Los turistas occidentales prueban 6 variedades de café en Da Nang y les encantan 2 de ellas.

Janine Freuling (de los Países Bajos) disfruta de unas largas vacaciones en Vietnam tras vivir y trabajar cinco años en Bali, Indonesia. Eligió Da Nang como destino y comentó que es "una ciudad habitable, ideal para experimentar un estilo de vida nómada digital".

Janine reveló que le encanta el café vietnamita y se sorprendió al ver que esta famosa bebida se puede preparar de tantas maneras diferentes. Por lo tanto, durante sus primeros días en Da Nang , la visitante occidental dedicó tiempo a probar varias versiones de café, tanto conocidas como desconocidas.

Dijo que, después de probarlos, daría su opinión para elegir su café favorito, además de recomendar bebidas deliciosas a todos los que visiten Vietnam.

Janine Freuling prueba diferentes tipos de café en Da Nang.

Janine compartió que ha probado seis versiones diferentes de café en Da Nang, desde opciones conocidas como el café de coco, el café con sal y el café con huevo, hasta otras nuevas de las que acababa de oír hablar, como el café con cacahuete, el café con queso y el café con yogur.

Según Janine, los cafés aquí son en su mayoría de máquina, tienen un sabor rico y dulce, y son asequibles, con precios que oscilan entre 32.000 y 39.000 VND por taza. La turista holandesa también quedó impresionada por el estilo de los cafés callejeros locales.

"Puedes encontrar estas sillitas en la acera. Es un lugar popular para tomar café al aire libre", dijo Janine.

El turista occidental se sorprendió al saber que el café y el yogur podían combinarse para crear una bebida única.

Tras probar seis variedades diferentes de café, Janine observó que cada una tenía un sabor único y que la experiencia variaba según los gustos individuales. Comentó que el café con cacahuete y el café con yogur eran bastante originales, pero que no estaba acostumbrada a ellos y no le gustaron.

"El sabor a café con cacahuete estaba bien, pero era demasiado espeso y cremoso, no me gustó. En cuanto al yogur con café, es algo que nunca había probado; ni siquiera sabía que se podía combinar café y yogur."

"Si tengo la oportunidad de volver, seguiré visitando estas cafeterías, pero probablemente probaré otras opciones de café", compartió Janine.

El café con huevo se mantiene caliente en un recipiente con agua caliente a petición del cliente, y tiene un precio de 39.000 VND.

El cliente occidental elogió el café con huevo y el café con queso por su sabor intenso y su precio asequible de tan solo 39.000 VND. El café con huevo no tenía sabor a pescado, mientras que el café con queso tenía una mezcla perfecta de sabores salados y dulces.

"El café con huevo de aquí tiene un sabor bastante parecido al que probé antes en otro sitio. Sin embargo, es bastante fuerte; no puedo tomarme dos o tres tazas seguidas, tengo que tomarlo día por medio para no marearme", comentó.

Sin embargo, Janine concluyó que el café con sal y el café con coco eran sus dos favoritos. En cuanto al sabor, le dio al café con sal una puntuación de 9,5 sobre 10 y al café con coco de 8 sobre 10.

La turista holandesa está completamente enamorada del café de coco.

Según la impresión de la turista, el café con coco tenía un "sabor a café muy intenso, una deliciosa crema de coco y coco seco crujiente y dulce", mientras que el café con sal era "como nata montada con sal, pero aún dulce, no demasiado salado, con un sabor armonioso".

Janine comentó que, entre las diversas bebidas de café que probó en Da Nang, aunque algunas no eran tan buenas como esperaba, aun así disfrutó de la experiencia, que le brindó la oportunidad de aprender más sobre las bebidas vietnamitas y sus métodos de preparación creativos y únicos.

También hizo hincapié en compartir sus sentimientos, gustos y pensamientos personales, con la esperanza de que los turistas extranjeros que tengan la oportunidad de visitar la zona puedan tenerlo en cuenta y elegir deliciosas bebidas de café según sus preferencias.

Foto: Janine Freuling

El "pollo en agua salada" de Phu Yen, un manjar que cuesta millones de dongs, es buscado desesperadamente por los clientes . A pesar de su aspecto poco atractivo, es un plato muy famoso en Phu Yen, con precios que alcanzan los 2 millones de dongs por kilo en temporada alta, y aun así sigue atrayendo a muchos compradores.

Fuente: https://vietnamnet.vn/khach-tay-thu-6-phien-ban-ca-phe-o-da-nang-thich-me-2-loai-2327315.html