató.
Actualización rápida a las 8:00 p. m. del 25 de julio: Restaurante acusado de servir comida con excrementos de rata.
Escándalo
Después, el Sr. T. solicitó que el restaurante pagara la comida. Dijo que el restaurante se ofreció a invitarlo debido a una experiencia negativa, pero se negó y solicitó que solo le cobraran el plato problemático.
El cliente también manifestó que tres días después, se comunicó proactivamente nuevamente con el restaurante para solicitar una resolución, pero hasta la fecha, el manejo de la situación por parte del restaurante ha sido insatisfactorio, dejándolo frustrado.
Este ha sido el restaurante favorito del Sr. T durante muchos años.
El joven dijo que lo pensó bien antes de decidir compartirlo en redes sociales, pero estaba seguro de que si no lo compartía, no sería el único que experimentaría esto y que los fieles clientes del restaurante también se verían afectados en términos de su salud.
Sobre todo, no sé cuándo el restaurante finalmente gestionará las quejas de los clientes con honestidad y responsabilidad, con la conciencia de un negocio de comida . ¿O continuarán con la gestión superficial, irresponsable y distorsionada de la situación, como lo han hecho consigo mismos?, añadió.
Según el Sr. T., ha sido cliente habitual de este restaurante durante casi seis años. Sin embargo, tras este incidente, no volverá a comer allí ni lo recomendará a sus amigos y familiares, dada la mala experiencia que acaba de tener.
¿Qué dijo el restaurante?
En declaraciones al periódico Thanh Nien, el restaurante confirmó que el incidente mencionado ocurrió. Sin embargo, un representante del restaurante afirmó que el objeto extraño que el cliente afirmó que eran "excrementos de rata" era en realidad un ajo quemado. El restaurante le mostró el objeto al cliente y le explicó la situación, pero el cliente no estuvo de acuerdo con la conclusión del restaurante.
La factura de la comida del cliente en el restaurante ese día.
Justo en el momento en que el cliente se quejó, el restaurante intentó por todos los medios explicarle el problema, incluso mostrándole ajo quemado y residuos similares. Desde la perspectiva del restaurante, tener ajo quemado en el plato del cliente es completamente incorrecto e inexcusable, pero no lo consideraríamos algo inapropiado, añadió el restaurante.
El restaurante declaró que habían intentado repetidamente invitar al cliente a su restaurante en persona para que lo experimentara en persona, ya que explicarlo una y otra vez sería imposible. El restaurante esperaba que el cliente viniera en persona y le mostrara los pasos necesarios para preparar ese plato de ajo quemado perfecto.
"Después de invitar al cliente al restaurante para resolver el problema, el restaurante tendrá información más precisa y completa", dijo un representante del restaurante.
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