brecha en el grupo de productos y servicios

En el panorama general de los 473 productos OCOP válidos, el grupo de servicios de turismo comunitario, ecoturismo y destinos turísticos representa solo un porcentaje muy pequeño, lo que indica una brecha significativa entre el potencial y la forma en que se organizan estos productos.

La comunidad de servicios turísticos de la aldea de Tra Nhieu, comuna de Nam Phuoc, está deseosa de participar en el programa OCOP. Foto: PHAN VINH

Desde el silencio en Tan Thanh

El servicio de turismo comunitario de la aldea pesquera de Tan Thanh (distrito de Hoi An Tay), gestionado por la Cooperativa de Servicios Turísticos Comunitarios de la Aldea Pesquera de Tan Thanh, fue considerado en su momento uno de los modelos pioneros en la integración de la vida de los pescadores en los productos OCOP. En 2021, el producto fue reconocido como un producto OCOP de 4 estrellas, lo que marcó un importante paso experimental en la integración de los servicios de turismo comunitario en el sistema OCOP.

Sin embargo, tras el período de 36 meses, el programa no se renovó y la Cooperativa Comunitaria de Turismo y Servicios de la Aldea Pesquera de Tan Thanh se disolvió, dejando atrás un modelo que en su momento generó grandes expectativas pero que no logró mantenerse a largo plazo. Las observaciones de las últimas temporadas turísticas muestran que las actividades comunitarias entre los pescadores y pequeños comerciantes de Tan Thanh aún se mantienen, pero principalmente de forma esporádica, careciendo de la estructura operativa estable y bien organizada de la fase inicial.

El Sr. Le Quoc Viet, ex vicepresidente de la Cooperativa de Servicios Comunitarios y Turismo de la Aldea Pesquera de Tan Thanh y vicepresidente de la Asociación de Turismo de Da Nang , observó que cuando se estableció el modelo por primera vez, atrajo la atención porque estaba vinculado a las experiencias de la vida real de una aldea pesquera.

Sin embargo, a largo plazo, comienzan a surgir dificultades para mantener la mano de obra, organizar actividades regulares, conectar recorridos y rutas, y garantizar una producción estable. Un producto turístico comunitario necesita apoyo continuo, especialmente del gobierno local, para sobrevivir, pero los recursos de apoyo no han crecido al mismo ritmo, por lo que su mantenimiento enfrenta numerosos obstáculos, afirmó el Sr. Viet.

La historia de Tan Thanh revela claramente la brecha existente entre un modelo muy comentado y un producto que pueda funcionar de forma sostenible a largo plazo.

En general, la ciudad actualmente solo cuenta con 3 productos en las categorías de turismo comunitario, ecoturismo y servicios de destino turístico que aún tienen licencias válidas: el modelo en la comuna de Dong Giang, Banarita Glamping Farm y An Phu Farm en la comuna de Hoa Vang, lo que representa el 0,63% del total de 473 productos OCOP.

Esta cifra pone de manifiesto una brecha significativa, ya que muchos modelos de turismo comunitario, experiencias agrícolas y aldeas de artesanía tradicional han surgido, pero aún operan de forma espontánea, a pequeña escala y dependen de hogares o grupos individuales.

En algunos casos, el reconocimiento de OCOP solo proporciona un reconocimiento inicial y no ha generado una clara ventaja competitiva debido a la falta de apoyo en la conectividad con el mercado, la capacitación y la organización de servicios. Muchos modelos deben mantenerse por sí mismos, lo que provoca estancamiento, mientras que numerosas iniciativas nuevas continúan desarrollándose fuera del sistema OCOP.

Organización sistemática

Muchos modelos de turismo comunitario están funcionando con bastante eficacia en la ciudad, demostrando su capacidad de adaptación al mercado y a las necesidades de los turistas, aunque todavía no se han incluido en el sistema OCOP para generar un motor de desarrollo.

El denominador común de estos modelos es su enfoque flexible, que utiliza directamente los recursos locales —desde la vida cotidiana y la artesanía tradicional hasta los paisajes rurales— para crear paquetes experienciales altamente personalizados.

En Tra Nhieu (comuna de Nam Phuoc), el modelo de turismo comunitario de Pham Minh Tam es un ejemplo perfecto de este enfoque, donde actividades como remar en botes de mimbre, degustar la cocina rural tradicional, tejer redes, elaborar rượu (vino de arroz) y hacer fideos se organizan en una cadena que une a muchos hogares del pueblo.

Cada día, este modelo recibe a unos 50 visitantes, a la vez que genera empleo para más de 30 trabajadores locales, contribuyendo así a mantener el sustento de la comunidad. «Los visitantes suelen querer experimentar la vida real de la gente, desde actividades cotidianas como tejer redes, cocinar o pasear en bote, por lo que cada experiencia debe prepararse cuidadosamente, con un guía y relatos para contar».

"Cuando se practica el turismo de esta manera, debemos ofrecer servicios y, a la vez, contar historias. Si podemos participar en el programa OCOP, esperamos tener más oportunidades para estandarizar, mejorar la calidad y conectar de forma más amplia con el mercado", compartió Tâm.

Modelos como el de Tra Nhieu demuestran que las tendencias turísticas han ido cambiando gradualmente hacia experiencias basadas en valores, conectadas con las personas, la cultura y las emociones.

Sin embargo, para que estas actividades se conviertan en productos OCOP, todavía existe cierta brecha, que va desde el requisito de estandarización del servicio y capacidad organizativa de la comunidad hasta el mantenimiento de una calidad constante a largo plazo.

El Sr. Le Quoc Viet, vicepresidente de la Asociación de Turismo de Da Nang, considera que la ciudad tiene un gran potencial para el desarrollo del turismo comunitario y el ecoturismo. La clave reside en cómo organizar estos elementos para que se conviertan en productos estables y operativos que conecten con las empresas de viajes y el mercado turístico.

Según el Sr. Viet, para los productos OCOP (Una Comuna, Un Producto), la estandarización debe centrarse en la calidad, el embalaje, el etiquetado y la trazabilidad. Por otro lado, los servicios turísticos OCOP requieren un conjunto diferente de estándares, que abarca desde el personal de servicio y la organización de experiencias, historias locales y espacios culturales, hasta la capacidad de alojar a los huéspedes y mantener las operaciones.

"La carencia en los servicios OCOP se evidencia claramente en el reducido número de productos, pero además, la forma de organizar los recursos turísticos en productos estructurados que puedan ser operados y desarrollados de manera estable también es un problema importante."

"Dado que el turismo se está convirtiendo en un canal claro de valor añadido para los productos locales, perfeccionar este grupo de productos determinará la capacidad de OCOP para participar más activamente en la experiencia del destino en el futuro", dijo el Sr. Viet.

Fuente: https://baodanang.vn/khoang-trong-nhom-san-pham-dich-vu-3338488.html