Cuando el ginseng vietnamita crece a una altitud de 1.400 m

El ginseng Ngoc Linh se cultiva utilizando tecnología vietnamita-coreana a una altitud de 1.400 m en Lac Duong, Lam Dong, logrando una alta productividad y calidad medicinal.

El ginseng Ngoc Linh cultivado con tecnología vietnamita-coreana a una altitud de 1.400 m en Lac Duong, Lam Dong, logra una alta productividad y calidad medicinal.

• COSECHA DE GINSENG VIETNAMITA A UNA ALTITUD DE 1.400 M

Según la investigación del reportero, entre 2013 y 2019, VGC Vietnam Ginseng Joint Stock Company cooperó con la Asociación Coreana de Ginseng para investigar e identificar zonas ecológicas en el distrito de Lac Duong, provincia de Lam Dong, a una altitud de 1400 m sobre el nivel del mar. Aplicando alta tecnología para cultivar y cuidar con éxito el ginseng vietnamita, se abrió un camino innovador en el desarrollo de áreas de materias primas asociadas con la preparación de productos medicinales de medicina tradicional considerados tesoros nacionales. En particular, en agosto de 2019, en la Conferencia Internacional celebrada en Da Lat - Lam Dong, científicos nacionales y extranjeros reconocieron que los productos de ginseng vietnamita cultivados y cosechados a una altitud de 1400 m en Lac Duong, Lam Dong, presentan un alto contenido de saponina medicinal, la cual tiene el efecto de mejorar la inmunidad, la antioxidante, la antiinflamación, reducir el estrés y mejorar la salud en general. En el taller, el representante de VGC Vietnamese Ginseng Joint Stock Company, el Prof. Dr. Nguyen Minh Duc, también anunció que la tasa de éxito de la plantación de semillas de ginseng vietnamita aquí es de aproximadamente el 80%.

Para junio de 2025, con datos incompletos, VGC había ampliado la superficie de cultivo de ginseng vietnamita a una altitud de 1400 m en Lac Duong, Lam Dong, con aproximadamente 5 hectáreas de terreno al aire libre cubierto con mallas negras. En particular, la superficie de plantas de ginseng en el período comercial se asigna a las plantas de 6 años o más, con el mayor rendimiento de plantas con un peso superior a 1 kg. "Los resultados de la cosecha de ginseng vietnamita en el distrito de Lac Duong, provincia de Lam Dong, a una altitud de 1400 m, han alcanzado un rendimiento, una calidad y un valor económico bastante altos. La cosecha y conservación de las raíces de ginseng vietnamita a bajas temperaturas mantiene la calidad durante más de un mes. Cada año, VGC cosecha una superficie de ginseng vietnamita y la suministra a unidades nacionales de procesamiento medicinal con líneas de productos de ginseng rojo y tam sam dan...", informó un representante de ventas de VGC.

• PRODUCTOS "TESORO" DEL MUNDO

Como una de las unidades que consume y procesa ginseng vietnamita cultivado a una altitud de 1400 m en la región ecológica de Lac Duong, Lam Dong, el Grupo Farmacéutico Thai Minh cultiva ginseng orgánico Sin Ho, Lai Chau, y ha "descubierto" la combinación de tecnología coreana y vietnamita que afecta el proceso de crecimiento del ginseng vietnamita. Específicamente, un experto en ginseng Lai Chau del Grupo Thai Minh señaló: "En Lac Duong, Lam Dong, hace 12 años, el científico líder en ginseng vietnamita, el profesor Dr. Nguyen Minh Duc, junto con destacados expertos en el ginseng, un tesoro nacional de Corea de 2000 años, fundó la Sociedad Anónima VGC (Corporación de Ginseng de Vietnam) para producir ginseng vietnamita en grandes cantidades, con alta productividad y bajo costo en el mercado nacional hasta la actualidad...".

Tras un período de colaboración, a principios de junio de 2025, Thai Minh y VGC celebraron oficialmente una ceremonia de firma de un acuerdo de cooperación estratégica para continuar desarrollando decenas de hectáreas de ginseng vietnamita a una altitud de 1400 m en Lac Duong, Lam Dong. En consecuencia, Thai Minh adquirirá todos los productos de ginseng vietnamita de VGC, en colaboración con la aplicación de tecnología de procesamiento profundo. De esta manera, Thai Minh contará con una fuente adicional de suministro de ginseng vietnamita de alta calidad y a largo plazo, a la vez que accederá a nuevos procesos y aprovechará la experiencia en la producción de ginseng vietnamita en Lac Duong, Lam Dong, para investigar y aplicar adecuadamente el desarrollo de su huerto de ginseng orgánico en Sin Ho, Lai Chau.

Al evaluar a los medios nacionales sobre la estrategia de cooperación para expandir el área de cultivo de ginseng vietnamita entre Thai Minh Group y VGC Company, el ex presidente de la Asociación Coreana de Ginseng, el profesor Jeong Hill Park, dijo que esta es una oportunidad para desarrollar el ginseng vietnamita, no solo para mejorar el valor del producto, que es verdaderamente un "tesoro" nacional, sino también para convertirse en un producto "tesoro" del mundo...

Fuente: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/khi-sam-viet-sinh-truong-do-cao-1400-m-7a04618/